Rețeta scrisă:
Foile:
500 g făină
120 g untură de porc
3 gălbenușuri de ou
150 g zahăr
o linguriță praf de copt
5-6 linguri de lapte
Umplutura:
o foaie sfărmată
100 g nucă măcinată
100 g zahăr
esență de rom după gust
două linguri gem de caise
150 g unt
două linguri de cacao
Glazura:
un albuș de de ou
100 g zahăr pudră
o linguriță de cacao
13 окт 2024