Io ho avuto il piacere di partecipare ad un corso tenuto da Riccardo Macari e vi posso garantire che è una persona davvero competente e capace che è riuscito a trasmetterci le tecniche della potatura a vaso policonico facendoci anche sentire la passione con cui svolge la sua professione.
Grande!è lì primo video dove ho visto come ottenere un albero produttivo da un ulivo secolare inselvatichito in pratica ,seguendo le sue “arterie” principali..senza sproloqui in tecniche.Per la potatura non saprei dire,altrimenti non stavo su you tube 😅 da quanto ho letto e visto nel web tanta teoria ,da quello appreso dai vecchietti :l’albero, lo devi aiutare a seguire la sua forma,e lui ti aiuta con la raccolta!”piu o meno è la sintesi e traduzione di tanti detti “agricoli” tramandati oralmente,in dialetto nelle varie regioni dove si produce olio
Ciao Angelo Nuzzo, ti informo che ci moltissime cultivar con diverso portamento e vigoria, questo è un esemplare secolare di cultivar "ritornernella" una varietà tipica dei castelli romani con un portamento della chioma assurgente con internodi molto corti e di bassa Vigoria. saluti . Macari Riccardo
Dipende dalla grandezza della pianta e da gli attrezzi che uno usa ci sono piante che 10minuti sono anche troppi e piante che non ti basta mezzora. Solitamente si fa una media del tempo impiegato. Buona giornata
Salve. Credo che abbia fatto una potatura di riforma dove i tempi e le percentuali di tagli arrivino fino al 50 %. Se potesse confermare sig. Macari.... Grazie!