Тёмный

Poulet Korma, voyage au Nord de l'Inde 🇮🇳 : un plat savoureux et parfumé - n°481 

Simply Sandjé
Подписаться 36 тыс.
Просмотров 404
50% 1

😋😋Déroule pour plus d'infos😋😋
Bienvenue sur ma chaîne !!!
Je vous propose des recettes simples, faciles et délicieuses, salées et sucrées, d’ici et d’ailleurs.
Avec le fait maison, on sait ce qu’on mange !!!
😊😊😊Message à tous mes abonnés😊😊😊
⚡N’oubliez pas d’ACTIVER la 🔔 sur TOUTES les notifications afin d’être averti dès que je publie une nouvelle vidéo.
⚡N’hésitez pas à mettre un 👍 qui fait plaisir et qui contribue aussi à avoir un meilleur référencement de ma chaîne sur RU-vid.
⚡Merci du fond du cœur ❤ pour votre abonnement et votre soutien 🙏!!!!
😍Vous pouvez me rejoindre :
🌈INSTAGRAM : @simplysandje
/ simplysandje
Recette pour 4 personnes
INGREDIENTS :
✔Yaourt parfumé aux épices :
250 g de yaourt à la grecque
1 cc de coriandre
2 cc de garam masala
1/2 cc de curcuma
1 cc de piment doux
1/2 cc de sel fin
1/4 cc de poivre blanc
✔Marinade du poulet :
650 g de blancs de poulet
2 Cs de yaourt aux épices
1/2 jus de citron vert
✔Purée d'oignons :
2 Cs d'huile de tournesol
2 gros oignons jaunes
20 g de noix de cajou crues
Environ 100 ml d'eau
✔Sauce Korma :
3 Cs d'huile de tournesol
1 bâton de cannelle
3 capsules de cardamome
4 clous de girofle
10 grains de poivre noir
1 feuille de laurier
4 à 5 cm de gingembre frais
2 gousses d'ail
100/120 ml d'eau
sel
✔Finition :
Coriandre fraîche
➡➡➡➡➡➡CONSEILS :
1️⃣ Si vous voulez faire mariner la viande plus d'1H, il faudra penser à la sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant la cuisson.
2️⃣ Vous pouvez faire tremper les noix de cajou 30 minutes dans de l'eau bouillante : cela facilitera le mixage avec les oignons.
3️⃣ Du riz basmati ou des pains indiens type naan ou chapati accompagneront parfaitement ce délicieux poulet korma.
📌Les liens ci-dessous vous permettent d’accéder au site d’Amazon.
Si vous souhaitez acheter un ou plusieurs produits listés, en passant par ces liens affiliés, cela me fera gagner une toute petite commission.
🙏Merci d’avance pour votre soutien🙏
- Eplucheur de pommes 3 en 1 : amzn.to/3yRzWBp
- Blender Magic Bullet (similaire au mien) : amzn.to/459nBoh
- Mon tapis en silicone : amzn.to/3Vvym0L
- Mon wok : amzn.to/3Rd3nnG
- Mon moule à tarte à fond amovible : amzn.to/3VeQaf9
- Mon robot pâtissier KMIX (nouveau design) : amzn.to/3XbtRda
- Mes cuillères doseuses en plastique US/UK : amzn.to/3yS9oQw
▶😍Mes cuillères doseuses en acier US/UK : amzn.to/3VuKn6A
- Ma sorbetière 1.5 L : indisponible
- Mes emporte-pièces : indisponible
- Ma râpe pour faire les spätzle : amzn.to/4c6Iq5Z
- Ma planche pour faire les gnocchi : amzn.to/4c9RVBq
- Mon cookeo : indisponible
A bientôt 😉
Bisous à tous 😘
SANDRINE
#korma #poulet #cuisineindienne

Хобби

Опубликовано:

 

6 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 15   
@maryserivet245
@maryserivet245 2 месяца назад
Coucou Sandrine. Miam !! Excellente recette. Merci pour ce partage. Bonne fin de semaine.❤❤❤😊😊😊
@danylab
@danylab Месяц назад
Miam, 😋🤩ça donne envie , suis fan de la cuisine indienne. MERCI pour cette recette Sandy🌺
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 Месяц назад
Bonsoir Sandrine 🤗 Une recette pleine de saveurs 👍 Merci 🙏 bon week-end des bisous 😘 prends soin de toi 😍
@paulettesauderais5335
@paulettesauderais5335 Месяц назад
Merci pour cette nouvelle recette de poulet 👍😘
@Ahmed_Sahmadi
@Ahmed_Sahmadi Месяц назад
Merci beaucoup Tata 👏👏👏
@missmisterapeupres7322
@missmisterapeupres7322 2 месяца назад
AH le Korma !!! Que de souvenir pour moi . J'espère que vous nous ferez aussi voir le Tikka, le Windaloo, et le keema 😁
@superbip34
@superbip34 2 месяца назад
Salut Sandrine ! Voilà un délicieux plat qui ne paraît pas si compliqué en suivant ta recette et avec un disque de sitar pour accompagner c'est tout simplement... BON 😆 Bon week end
@fabiennemousseau4898
@fabiennemousseau4898 2 месяца назад
Bonjour Sandrine, merci j’adore votre recette, j’ai tous les ingrédients, donc je ferai demain soir. Bonne soirée ❤
@simplysandje
@simplysandje 2 месяца назад
Bonjour Fabienne Et bien j'espère que vous allez aimé 😉😋 A bientôt 😘
@ghislainecolleau5624
@ghislainecolleau5624 2 месяца назад
Coucou Sandrine, Magnifique recette de Poulet Korma & je suis très contente que tu aies précisé qu'il y a autant de recettes que de familles en Inde! 😉 C'est une recette, certes, qui demande un peu de travail & de patience mais qui est tellement bonne! 😋 Personnellement, je suis une fan des hauts de cuisses de poulet (désossées) car je trouve qu'il y a plus de marge au niveau de la cuisson & la viande est plus moelleuse mais surtout si tu dois réchauffer une portion au micro-ondes, la viande ne sera pas sèche (ce qui sera le cas avec du blanc). Après, ça reste une question de goût perso. 🤔 Même si tu l'as mentionné dans la barre d'info, il est important de rappeler qu'il faut faire tremper les noix de cajou dans de l'eau chaude (pas bouillante) pendant au moins 1h (ou plus) si on ne possède pas de Magic Bullet Blender. Sinon la sauce ne sera pas onctueuse. C'est une recette qui reste raisonnable côté budget mais qui va époustoufler vos convives! Bon weekend 🥰
@christopherglorieux2548
@christopherglorieux2548 Месяц назад
Bjr Sandrine. Super recette que je vais tester d'ici peu... Merci à toi
@simplysandje
@simplysandje Месяц назад
Mais de rien Christophe 😉
@scrapouillenana
@scrapouillenana 2 месяца назад
Merci pour cette recette , quel est l accompagnement conseillé ?
@simplysandje
@simplysandje 2 месяца назад
La réponse à votre question se trouve en barre d'information
@scrapouillenana
@scrapouillenana Месяц назад
@@simplysandje Merci! je n'avais pas vu,bonne journée
Далее
MON CURRY AU POULET -- FOOD IS LOVE
9:47
Просмотров 91 тыс.
I Built 3 SECRET Rooms In School!
33:34
Просмотров 12 млн
plat indien au boeuf
4:50
Просмотров 199 тыс.
Poulet Basquaise en mode facile et rapide!
5:41
Просмотров 696 тыс.