[Potager] AIL ELEPHANT : de la PLANTATION à la RECOLTE !!!

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Au Potager de Green Valley, on cultive l'ail éléphant, légume perpétuel que l'on apprécie particulièrement! Je vous propose de le découvrir de la PLANTATION à la RECOLTE !!!
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#lepotagerdegreenvalley #association #ail #ailelephant
0:00 Intro
1:00 La minute Histoire
1:46 Préparation du sol
3:15 Plantation
4:35 Récolte Tige florale
6:00 Récolte Feuillage
7:45 Récolte Bulbe
9:40 Où les trouver?
10:40 Le tarif?
11:32 Mot de la fin

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Опубликовано:

24 июл 2024

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Комментарии : 39

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Salut à tous! Une nouvelle vidéo afin de vous parler d'une culture ancienne et incroyable : l'Ail Eléphant! Je vous explique tout en 4 étapes de la préparation du sol à la récolte !! ❓❓Vous en avez chez vous ❓❓ 🔽🔽Dites moi tout ça avec un petit commentaire juste en dessous !!🔽🔽 ⚠⚠ Nouveau : Rejoignez nous sur Instagram ➡➡ instagram.com/lepotagerdegreenvalley/ 💚💚 N'oubliez pas de liker la vidéo avec un petit pouce en l'air 💚💚 et 🟣🟣abonnez vous pour nous soutenir !!🟣🟣 Bon visionnage et à très vite !!

@Pierb 5 месяцев назад

Vidéo complète merci beaucoup de votre retour et l'ail est très très bon pour la santé.

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Merci à toi! L'ail est très bon pour la santé. Celui ci n'a pas tout à fait les mêmes vertus.

@jeromefrancois9358 2 месяца назад

merci, je compte en mettre à la prochaine saison car nous consommons beaucoup d'ail et jusqu'à présent, j'ai échoué cultiver de l'ail dans mon sol

@user-gu4eg2gx4d 14 дней назад

Bonjour, je me trouve dans l'Est de la France. Je réussi de très belles cultures d'ail violet, que j'implante sur des buttes courant le mois d'octobre. En ce qui concerne l'ail de printemps, que j'implante de la même manière, avec la même terre, eh bien, c'est toujours un échec ! Donc je vais doubler ma culture d'ail violet et implanter un peu d'ail éléphant. Bonne journée à vous.

@lejardindekasper 5 месяцев назад

Tu as tout dit. J'en cultive depuis plusieurs années et perso, on le cultive comme l'ail normal. Par contre, je vais essayer de cuisiner les hampes florales. Perso, j'en récolte chaque année une cinquantaine de têtes et j'en replante autant. La première année, j'avais acheté une seule gousse que j'ai multiplié. Depuis, j'en donne régulièrement à la famille. A bientôt. Marc

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Salut Marc, les hampes florales, il faut absolument que tu essais de les cuisiner ! C'est un délice! Et bien tu fais de beaux cadeaux à ta famille, se sont vraiment les petits trésors du potager! A bientôt

@Justinetropy 5 месяцев назад

Génial cette vidéo, les infos données sur mes recherches étaient assez vague car je pense que beaucoup discute sans cultiver réellement cette variété et la je suis bien contente de voir toute les étapes c'est beaucoup plus claire surtout pour ce fameux poireau . Ça me donne envie de tenter pour la saison prochaine .

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Salut, merci beaucoup !! 😊 C'est vrai que beaucoup donne l'info de manger le feuillage en poireau c'est possible mais pas tout à fait vrai à notre avis. Je pense qu'avec notre vidéo, on a suffisamment d'info pour débuter cette culture très intéressante !

@celinemorizot4756 5 месяцев назад

Merci pour toutes ces informations qui me donne envie d'en mettre chez moi en Saône-et-Loire. Je regarderai donc pour l'année prochaine.

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Avec plaisir! Oui tu peux sans hésiter je te confirme qu'en Saône et Loire, il s'y plait très bien !! 👍

@sandrolarcher820 5 месяцев назад

Vous en cultivez beaucoup à l'association ? J'adore les légumes qui ont une histoire et celui-ci est intéressant , je pense que le feuillage il faut le prendre jeune et prélever quelques feuilles comme la salade à couper.

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Salut Sandro, ça fait 3ans que l'on en a à l'association. On a fait jusqu'à présent beaucoup de multiplication au vue du prix et d'ici l'année prochaine, on devrait commencer vraiment les belles récoltes! Pour le feuillage, c'est exactement ça!

@user-xj5dl5dg9o 4 месяца назад

Il est possible aussi de repiquer les bulbilles qui se développent au pied,environ 10 par pied.Il faut casser la coque ou au moins la fendre,tremper 2 jours dans l'eau et ensuite repiquer,c'est très long à pousser,mais l'année suivante ça donne un bulbe comme un oignon qui sera repiquė à son tour à l'automne et qui permet de multiplier la quantité.

@lepotagerdegreenvalley 3 месяца назад

Exactement. On en avait récupérer environ 25 par contre elles ont dû rester quelque part dans le potager alors ça sera une surprise cette année!!

@famillegozerodechet1534 5 месяцев назад

C'est ma deuxième année d'ail éléphant,la dégustation est un trésor car on a presque tout gardé pour la reproduction. ❤

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Salut, oui au vue du prix on fait de même. Pour nous, c'est la 3ème année.

@Elody-zs1gf 5 месяцев назад

Salut ,Je découvre votre association suite à un article de presse 👍 . Je m'abonne

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Salut, merci et bienvenue 😊

@trappeur9854 5 месяцев назад

Encore une super vidéo passionnante, et oui déjà l'ail traditionnel coûte cher d'où l'expression ail ail ail quand on l'achète 😂 . Ca donne envie d'essayer.

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Salut, si l'on en parle sur notre chaîne, c'est que tu peux y aller! Tu ne seras pas déçu! 👍

@chicoetsonjardin9215 5 месяцев назад

👍👍👍👍👍🙏

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

👍😊

@Monjardinsyntropique 5 месяцев назад

Bonjour! Vous traitez de thèmes qui sortent du commun et pour cela je m'abonne. Concernant l'ail éléphant, avez-vous des retours sur la reproduction par semence des graines. J'ai pu en avoir quelques unes et j'aimerai tester. Est-ce trop tard pour semer ? Merci pour votre partage.

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Bonjour! Bienvenue sur la chaîne! Oui exactement, on fait des vidéos uniquement si elles nous semblent utiles et on évite de faire des doublons chaque année. Pour les semences, nous n'avons jamais testé, uniquement par les bulbilles.. Je ne peux donc pas t'aider d'avantage. A bientôt

@Monjardinsyntropique 5 месяцев назад

Bonjour, Je vais tester en semant quelques graines et voir le résultat. Si concluant je partagerai ici et sur ma petite chaine. A bientôt!@@lepotagerdegreenvalley

@user-xj5dl5dg9o 3 месяца назад

J'ai déjà essayé mais les graines ne sont pas fertiles.

@symkamine 4 месяца назад

Nous sommes le 10 mars. Je suis dans le sud marocain, region de Marrakech. Je viens de recevoir une trentaine de gousse d'ail éléphant, ma question : faut imles planter maintensnt ou attendre octobre? Merci de me répondre

@lepotagerdegreenvalley 3 месяца назад

Navré pour la réponse tardive! Personnellement je les planterais maintenant car après il y a le risque qu'ils ne conservent pas très bien jusqu'en octobre...

@bentiti7479 5 месяцев назад

Bonjour ! Je rajouterais : attention si vous avez des Rats Taupiers ! ( campagnol terrestre ) j'ai planté 10 caïeux cet automne , ils ont tous été dévorés ... ( comme mes poireaux ) ...heureusement, j'en ai gardés une dizaine sous le coude , ne pas mettre tout ses oeufs dans le même panier 🙂 ... par contre ils ne touchent jamais à mon ail traditionnel ...

@lepotagerdegreenvalley 5 месяцев назад

Bonjour, nous n'avons jamais eu ce problème avec l'ail ni l'ail éléphant mais effectivement il vaut mieux espacer un peu la plantation pour plus de sécurité ! 😊 Belle journée

@laurent47-is7mi 4 месяца назад

Bonjour. L’ail éléphant est-il sujet aux attaques de campagnols? Merci. Pour la première année de culture, et vu le prix, j'ai planté 7 caïlleux dans un bac maçonné et grillagé au fond. L'ail est maintenant bien développé... Bonne journée.

@lepotagerdegreenvalley 3 месяца назад

Bonjour, jamais eu d'attaques sur les ails éléphants. Pas chez nous en tout cas. C'est sur que les prix est assez élevé au départ ! Bonne journée

@user-xj5dl5dg9o 3 месяца назад

Jamais eu de soucis avec les rongeurs. J'ai même vu ces jours ci que l'ail était un repulsif pour les rongeurs.

@laurent47-is7mi 3 месяца назад

@@lepotagerdegreenvalley Ayant déjà "subi" des attaques sur l’ail violet, plus sucré, je n'ai pas voulu prendre le moindre risque. De toute façon, j'ai opté cette année pour la culture des ails en pot, plus simple à gérer. Le résultat est pour l'instant incomparable! On croise les doigts. Bonne soirée.

@laurent47-is7mi 3 месяца назад

@@user-xj5dl5dg9o Chez moi, l'ail violet, plus sucré était la proie des campagnols. Quelques années plus tard, la biodiversité s'étant installée (couleuvres, renards, rapaces nocturnes, etc), la régulation a sans doute eu lieu . C'était simplement pour mettre des bretelles avec ma ceinture! 🙂🙂