Soy Nicaraguense,casada con un cubano y queria mimar a mi esposo con sus frijoles colorados y encontre esta receta. Espectacular me Encanto. Fue un Exito.
Buenos dias, Soy de Argentina y aqui esta comenzando a bajar la temperatura , tal es asi que sta excelente receta cuadra muy bien, gracias por compartir
Que ricos se ven, gracias por la receta, la voy a hacer pronto. Quería preguntarle, después que le hecha las viandas y el sofrito a los frijoles , en qué opción pone la olla y si le pone la tapa? 😘
La VERDAD Que te QUEDARON ESPECIALES ESOS FRIJOLES COLORADOS!!. A MI ME GUSTAN MUCHO !!, LA VERDAD. BUENO DIME DEL RESULTADO DEL SORTEO QUE NO LO EH VISTO AQUI EN TU CANAL DE RU-vid ; COMO CUANDO ANUNCIASTES EL SORTEO. GRACIAS. Y POR ACÁ APROVECHO PARA FELICITARTE A TI Y A TU SUEGRA y Desearles un FELIZ DIA DE LAS MADRES!!! FELICIDADES MAMÁ 💐🌷🌼🌸🌻❤😘 DESDE HIALEAH FLORIDA 🇺🇸🇨🇺
Hola mi corazón un feliz día de las madres para ti también el día de ayer no pude decir los ganadores pero lo voy a hacer hoy en un en vivo así que más tarde le diré a qué hora va a ser estén atentos
Buenísimos!!! me quedaron ricos, pero no usé esa olla, (soy alergico a los botones jajajajaja). Tu nos podrías revelar el secreto de la yuca cocinada al estilo cubano?
Ayer compre la olla de presion en Williams-Sonoma mas barata que en Amazon... quizas estaba en venta...no se . Hoy voy a preparar tus frijoles colorodas, Gracias!!!
Gracias por la receta muy bien explicada la boy a hacer…. Me llamo la atención que no le quitara la concha verde a la calabaza. Pero se ven buenos los frijoles.
Hola mi corazón donde vives porque si vives en Miami lo puedes encontrar en fresco en el presidente en los lugares latino si no lo que puedes hacer es ver también unos Codito de cerdo ahumado que son muy parecido al jamón que también lo puedes usar
@@LaCocinaDeDianelys Hola Dianelys saludos. Ok sí vivo en Miami, ya sé dónde comprar el bacon 🥓 😋 👌. Gracias por tus recetas todas deliciosas y bien detalladas. 🌻😘
Cuanto le pones de agua para ponerlos en la presión? Y por cuanto tiempo? También después de que le hechas ya todo se pueden poner en la presión otra vez o los dejas solo en la olla así sin hacer más nada?
Hola pongo el agua hasta la mitad de la olla aproximadamente un poquito más pero no mucho más de eso le pongo 15 minutos a partir de qué comience a pitar la olla y después que ya están blando y le pongo los ingredientes y el sazón que le voy a poner la dejo abierta hasta que espese al gusto
@@LaCocinaDeDianelys muchas gracias me encantan tus recetas pq explicas todo muy clarito y pones las cantidades d los ingredientes acabo d comenzar a cocinar por primera vez y hasta ahora he hecho la peletica d cerdo y la ropa vieja y me han quedado deliciosos mañana voy hacer los colorados con el lomo d cerdo como lo haces tú... muchas gracias 🙏
El azúcar proporciona volumen a los alimentos Más allá de aportar ese inconfundible sabor dulce, ayuda a mejorar o disminuir la fuerza de ciertos sabores que en toda su pureza son poco agradables para el paladar. como por ejemplo la acidez el azúcar ayuda a lograr un sabor más agradable y placentero, equilibrando la acidez y estimulando el gusto. Bueno te preguntarás porque te digo todo esto la razón en la siguiente cuando usamos puré de tomate el puré de tomate es ácido y le brinda entonces acidez a cualquier carne frijoles o salsa por eso un poco de azúcar vas a equilibrar el sabor y va a ser mejor al paladar de toda forma recuerda siempre que la azúcar lo debes usar si te gusta y si no no lo hagas Gracias saludos 🥰
Si es bacon 🥓 pero del grueso no del finito es uno que viene en pedazos y tú lo cortas en trozos si estás aquí en Miami lo puedes conseguir en los mercados hispanos
Hola buenas tardes como Lo hice una olla de presión eléctrica no se mide la temperatura es automático lo único que le puedo decir es el tiempo que le puse después que estaba blando los frijoles que se demoró aproximadamente unos 30 minutos
@@LaCocinaDeDianelys Yo ando con una olla express pero bueno alfinal los saque y me fue de gran ayuda su video se lo agradezco . Tengo que conseguirme una electrica como esa se ven bien aprovechables 😁
Hola si pero cuando eres bilingüe siempre tiendes a llamar las cosas en los 2 idiomas hay muchas veces que cuando estoy hablando se me hace más fácilmente decir palabras en inglés eso es algo muy normal discúlpame por mi spanglish jajaja 🤣
@@LaCocinaDeDianelys eres muy chula y simpática. Los dos somos bilingües, y tenemos que esforzarnos un poco más para no llegar a ser Nilingües. Eso sí, las recetas espectaculares
Muchas gracias y si tienes mucha razón y he tenido que aprender y buscar muchas veces el nombre en español porque muchas veces no me recuerdo como se llama ya que mis hijos y algunos de mis amigos hablan inglés y muy mal el español saludos y gracias ♥️
