Pranzo al Ristorante GARDENIA - Una Stella Michelin ⭐ 

VI proponiamo tra i risultati stellati il RISTORANTE GARDENIA, 1 Stella Michelin.
Siamo a Caluso, in provincia di Torino, più precisamente nel canavese, dove dal 1977 splende l’insegna del Gardenia, una stella Michelin. Da oltre 40 anni al timone di questo locale c’è Mariangela Susigan. Una Chef rock, come ama definirsi lei, un po’ perché ama questo genere musicale, tanto da ascoltare a tutto volume anche gli AC/DC, un po' per come interpreta la cucina e la vita. Sempre in costante movimento, sempre in costante evoluzione. E a noi questo piace tantissimo quando ci sediamo alla sua tavola, come in questo caso, perché non si limita a reinterpretare le ricette piemontese o del canavese in chiava moderna, cosa che tra l’altro fa in modo sempre convincente e ineccepibile, ma continua a sfornare piatti contemporanei, dove dà libero sfogo alla creatività e all’uso di erbe “selvagge” e fiori, una delle sue innumerevoli passioni.
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