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Pr Henri Joyeux & Christine BOUGUET-JOYEUX - La Cuisson IDÉALE et SAINE à la VAPEUR DOUCE

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Le Pr Henri JOYEUX reçoit …. son épouse Christine BOUGUET-JOYEUX pour cette nouvelle émission « L’INSTANT JOYEUX » sur ABC TALK TV
Christine BOUGUET-JOYEUX est juriste, nutritionniste, conférencière en nutrition-Santé et auteure.
Le Pr Henri JOYEUX, Chirurgien Cancérologue, auteur best-sellers et conférencier international, tous les deux se passionnent pour notre santé et s’installent en duo pour cette nouvelle émission.
La cuisson à la vapeur est la meilleure méthode de cuisson pour la santé.
Elle est très rapide et préserve et développe le goût des fruits, légumes, viandes et condiments.
Elle est l’idéal pour notre santé, elle ne détériore pas les aliments et permet d’éliminer les produits toxiques.
Avec ces conseils :
. Vous faciliterez la digestion et l’absorption des aliments ainsi que l’élimination des déchets.
. Vous lutterez efficacement contre le surpoids, la fatigue et la déprime.
. Vous gagnerez plus de tonus et une meilleure immunité…
Mangez mieux et meilleur : avec la vapeur douce et courte, vous préservez la qualité nutritionnelle et gastronomique de vos plats.
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19 сен 2023

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Комментарии : 229

@francoiseplakowski2551 10 месяцев назад

Reconnaissance infinie à Christine Bouvet Joyeux. Merci

@dianesimard2626 2 месяца назад

Merci ! Vous êtes tous les deux fantastiques ! Salutation du Saguenay dans la Belle Province du Québec ! ❤

@user-gm3cr4mw8p 4 месяца назад

Merci Cristine , je vous écoute volontiers.

@josianeohis8331 10 месяцев назад

Je vous admire vous deux, je vois beaucoup d'amour dans vos yeux Merci pour tout vos conseils.. longue vie a vous Professeur et madame "Respect"

@veroniquejubeau-blanc1420 11 месяцев назад

TROP CONTENTE DE VOUS VOIR TOUS LES DEUX VIVE LES GENS JOYEUX

@user-pf4fd9bm5m 19 дней назад

Je regarde depuis des années MR Henri Joyeux ravi avec son épouse si charmante et découvrir ses méthodes de cuisson un couple exemplaire longue vie à vous

@syca2076 11 месяцев назад

J’ai le petit Robinson depuis 1 an, je ne pourrai plus m’en passer! Les livres de Christine Bouguet-Joyeux sont excellents! ❤️😃

@audreygontier2420 9 месяцев назад

J adore un grand merci a cette magnifique famille 👍

@audreys6087 7 месяцев назад

Merci à tous les 2, je vous suis tous les 2 depuis des années et heureusement que vous êtes là pour nous instruire avec tellement de sagesse et de simplicité

@gawelle17 11 месяцев назад

Merci à vous 2 Ravie d’avoir fait connaissance avec Madame. Hâte de cuisiner avec 👏🤩😊

@daniellegeoffroy5378 9 месяцев назад

Quel bonheur de vous écouter ! Gratitude infinie à tous les deux !

@beatrice24encanopee80 11 месяцев назад

Trop contente de vous voire et particulièrement Mme Joyeux car vos apparitions sont rares. ❤️je possède un grand et un petit cuit vapeur ainsi que votre dernier livre très enrichissant 👍👍je prépare pratiquement tous les jours pour ma famille ainsi que pour mon chien sa nourriture anti inflammatoire. J aimerai ajouter que je ne me serre plus de mon micro ondes, car les vitaliseurs le remplacent formidablement en quelques secondes 😉Bravo pour votre complicité et votre respect mutuel…merci,merci,merci

@user-bh3oe4cg5h 9 месяцев назад

Amusez-vous ! Nous , on se régale de vous écouter !🥰

@jeannegarnier5374 11 месяцев назад

J’adore le vitaliseur de Marion kaplan ..j’ai le Robinson et le grand chef ..depuis 5 ans je travaille qu’à la vapeur..vos livres sont extraordinaires ils font partie de ma cuisine ❤ merci beaucoup Mme Joyeux 😊

@nitro43burton65 11 месяцев назад

Idem c'est genial

@ImSoFrenchy 10 месяцев назад

Bonjour, est-ce le vitaliseur conseillé dans le livre? (Je suis en attente de la réception du livre.)

@joellesecco7021 10 месяцев назад

Merci infiniment à tous les deux pour ce bel entretien. C'est un plaisir pour moi de vous écouter. Je suis une habituée des webinaires du Dr Joyeux mais combien je vous trouve passionnants aussi avec votre épouse. Je suis fan du vitaliseur de Marion. Je l'utilise de plus en plus et vous me donner envie de persévérer !!! Continuer à nous "régaler '... Joëlle 😅😅

@adoleo4607 10 месяцев назад

Ici en Algérie nous sommes habitués à la cuisson à la vapeur puisque le couscous que nous mangeons fréquemment est cuit à la vapeur . Merci ,nous apprenons beaucoup de vous .

@meltembess2104 9 месяцев назад

Non, on mange beaucoup de ragoûts en Algérie, les fritures et on aime les grillades. Sans compter les sucreries et les boissons sucrées de toutes sortes. Nos ancêtres mangeaient sainement, peu et bougeaient beaucoup, sans compter qu'ils mettaient le vrai miel dans nos gâteaux. C'est fini tout ça. Je rajoute aussi le pain blanc hérité de la colonisation il me semble. En plus on est de grands mangeurs de pain de mauvaise qualité. Si on pouvait retourner aux habitudes de nos ancêtres, ce serait bien. Le problème c'est aussi la cherté de la vie.

@meltembess2104 9 месяцев назад

On est un pays où le taux de diabète est élevé. Les gens marchent moins, on ne fait pas le vélo. Tout le monde préfère la voiture. Franchement tout est à revoir en habitudes alimentaires.

@Linda-zy3tc 5 месяцев назад

Nous les kabyles nous utilisons beaucoup la vapeur nous avons un couscous aux fèves cuites à la vapeur et à l’huile d’olive je vous recommande c’est excellent 😍

@SamiaSamia-ip4wc 5 дней назад

Couscous vient du Kabile@@Linda-zy3tc

@SamiaSamia-ip4wc 5 дней назад

@@meltembess2104oui vous avez raison

@pascalemaunoir9735 4 месяца назад

Bravo a vous 2 ! Vous etes aussi intelligents mais avec des termes simples ! J ecoute souvent mr joyeux ! Je suis fan .merci 🎉🎉

@fatimaadmi9813 9 месяцев назад

Merci Madame et Merci Monsieur ❤

@tititaxi5666 4 месяца назад

Merci Madame Joyeux au plaisir de réécouter vos conseils 🍎

@manonross637 10 месяцев назад

Très belle dame, très intéressante et expérimentée. Merci

@jeannegarnier5374 11 месяцев назад

Bonjour MR Mme Joyeux..super cette idée de faire une vidéo à deux j’adore 🥰🙏🙏🥹

@tournepatricia9161 11 месяцев назад

Merci beaucoup Vous êtes super tous les deux!

@aurelierg3132 10 месяцев назад

Vous êtes magnifique tous les 2. Belle femme l'épouse d'HenrI Joyeux.

@barizaboudiaf3281 3 месяца назад

Merci à vous deux vous êtes un régal ❤❤❤

@marieantoinefrancois6463 3 месяца назад

❤❤❤❤❤❤❤on vous aime aime très fort dans le monde entier rassurez -vous

@Murielle1100 2 месяца назад

Merci énormément pour votre partage à tous les deux!

@emmapupin2087 4 месяца назад

vous êtes géniaux merci beaucoup

@manuelapasquini9891 10 месяцев назад

Merci à vous deux vous êtes géniaux agréables d' ecoute et de bons conseils pour notre atout santé notre première richesse qui nous permet de nous réaliser et de nous épanouir pleinement dans la continuité de tous nos objectifs . Un immense merci du ❤

@user-bs7cg1rj7u 9 месяцев назад

Que dieu bénisse ce formidable couple

@Nicole-wr4ig 11 месяцев назад

Voilà un livre à offrir pour les enfants et adultes 🍆🥒🥬🍅🍆🥒🥬🍅🍇

@sandrabertrand8655 3 месяца назад

Excellente émission, merci! 😁

@sylviemaraj168 21 день назад

Merci à tous les deux 😊

@angeliqueb3929 11 месяцев назад

Ça donne très envie d’acheter le vitaliseur , les livres. Merci beau pour ce partage

@carolelouis1785 11 месяцев назад

Quel plaisir de vs voir en duo ,merci pour vos précieux conseils 🙏

@sirenesolycat3752 9 месяцев назад

Effectivement, la cuisson à la vapeur, garde aux aliments, leurs qualités. Très intérêssant, merci !..

@antonellagiglio7699 3 месяца назад

Merci beaucoup. 🙏❤

@angeliquefievez7373 9 месяцев назад

Re bonjour, J'ai adoré votre émission et la suite de celle ci, j'ai acheté le vitaliseur. Je pratique depuis longtemps la cuisson vapeur mais j'ai regardé toutes les vidéo sur les différentes possibilités et j'ai craqué Je voulais vous remercié pour votre sincérité et la qualité de vos interventions avec toujours beaucoup d'humour Alors a très bientôt pour vos prochaines émissions et conférences

@lmlm2098 10 месяцев назад

Comme vous êtes mignons !! J'ai hâte de voir la recette du tajine... Eh oui une Algérienne qui vous regarde avec grand intérêt !! Merci encore

@patriciaed-dihi4144 11 месяцев назад

Ca donne envie de se mettre au cuit vapeur. Merci !

@mariechristinebrocart7926 10 месяцев назад

Enchantée de vous voir tout les deux , belles et merveilleuses âmes ❤ . J’ai hâte de découvrir votre livre Mme joyeux car j’ai un vitaliseur et cela a changé ma vie et surtout mon hygiène alimentaire . La santé c’est la plus grande des richesses ! Et merci infiniment pour tout ce que vous faites. Je ne me lasse pas de regarder sur RU-vid vos vidéos Monsieur Joyeux depuis bien longtemps . J’ai quelques question à vous poser et je ne sais pas par quel biais le faire . Pourriez-vous me l’indiquer ? Gratitude 🙏 Merci .À bientôt !

@user-gm3cr4mw8p 4 месяца назад

Bien d’accord avec la personne en dessus.

@josiannepaget3346 11 месяцев назад

Bonsoir Christine Joyeux, Super vous êtes une excellente cuisinière et de plus une experte avec le cuit vapeur J'ai beaucoup apprécié et appris Je vais acheter votre livre enfants et adultes . A bientôt et bon voyage et séjour en Amérique

@gridsabah4879 10 месяцев назад

C'est la méthode de ma mère elle cuit tout à la vapeur J'ai 64ans je vais pareille ,j'aime les Fenouils à la vapeur avec de l'huile d'olive Merci Madame Joyeux

@magalieparra-fj6kq 11 месяцев назад

Merci, merci, merci 🙏

@corinnefernandez3193 10 месяцев назад

Merci beaucoup super émission. J’ai appris énormément. Je vous remercie pour toutes ces informations très importantes pour notre santé. Je vais suivre les consignes 🙏🙏🙏

@tipaik7700 10 месяцев назад

Quel bonheur ! J'ai hâte de vous voir et vous écouter prochainement :)

@martinjean.pierre9541 8 месяцев назад

Sympa ce face à face du couple Joyeux , il est vrai que ce nourrir est important .Mais il y a une chose importante il faut être toujours positif , sans stress car sinon , la cuisson vapeur sera pas bien apprécié .Moi j ai un appareil vapeur réglable , je m en sert pas trop , mais vu cette vidéo je comprend mieux , le pourquoi du comment , il faut s y mettre .J ai 65 ans jamais malade , ma carte vitale ma plus servit depuis + de 10 ans , encore que c était pour , des bilans sanguins .Je jeune souvent 24h , j ai la chance d avoir des oliviers , donc j ai mon huile , ont me dit souvent , que vu mon énergie je fais pas mon age , j ai aussi 4 reins qui m aide à mieux filtrer le sang . Merci à monsieur le Docteur Joyeux et à madame Joyeux , respect pour leurs engagement , pour la santé des gens , vos livres sont très intéressant

@user-mb4ye5hn1o 8 месяцев назад

Merci beaucoup à vous deux,je cuisine très souvent à la vapeur.Très précieux conseils.

@vyrgy29 10 месяцев назад

Top ❤on reste en famille ❤

@aicha8269 11 месяцев назад

Bel et joyeux échange mais quel dommage pour les pubs

@giselesouchon2052 11 месяцев назад

Une belle équipe 😊

@christine6134 9 месяцев назад

Oui au vitaliseur les légumes ont des couleurs et surtout une texture et un goût très intéressants ! Sans parler des gâteaux qui ont un fondant hum hum ...trop bon !

@jean-yveslebrun1330 10 месяцев назад

merci j'ai appris plein de choses

@thebaultcatherine7840 11 месяцев назад

Merci beaucoup je vais acheter votre livre Madame

@corinneboireau5181 9 месяцев назад

Très instructif merci pour votre partage. Je suis convaincue du bien fondé de bien se nourrir… pas encore de vitalisme … j’y pense !

@faveurdivine8415 6 месяцев назад

Une belle émission ❤❤

@laurencemeyni7016 9 месяцев назад

Bravo, merci a tous les deux et a votre fils Jean pour les conferences sur la prevention et votre accueil...

@audreymomo3070 5 месяцев назад

Très belle sa femme ! Rayonnante

@edithmicheau7197 10 месяцев назад

Merci à vous deux 😊❤

@laila7216 10 месяцев назад

Bjr , très intéressant vous êtes adorable, et encore merci pour votre savoir ! Venez a l’étranger au Maroc ☺️☺️☺️☺️

@genevievedallet9162 10 месяцев назад

Merci, je cuisine selon votre méthode vapeur et que du bio et de saison . Bien à vous

@HGWellbeing 10 месяцев назад

Superbe émission. On attend d'être invité pour le gigot et le gâteau !

@Nadia-co5bo 11 месяцев назад

Bravo merci 😊 très intéressant

@silviaminasian8149 6 месяцев назад

Merci ❤❤❤

@arnoldrouverand2068 10 месяцев назад

Merci a vous, en confirmation de votre conseil de ne pas donner l’eau d’après cuisson aux plantes. En effet en Afrique du sud, j’ai appris que pour tuer les mauvaises herbes il faut asperger de l’eau de cuisson de pommes de terre.

@sagittaire34 10 месяцев назад

je regrette mais le bio ,n'est jamais totalement bio ,c'est surtout le prix qui est bio .

@ghislaineliabeuf6031 11 месяцев назад

Je viens de vous écouter tous les deux, vous êtes formidables, j'écoute beaucoup le professeur Joyeux, pour une fois vous êtes réunis J'ai le petit Robinson depuis 2020 je fais des choses très simples car je ne suis pas un cordon bleu mais je vais commander un de vos livres ça m'aidera Pour le bio c'est prise de tête avec mon mari alors je fais trempé les fruits et les légumes j'ai pas trop le choix..merci beaucoup de vous préoccuper de notre santé..

@stephaniemeunier1064 27 дней назад

Tres intéressant ! Merci du conseil je vais arrêter de donner l’eau de cuisson à mes plantes 😂

@natachakrissy2031 11 месяцев назад

Merci infiniment pour vos conseils vous êtes trop mignons merci Abc

@catherineg.9947 9 месяцев назад

Super😊🎉❤

@user-bv4hg3ps7c 10 дней назад

Déjà 1800,1900,les algeriens kabyles avaient une marmite en forme de jupe avec un couscoussier munie d'un couvercle en forme de dôme, où on fait cuire tout les légumes de la saison, carottes, navets, pommes de terre, coupé en dés et au-dessus des pommes de terre,on coupe l'Ognon en lamelles, après avoir mis du sel a tout les légumes on met un peu de paprika fort au dessus on laisse cuire , après la cuisson des legumes ,on prépare le couscous comme d'habitude et ala fin on mélange le couscous avec ces légumes et on arrose bien avec l'huile d'olive quel régal !!!! On prépare ce couscous avec des haricots verts tendre, des fèves tendres ,des petits pois tendre

@fleursdesiles414 11 месяцев назад

C'est super...mr interroge madame

@micheledevalland86 10 месяцев назад

Business business

@Fa-international 5 месяцев назад

@@micheledevalland86 vous voyez du business 😏moi je vois une complicité ❤️, une synchronisation exceptionnelle en résumé du professionnalisme ! Peut être parce que je suis Algérienne !😉😇

@micheledevalland86 5 месяцев назад

Je les suis depuis bientôt 15 ans, plusieurs livres achetés et 9 conf', je suis naturo pathe et depuis 2 0 2 0 j'ai commencé à les suivre sur les webbinaires... puis fini. Je viens d'écouter votre compatriote Salim L... et commander un livre 👍 rien voir mais... mais...

@angeliquefievez7373 9 месяцев назад

Bonjour, Je suis toujours heureuse de vous entendre et je vous remercie pour votre humeur Joyeuse. ma question est la suivante :que pensez vous de la cuisson vapeur douce de l'appareil vitalité qui apparemment est a la mode en ce moment et qui coute très cher .Car je désire acheter le Vitaliseur de Marion mais je me posais la question . Je vous remercie d'avance .A bientôt pour de nouvelles conférences

@chalardgisele8188 10 месяцев назад

Merci beaucoup après cette vidéo j ai cuisiné avec tout vos conseils .choux fleur et pomme de terre bio saussisse tout cuit à la vapeur ail persil et huile d olive .Un régal .Merci pour ce partage .J adore vos vidéo .Merci à tous les deux soyez bénis 🙏🙏🙏

@azyou1406 10 месяцев назад

On dit souvent que "Derrière chaque grand homme se cache une femme", c'est applicable pour le couple Joyeux : merci Madame pour toutes ces précieuses informations ! Au plaisir de vous lire très prochainement dans vos livres, dont la commande est imminente 👌Cela devrait donner des idées pour certains pour les cadeaux de Noël, une alimentation saine est Un Essentiel pour Tous ☺

@MS-hz3vl 10 месяцев назад

MAGNIFIQUE Mr et Mme JOYEUX, oui derrière chaque grand homme y a une plus GRANDE FEMME, c'est le cas de Mme JOYEUX.

@beatricepourcin73 10 месяцев назад

J'ai eu le grand plaisir et l' honneur de rencontrer le professeur joyeux qui m'a bien éclairé sur un problème de santé qui dur depuis plusieurs années, et là a ma grande surprise il a trouvé sans hésitation après avoir examiné mes documents ect... en QQ minutes seulement mon problème qui me faisait souffrir ,une grande confiance en lui et son épouse je vais suivre leurs précieux conseils,que je pratique déjà "mais pas tout "avant de les rencontrer,cela m'a beaucoup apporté,des gens adorables et de très très bons conseils,le professeur est sanctionné actuellement mais cela est injuste,il est trop bien Un grand merci Monsieur et Madame de votre chaleureux accueil, j'espère vous revoir bientôt cordialement

@melanied.3801 10 месяцев назад

C'était hyper intéressant, j'ai passé un super moment. J'ai autant apprécié vos sujets que vos personnes. Heureuse découverte en ce qui me concerne. Ne voudriez vous pas m'adopter ? (haha)

@fantomemasque 11 месяцев назад

Bonjour et merci pour tous ces précieux conseils . J'aurais aimé savoir votre avis sur le beurre clarifié.

@martineemerique8034 9 месяцев назад

Merki i bien sûr Mon soutien à vous deux également Pourrais-je savoir néanmoins( à part le couvercle en cloche ) l'intérêt du vitaliseur par rapport au cuit vapeur ..car en effet son coût semble bien plus élevé..?

@r.p.8906 10 месяцев назад

superbe!! MERCI!!!

@khadidjaBedderi54 11 месяцев назад

Merci beaucoup

@LaChaineSociale 11 месяцев назад

Super 👍

@tiphaniemelchior 10 месяцев назад

Bien, je cuisine différemment, la cuisson en vapeur sèche ou humide, vous contraint à être dans une atmosphère limitée. Je respecte pour mes cuissons, une limite de 63° contrôlée avec un thermomètre adapté; Ce qui permet d'avoir des aliments, quels qu'ils soient, sans destruction des vitamines essentielles.

@christianegressel7614 11 месяцев назад

Merci Professeur, vous m avez fait découvrir le cuit vapeur douce ., après plusieurs cancers. J'écoute aussi vos émissions. Merci Professeur. Christiane d 'Alsace

@catherineblacher8402 10 месяцев назад

Alors avec mes modestes moyens ce sera légumes conventionnels cuit à la vapeur dans le coucoussier. Je ne comprend pas pourquoi ce vitaliseur coûte plus de 200 €, soit un mois de budget nourriture, uniquement pour un couvercle en cloche. Dommage.

@manuelapasquini9891 10 месяцев назад

Cher Monsieur on doit si soumettre la santé n ' a pas de prix 😉

@campanaolga9999 9 месяцев назад

C’est en inox fabrication française

@laurencestephan4109 9 месяцев назад

Tout à fait d'accord avec vous. Comment fait -on lorsque l'on veut bien se nourrir et un petit budget ? Ce n'est pas compatible on dirait... Père Noël, si tu m'entends ☺️ !...

@meltembess2104 9 месяцев назад

@@manuelapasquini9891ça reste très cher 200 euros.

@mariechristinebenion426 9 месяцев назад

J ai u. Cuit vapeur de base en inox à 45euros ca va très bien

@enez979 11 месяцев назад

super !

@janinehoorelbeke2049 11 месяцев назад

Merci beaucoup J'ai le vitaliseur de Marion mais je ne l'utilise que pour cuire des légumes, je vais le faire autrement et plus Merci pour vos conseils

@yaminadjoudi9255 7 месяцев назад

votre émission est très interessante ! On en a vraiment besoin dans ce monde de poisons Tanmirt merciiii !

@user-kk8fb9ur8u 11 месяцев назад

Bonjour au couple santé moi je suis au Bénin très content de vous suivre pour vos conseils santé ma question pour les légumes en voulant les faire cuire à la vapeur en 5min maxi es qu'il faut mettre dans l'eau du sel pour les cuire ou c'est pas nécessaire?

@maggymag475 6 месяцев назад

👏👏👏👏❤️❤️

@catherineivorra9120 10 месяцев назад

en ce qui concerne les haricots blancs ou rouges pas assez cuits , donc encore croquants , risque d'intoxication alimentaire vrai ou faux?

@backtatiana9919 9 месяцев назад

❤

@kiphaeven3845 11 месяцев назад

C’est super intéressant ! Dommage que le son soit un peu faible… mais c’est génial ce mode de cuisson… le vapok est moins cher que le vitaliseur de Marion, pourquoi ? Est-ce dû au couvercle dôme du vitaliseur qui serait meilleur pour la cuisson et la santé ? Merci!😊

@sophiepouit4904 10 месяцев назад

Pas faible chez moi, le son est parfait.

@user-xx9uv2vn5o 11 месяцев назад

merci pour cette très belle interview. conseillez-vous le vitaliseur de Marion ou le Vapok ? quelles sont les différences ? merci d’avance pour vos bons conseils et vos émissions sur abc talk

@vega482 9 месяцев назад

La cuisson douce est déjà utilisée depuis longtemps, ce n'est pas nouveau !! Cela me fait penser à une présentation de publicité bien rodée.....bonne chance 🤑

@beatrixjammes9115 11 месяцев назад

Très bien j'ai un cookeo mais je trouve que ça ressemble à la cocotte minute la cuisson sous pression ! Je vais ressortir mon couscoussier

@patriciavouimba6606 8 месяцев назад

C étai très édifiant. Que pensez vous de l omnicuiseur ?

@marianabartos2758 11 месяцев назад

🙏

@marie-anne8780 9 месяцев назад

Merci pour cette video bien utile ! Est-ce que l'assaisonnement a l'huile d'olive est la seule facon d'assaisonner les legumes du cuit vapeur ? Faut-il alors preparer une vinaigrette dans un saladier puis y melanger les legumes apres la cuisson ou verser l'huile sur les legumes au debut de la cuisson ? Merci

@sandrakencker8344 4 месяца назад

Vous êtes attendrissant, je vous adore et grâce à vous, je cuisine mieux et meilleur de jours en jours. Mais est-ce que j’ai bien entendu à la fin du webinaire on peux faire des crêpes à la vapeur douce ? 🤔😝🙄😚