Prăjitura inteligentă: Simplitate rafinată în fiecare strat || Rețete mănăstirești 

Am 63 de ani,de 43 gătesc niciodată nu am întâmpinat probleme cu albușul,și îl băteam la mâna cu telul,în anii 79 nu aveam mixer tot băteam la mâna smântână de făcut frisca,și întotdeauna mi a iești totul foarte bine💖 Poftă mare și Doamne ajută 🙏

🙏🤗⚘ Doamne-ajută. Sărut mâna dreaptă, Maica Ecaterina. Mulțumesc cu drag pentru toate aceste bucurii, le vom face in casă, copilașilor noștri, prăjiturile acestea. ❤🙏🤗 Așteptăm cu drag următoarele rețete de prăjituri. Mulțumim, Trinitas! ❤ Iertați. ⚘🙏🪔 Preasfânta Născătoare de Dumnezeu să vă ocrotească cu Sfântul și Atotputernicul Său Acoperământ, Amin. Cu drag, Anya și familia.

Sărut mîna măicuță .Doamne Ajută ❤

Fără cuvinte ! Pur și simplu minunat (delicios) ! Așteptăm noi sfaturi . Multumim.

Multumim maica ce retete minunate ne dati dumnezeu sa va dea sanatate

Mulțumim maică draga

Sarumina mulțumesc frumos pentru tot ce faceți sănătate și multe binecuvintari șiputere

Super o voi incerca ! Felicitări !

Mulțumim din suflet Măicuță simplu rapid și gustos ❤❤❤.

Pentru a evita problemele legate de pregatirea bezelei din albușuri, atunci când le batem trebuiesc respectate câteva reguli de bază: vasul să fie degresat și uscat foarte bine.. apoi alături de sare, peste albușuri adăugăm zeama de la 1/2 lămâie. Doamne ajută!

Maicuta,draga ai niste minute minunate,vom face si noi.doamne ajuta.❤❤❤❤❤

Bună seara,va sărut minutele pricepute sj binecuvântate de Maicuts Domnului și la toată obștea manastireasca😔amin !❤️🇦🇩✨️❄️🕊🦜😔😢😢😢🙏

Multumim, măicuța!!! Am pus prajitura intr.o tava mai inalta si mai mica si a iesit o bunatate!!!!! 🙏🙏🙏🙏

Doamne ajuta multimim pentru reteta❤

Mulțumesc frumos ptr rețetă și sărut mana... Doamne ajuta la toată lumea... 🙏🙏🙏🤗❤️Maria din Brașov...

Absolut NEMAIPOMENITA! Un mare DA! Multumesc

Mulțumim pentru rețetă 📝 Măicuța 🙏

🙏să mai faceți și alte rețete DOAMNE AJUTĂ 😋

Sărut mâna măicuță mulțumim pentru tot.

Sărut mâna, Maică!Mulțumesc!

Câtă modestie și daruire , mulțumim măicuța ! ❤

Minunata! Sanatate și Doamne ajuta!

Mulțumim frumos.

Mulțumesc mult pentru rețetă! Doamne ajută!

Doamne Ajuta Măicuță! Într-adevăr este foarte bună, i se mai spune si Deșteapta.

Sărut mâna măicuță! Mulțumim ❤

Mulțumim frumos pentru rețetă!

Seară bună.

Sărut mâna măicuța mulțumim pofta buna

❤❤❤wooow delicioasă rețetă.

Abia aștept să o incerc .Mulțumesc mult pentru rețetă.

Dòamne ajuta❤

Doamne ajuta!Multumesc frumos.

Multumesc mult pentru reteta ! Arata minunat! ❤Toate cele bune!

Foarte, foarte bună! Mulțumesc frumos pentru rețetă! ❤

Multumim pentru reteta !

Mulțumim frumos! Doamne ajuta!

Mulțumim frumos pentru rețetă! Multă sănătate!💐

Doamne ajuta multumesc pentru reteta.

❤❤❤❤multumim frumos de reteta ❤❤maicuta❤

Vă mulțumesc mult pentru rețetă!

Doamne ajuta! Arata foarte bine!

Multumesc frumos

MULȚUMESC FRUMOS! O VOI FACE ȘI EU!

Minunat, multumesc din suflet

Prajitura arată foarte bine

Sarmina mulțumim ❤

Sărut mina Maicuta

Doamne ajuta.

Sărut mâna maică, o să încerc numai decit . doamne ajuta,o seară binecuvintate.

Sarut mâna! Multumim mult! O să o încercăm! Doamne ajută!

Mulțumim pentru etete am so ancerc

Mulțumim ❤

Delicios! Mulțumim, maicuță !

Îmi place această rețetă, cred și sunt convinsă că prăjitura este absolut delicioasă. Am să încerc să fac și eu acestă prăjitură delicioasă. Vă mulțumesc frumos pentru acestă rețetă. 👆👌👌👌😋😋😋👉🙏🙏🙏🙏💟

Mulțumim Maica Va întreb punem zahar pudra sau obișnuit Amin

❤❤❤

❤

E delicioasa

Avet rețete foarte gustoase cind batet albusu puneți putina zeama de lămâie se bate mai bine doamne ajuta

Sa auzim numai de bine.😅

Buna Ziua, unde putem gasi rețeta in proporții? Mulțumesc.

Tava citi cm are măicuță ❤❤

Pentru că albușurile sa se bată întotdeauna bine trebuie că vasul in care se bat să fie foarte bine spalat să nu aibă nici un pic de grăsime pentru că de aceia nu se bat

Atentie mare la albușuri!! Atat la mixat cat si la încorporat! ADĂUGAȚI SAREA LA GĂLBENUȘURI! Incorporarea se face treptat, DAR FĂRĂ SA RĂMÂNĂ ALBUȘ NEÎNCORPORAT!! SEPARAREA IN TAVA DE COPT, SE FACE DIN CAUZA GREUTATII ALUATULUI!! PRACTIC NU E OK! Incercati sa mixati in urmatoarea ordine, stimată măicuță: 1- untul cu zahar, PANA SE TOPEȘTE ZAHARUL, ADĂUGÂND GĂLBENUȘURILE UNUL CATE UNUL.. 2-SE ÎNCORPOREAZĂ FĂINĂ, CHIAR ALTERNÂND (FAINA & LAPTE, CATE PUTIN, EXACT CAT SE ÎNCORPOREAZĂ FAINA) 3-CONTINUATI SA ADAUGATI LAPTELE CATE UN PIC, MASA TREBUIE SA DEVINA CREMOASĂ, DAR SĂ SI RĂMÂNĂ CREMOASĂ!! 4-LA FINAL,BATETI ALBUSIRILE SI LE ADAUGATI IN CATEVA RANDURI, AMESTECAND DE JOS IN SUS CU O PALETA, FARA TEL SAU MIXER.. ASTFEL, TOTUL DEVINE CREMOS, NU,, APOS SI COCOLOAȘE /GOGOLOAȘE, CUM SE VEDE IN LIGHEAN!! NU RĂSTURNAȚI SI NICI NU AMESTECAȚI TOT DE ODATĂ!! DIN LIGHEAN SE ÎNȚELEGE SEPARAREA ALBUSURILOR DE RESTUL ALUATULUI! SI ESTE EXACT CEEA CE SPUNEAM: ZAHARUL ESTE GREU/UNTUL/FAINA, LAPTELE, DE ASEMENI. CRED SI EU CA SE SEPARĂ LA COPT! CEEA CE ESTE MOALE IN ACEASTA PRAJITURA, ESTE UN ALUAT FOARTE GREU PT STOMAC! ALBUSUL DE LA SUPRAFAȚĂ SE COACE MAI REPEDE, PE FUNDUL TĂVII PRINDE ORICUM CULOARE, SI CREZI CA.I GATA! ESTE DE FAPT UN DULCE, NECOPT, CU PARERE DE RĂU!! IAR INCA UN SFAT BUN PT VIITOR : -LASATI UN OU INTREG IN MASA DE GĂLBENUȘURI, ÎMPĂRȚIȚI ZAHARUL IN DOUA, O PARTE PT ALBUȘURI, UNA PT GĂLBENUȘURI, IAR PE VIITOR, OBȚINEȚI UN ALUAT EXCEPȚIONAL!! INCORPORAREA INGREDIENTELOR ESTE FUNDAMENTALA!! NU SE FACE LA ÎNTÂMPLARE!!

E bine ca dati si reteta! Conteaza mult cantitatile.

🙏👍👏🍰

Ce dimensiuni are tava dvs.?

Ingredientele unde le găsim (cantități )?

De ce nu ne spui cîte ouă ai pus cît zahăr etc.etc....

O fi bună, dar nu tocmai sănătoasă…. 9 ouă..??

Noi ii spunem “Lenesa”

O porcărie de prajirura...nu va pierdeți timpul cu ea...nu stricați ingredientele.....

Da, se mai cheamă și prăjitură deșteaptă. Rețeta o găsiți pe net. E identică cu cea a maicii,numai ca a inversat ingredientele. Așa ca , maica nu ne a arătat nimic nou