Por qué sale humo blanco por el escape [Causas y soluciones] 

Si tu Ford Sierra carburado está expulsando mucho humo blanco pero no consume refrigerante, es posible que el problema esté relacionado con el sistema de carburación, como una mezcla de aire-combustible demasiado rica, o con la quema de aceite en el motor debido a sellos de válvula o anillos de pistón desgastados. Revisa el ajuste del carburador para asegurarte de que la mezcla no sea excesivamente rica y verifica si hay signos de desgaste en los sellos de válvula o en los anillos del pistón, que podrían estar permitiendo la entrada de aceite en la cámara de combustión.

Excelente recomendación, es algo imprescindible.