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Pourquoi ne pas éliminer les mauvaises herbes ?

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On plonge dans le jardin pour restaurer la réputation de 5 mauvaises herbes. Vous découvrirez ce qu'elles disent sur le sol et comment profiter de leurs propriétés gustatives ou médicinales. Alors, sont-elles toujours des "mauvaises herbes" pour vous ?
00:58 - Généralités sur les plantes sauvages
02:24 - Lierre terrestre (Glechoma hederacea)
03:59 - Pissenlit (Taraxacum officinale)
04:30 - Cardamine hérissée (Cardamina hirsuta)
05:07 - Vergerette du Canada (Erigeron canadensis)
06:00 - Patience à larges feuilles (Rumex obtusifolius)
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Опубликовано:

18 фев 2022

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Комментарии : 97

@skopox 2 года назад

Avant-hier, je n'avais pas de salade pour accompagner un plat. De la cardamine (ma préférée) pousse en abondance sur un parterre et dans des allées où elle n'est pas la bienvenue. J'ai donc nettoyé le parterre en question et j'ai eu de quoi faire une excellente salade, que j'ai agrémentée de fleurs de primevères pour faire joli. Je la laisse pousser là où elle ne me dérange pas. J'ai aussi de l'épiaire, de l'alliaire, du laiteron maraîcher, du pissenlit, etc... et selon la saison, je vais agrémenter la salade de fleurs de primevères, de violettes ou de pâquerettes qui poussent également sur mon terrain. Juste pour les yeux. J'ai aussi de la vergerette du Canada qui pousse dans les bordures pierreuses, mais je ne supporte pas son goût, ni sa propension à être envahissante et très encombrante.

@BouGuy 2 года назад

Merci Christophe pour cette vidéo très instructive... je ne regardais déjà pas les plantes sauvages comme des mauvaises herbes, mais aujourd'hui je les considérais comme indicatives... merci

@lecastoraplumes9655 2 года назад

Bonjour, À l'époque avec mes parents on en ramassait du pissenlit pour faire en salade avec du lardon et un œuf sur le plat. C'est super bon. J'en avais trouvé aussi en confiture. Il y a tant de plantes qui se mange... Merci pour vos explications. Bien à vous

@zazodrums 2 года назад

Quand je pense que des voisins ont déroulé un gazon synthétique dans leur jardin... il y a vraiment beaucoup de pédagogie et de sensibilisation à faire, merci pour vos vidéos

@thomash.7709 2 года назад

Sans doute les mêmes que ceux qui font crotter leur petit toutou sur le trottoir et chassent les pigeons du jardin...

@charlesc6375 2 года назад

Une expression complètement égocentrique, l' humain qualifie une herbe de mauvaise parce qu'elle le gêne... Triste humanité ! Merci encore pour toutes vos vidéos et leur contenu.

@paulchemineau7931 2 года назад

Merci pour cet énorme travail et pour votre partage.

@LB-ti7ti Год назад

Ça fait un mois que je vous suis et c'est un plaisir à vous écouter. Vous êtes un très bon professionnel avec une bonne pédagogie et en plus vous nous conseiller comment cuisiner. J'aurais aimer avoir un prof à mon époque comme vous, cela m'aurait donné envie de faire ce que vous faite. Bonne continuation

@geraldinevanhautte844 2 года назад

Gratitude à votre organisme de partager vos connaissances et surtout ce que vous transmettez pour notre 🌏🙏🌬🍀🌈🌹🕊💞😘👏

@chriselden1352 2 года назад

Toujours excellent !

@arcay927 2 года назад

Toujours au top👌🏻

@Doncyvares 2 года назад

Merci beaucoup pour ce précieux partage 👍

@josselineribot4 2 года назад

Merci 👍🤗🙂

@benoitparent8405 2 года назад

Merci de partager tout ça !

@brigittejean5580 2 года назад

Oui ... j'ai beaucoup aimé votre vidéo (comme d'habitude !!), elles sont ttes super merci merci

@Nicolas-ct2lh 2 года назад

Merci encore pour ces explications détaillées sur les plantes sauvages diverses Très intéressant et utile dans le jardin et pour la connaissance en général , Je suis fun!

@jeanmarciempaszak9972 Год назад

Très bonne vidéo comme d’habitude.

@keyserlecter 2 года назад

Très intéressant,merci.

@julienleroy759 2 года назад

Super comme d'habitude

@kattan2250 2 года назад

Super merci

@organjaune 2 года назад

Merci 💛😉👍 je diffuse dans *Tv Alternative*

@williamgeorges5494 2 года назад

Toujours passionnant !!!

@estoppeyedith5979 Год назад

Juste le bonheur !

@gigiatlas2364 2 года назад

J'ai toujours dit que les mauvaises herbes n'existent pas ! 😊😊

@HappyGnoux Год назад

Super vidéo bien utiles! Merci =)

@Venysheltie02 2 года назад

Merci 🙏

@thomash.7709 2 года назад

Bonjour. J'adore vos vidéos et plus je me promène et plus je regarde sous mes pieds ce que je pourrais reconnaitre et goûter. J'essaie de me remémorer vos vidéos et à défaut je cherche sur votre chaine. Du coup une petite remarque, c'est plus facile quand vous avez des vidéos spécifique à une seule plante ;) Merci et continuez longtemps !

@lartdevivreaveclanature 2 года назад

Une petite astuce qui peut faire la différence !! Merci

@d.j.4745 2 года назад

" Il n’y a ni mauvaises herbes, ni mauvais hommes. Il n’y a que de mauvais cultivateurs " Victor Hugo

@jef8216 Год назад

Bonjour et merci beaucoup bravo encore

@silviagraciela9600 Год назад

Bonjour tres interessant. Le tapis du sol empêche les petits insectes d exister ils sont important pour beaucoup des oiseaux herissons refuge pour petites betes bref sera la bienvenus de connaître les plantes indigenes sauvages qu aident au développement des petit insectes .ma petit chienne mange de fois les feuilles de violette pour se purger aussi les feuilles miosotis sauvages mystère des animaux peut etre pour se soigner .je vous remercie pour votre chaine tres constructive je me suis abonne a votre chaine car vraiment interessant merci

@julesgamergourmand 2 года назад

C'est comme toujours une super vidéo !

@motakilmohamad734 2 года назад

Merci beaucoup

@gaell8884 2 года назад

Merci beaucoup. 😀 je re-découvre mon jardin grâce à vous...

@chyszbaj3716 2 года назад

Vraiment super!

@punimarudogaman 2 года назад

F A N T A S T I Q U E ! Je m'en vais de ce pas partager cette vidéo à ma maman !! Ce sujet de "mauvaises herbes" des jardins est si vaste que vous pourriez en faire une mini série, je pense. Car je sais ce que ma mama me répondra quand elle recevra mon partage de cette vidéo : elle sera intéressée mais n'osera pas aller jusqu'à consommer ces végétaux, malgré tout. Donc, une mini série dédiée à revoir en détail chacune de ces mauvaises herbes, pour être bien certain de ne pas les confondre avec d'autres, cela pourrait l'intéresser énormément, je pense. Ma maman ne pourra malheureusement pas suivre vos formations. Elle vit en Belgique. Merci à vous pour ces partages.

@thomash.7709 2 года назад

Vu la quantité de vidéos sur les plantes comestibles de la chaine je ne pense pas que l'on puisse encore parler de mini-série ;)

@Fa77777 2 года назад

Merci

@jackfernandez197 2 года назад

Excellent merci !

@kalliste9543 2 года назад

Excellent 👌 merci

@morossimo 8 месяцев назад

Merci pour toutes ces vidéos qui nous rappellent qu'une bonne partie du "paradis" c'est sur Terre :>) Concernant l'acide oxalique, j'ai cru comprendre qu'il était néfaste pour les reins avec des plantes cuites mais sans inconvénient sur les végétaux crus, et même bénéfique participant au péristaltisme intestinal. J'avoue ne pas trop comprendre le pourquoi du comment sachant que chimiquement il ne semble pas modifié par la chaleur, à moins que d'acide oxalique il se combinerait pour former des oxalates de calcium ou de sodium dans le jus de cuisson... mais bon ???

2 года назад

Genial cette video...interesant l indiquation celon la presence de telle ou telle plante...

@jpreno7063 2 года назад

Merci !

@lydiaabout9880 2 года назад

Merci beaucoup! 🌎🌿🌳🤩🤩🤩🕊👏

@manuelgarrido5602 2 года назад

Merci Christophe pour toutes tes vidéos. Pour la vergerette du canada, l'identification par rapport aux autres vergerettes ne m'est pas si facile :)....

@goelejardinier7126 2 года назад

Où indésirables. Merci Christophe. Naturellement

@ritarenaud205 Год назад

J adore 😮

@Oscar_Hector 16 дней назад

moi dans mon jardin je laisse les herbes pousser comme elles veulent et la plupart du temps ce sont des plantes magnifiques. Je les aime beaucoup, mauves, astéracées, graminées, etc etc

@moniqueleone-md2wc Год назад

Bonjour, encore bravo pour vos infos. Est-ce que vous avez traité le sujet des acacias, robinier, faux acacia on s'y perd.. Comestibilité. Cordialement. M. L

@mreinstein48 2 года назад

Je préfère nettement manger les herbes du jardin qu'aller une seule fois au Mc D@!!!!

@laurentbornet2745 2 года назад

merci

@batorlilia5841 2 года назад

Ok. Merci

@fretteless 2 года назад

Acheter le livre de Gérard Ducerf sur les conditions de levée de dormance des plantes bio-indicatrice

@christinemourot822 Год назад

J apprends cool

@jeremyestevinho9425 2 года назад

Bravo l’équipe Revenons au source mes amis

@AliceMillers 4 дня назад

Bonjour, Et les vergerettes de Buenos Aires... doit-on les enlever? 🤔 Merci pour la vidéo!

@annacimermanavidov302 11 месяцев назад

Question: est-ce que ces bonnes herbes sauvages n'entrent pas en compétition avec les légumes du potager pour les ressources d'eau?

@annicksoustre9600 2 года назад

Bonjour, je n'ai pas trouvé d''endroit où poser la question : est-ce que vos formations peuvent étre financées par le CPF ? Merci

@christinesfara9025 2 года назад

🙏

@renataisabelramos5041 2 года назад

☀️💚💫

@Midonck 2 года назад

Top d'apprendre ce que les plantes disent de notre sol, ce ne sont pas des informations que l'on trouve facilement. Mon cœur balance entre une plante par vidéo avec plus de détail ou au format plus court et quelques plates par vidéo...

@_permem1984 2 года назад

Cf. Gérard Ducerf.

@mayabigoulette3373 2 года назад

🥰🙏

@jean-lucdecamps7033 2 года назад

Bonjour, mon potager est envahi de mouron, tous les étés , trop c'est trop ça étouffe tout le reste, avez vous une idée pour le contenir ? Merci

@_permem1984 2 года назад

Le mouron blanc ou mouron des oiseaux ou stellaire. (?ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UfJ1QFKf28w.html !)

@chantdoiseaux3035 2 года назад

Ok ok elles sont sympa ces plantes...MAIS...Les liserons et surtout les boutons d'or on en fait quoi ?

@_permem1984 2 года назад

On cherche à comprendre pourquoi ces plantes prolifèrent à un endroit en particulier. Ceci afin de comprendre la cause pour ne pas avoir à gérer la conséquence ou en tout cas pour pouvoir mieux gérer la conséquence. En ce sens vous pouvez consulter la fiche "liseron des champs" de la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes disponible sur internet. Sinon : Cf. les plantes bioindicatrices et Gérard Ducerf. (?ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8r8Q2j7RnGw.html !) Cf. Didier Helmstetter du Potager du paresseux. (?ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cvq1f0y5hp0.html !) Et on peut aussi travailler avec le liseron et non contre lui. (?ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IfGmLb5vrIA.html !)

@Koopchanneru 2 года назад

Pour les bouton d'or si tu parles bien de la renoncule rampante pas grand chose à par l'arraché minutieusement, a part qu'elle peut poussé à peut près partout et qu'elle est quasi increvable je lui aie pas encore trouvé d'utilité.

@jeanmarciempaszak9972 Год назад

@@Koopchanneru tu peux l’utilisé en composte donc très utile.

@roseyacine9943 4 месяца назад

👍👍👍🌝😘

@enki6399 2 года назад

Ref

@lamadeleinedeproust3698 2 года назад

A tous mes voisins qui ont l'arrchite aiguë, je dis: "n'arrachez que les plantes que vous savez nommer, et vous n'arracherez rien car vous ne savez pas ce que vous arrachez". Ben ils sont pas convaincus!

@TheMelymelon 2 месяца назад

Bonjour. Je laisse aussi beaucoup les plantes indésirables dans mon jardin. Mais il y en a une qui m'embête vraiment car elle gêne mes autres plantes, c'est le liseron, magnifique fleurs mais tellement envahissante !!!! 😱 😥 Une astuce pour s'en débarrasser....? Merci

@lechemindelanature-lachaine 2 месяца назад

Bonjour. Nous ne sommes pas vraiment experts en jardinage, et la meilleure méthode que nous ayons trouvée, pour réguler les plantes sauvages au jardin, c'est de les manger ! 😜 Mais hélas pour le liseron, ce n'est pas une plante comestible. Il ne vous reste qu'à limiter sa croissance, ou à apprendre à cohabiter avec lui, qui est bien joli, et qui souvent se trouve là parce que le milieu lui convient bien à lui, et moins à d'autres plantes.

@Agripreneur93 10 месяцев назад

On apppelle mauvaises herbes toutes plantes qui poussent la où elle n'est cultives

@BolcheBric 2 года назад

@max1983ime 2 года назад

Il n'y a pas de mauvaises herbes seulement des adventices.

@_permem1984 2 года назад

Des plantes compagnes.

@michegou.4754 2 года назад

Oui, il n'y a pas de mauvaises herbes !!!!

@thereselukusa3632 Год назад

Les plantes de de printemps qui nous soignes

@bruneautom7962 2 года назад

Dommage que vous ne rendiez pas hommage au travail de Gerard Ducerf à l'origine de la méthode d'identification des problématiques des sols liées aux adventices. (Bio-indication). 😕

@christophegenin2696 2 года назад

Il n'y a de mauvaises herbes, il n'y que des adventices

@_permem1984 2 года назад

Des plantes compagnes.

@michelottaviani8541 2 года назад

Vidéo très intéressante dont je partage l'idée mais votre titre ''Pourquoi ne pas éliminer les mauvaises herbes?" aurait été avantageusement remplacé par ''Pourquoi il ne faut pas éliminer les mauvaises herbes?". En effet, votre titre est là double sens.

@fredericthom8113 2 года назад

"Pourquoi ne pas éliminer les mauvaises herbes ?" parce que les mauvaises herbes ça n existe pas ...

@gorillablue9198 2 года назад

jardinier a paris ou es legumes a paris mdrrrrr vous manger du gasoils la bas !

@mephitiklemystique925 2 года назад

Hello.. Pourquoi arracher les plantes pour les présenter..?? Laissez les pousser..!! Je ne pense pas que vous arracherez la tête ou les membres de vos enfants ou de vos animaux, si vous en avez, pour les montrer à autrui.. Il est clair, que si c'est pour la consommation, je n'ai rien à redire.. Respectons la nature...

@jeanmarciempaszak9972 Год назад

Regarde des vidéos sur la guerre ça doit être ta spécialité.

@jean-lucthiebault8321 3 месяца назад

Il faudrait arrêter de dire n'importe quoi. J'ai commencé à jardiner avant que vous soyez né. A présent le jardin que je fais depuis 16 ans (j'ai vécu un temps à Paris) est envahi par les renoncules rampantes de façon spectaculaire. Elles ont carrément étouffé mes frambroisiers.