Aprenda a preparar um delicioso polvo assado no Kamado Joe, com a textura perfeita e um sabor intenso. Acompanhado de batatas assadas aromáticas, este prato é ideal para um almoço ou jantar especial. Descubra todos os segredos para um resultado incrível e surpreenda seus convidados!
Ingredientes:
Polvo: 1,5Kg
Batata pequena: 1kg
Cebola: 1
Alho: 3 cabeças
Pimentão vermelho: 2
Tomilho limão: 1 molho
Salsa: 1 molho
Pimenta preta em grão: 1 colher de chá
Vinho branco: 200ml
Folha de louro: 1
Colorau/Pimentão doce: 1 colher de chá
Azeite: q.b.
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10 окт 2024
