Rețetă pentru 3 blaturi de tort coapte in tava de dimensiunea 37x25
Batem 15 ouă întregi (900 gr ouă) - este bine sa le cântăriți, cu 500 gr zahăr și un praf de sare
Le batem 20 de minute la viteză maximă la robotul de bucătărie
Cernem 500 gr făină și învăluim cu grijă făina, ușor cu mișcări de sus în jos
Învăluim apoi și 5 linguri de ulei
Le împărțim în 3 tăvi tapetate cu hârtie de copt cu dimensiunea 37cm x25 cm și se coc în cuptorul preîncălzit la 170 grade cu ventilație pentru 15-20 minute.
*** Eu am bătut cele 15 ouă într-un robot de bucătărie cu bol de 10 l. Dacă aveți bol mai mic și nu se pot bate 15 ouă, faceți blaturile pe rând.
_____________________________________________________________________________________________
🎂 Învață arta creării torturilor personalizate pentru orice eveniment
💞 Suport pe viață la cursul online:
👇 Aplică acum
ckl60mauqmx.typeform.com/to/d...
5 ноя 2023
