Core e mamma 🤗♥️cara zia Franca adoro la genovese a casa mia si mangiava spesso e mamma la faceva con le tripoline.... purtroppo da sposata l'ho mangiata raramente perché non la preferiscono😣brava come sempre ...un abbraccio a te e figlio 🤗😘
Grazie mille carissima Pina, come si dice.. I figli so piezz e cor.. E questo vale x tutti. Si la genovese è veramente un piatto unico e speciale. Grazie cara ti auguro una felice serata 😍💋❤️❤️❤️
Ciao Franca bellissimo pranzo domenicale 😋. Devo dirti che questo video lo avevo già visto e dato un like, non commentato, forse perché impeccabile, delizioso e fantastico. Complimenti e grazie per la ricetta gustosissima del genovese. Ciao tvb amica mia, sei unica👍🤗😍🤭😘😊❤️❤️❤️
@@ziafranca grazie mille che spendi per me il tuo tempo prezioso. Mi bastano le tue parole per arricchire la mia giornata e sapere che qualcuno mi pensa, benché siamo distanti. Persone come te sono speciali. Tvb anch'io amica mia e ti auguro una buona giornata. Ciao 🤗🤭💕😘😍❤️❤️❤️
mmmm!!!! Che bonta'!!!!Franca e' troppo brava! 😍 precisa nell' illustrare le ricette , e tutte le sue ricette sono fantastiche,complimenti ancora! (P.s) lei e suo figlio siete tenerissimi e simpatissimi😊😘
cara signora Franca la sua simpatia e la sua bravura mi mettono di buon umore!!! E grazie a lei ho scoperto la ricetta delle polpette ripassate nel sugo di cipolle è sempre un piacere seguirla complimenti per suo figlio che per simpatia le somiglia tantissimo
Non è giusto che solo tuo figlio può mangiare 😤😤😤 complimenti...quanti bellissimi ricordi legati al pranzo della domenica 💓 cara amica, ti auguro un sereno inizio settimana. 😘 e 🤗
Il mio commento è il più recente zia Franca...felice di avere seguito la tua ricetta che ho fatto lunedì prima volta in vita mia e che non conoscevo...preparazione che ho iniziato al mattino pulendo le cipolle...tra acqua e freezer...comunque dolori...ma la sera a tavola sciuè sciuè che spettacolo...io usato cappello di prete ma prox volta userò un altro muscolo meno pregiato ma gustoso. Grazie ti seguo, un abbraccio
Sei fantastica... sei la tipica donna che con cose semplici sa fare piatti da urlo...ma soprattutto..mi piace il modo in cui lo fai..mi ricordi tanto mia nonna.. grazie
Che buona la genovese si mangia una volta al mese!mi scusi lo diceva sempre mio fratello che non c'è piu !mi sono commossa a presto e di una dolcezza disarmante!
Franca, che brava che sei! Mi ai fatto venire la voglia. Mia madre la faceva spesso la genovese. Lei l'aveva imparata a Napoli, dalla cuoca di un dottore per cui lavorava. Solo che mamma metteva un ciuffo di prezzemolo e faceva parti uguali fra cipolle ,sedano e carote Faceva lo stesso procedimento che ai fatto tu. E squisita. Tu lo sai che io non l'ho mai vista sui menu qui' in america e neanche in Italia ogni volta che vengo in Italia? Comunque sono sempre Antonietta dall'america. Quella di Acerra. Mi fa piacere che ti ho incontrata sul web. Sei forte. Saluti, con affetto😘
Ciao carissima antonietta, anche a me fa piacere parlare con te.. Anzi quando vuoi non esitare a farlo.. Si.. siamo coetanee, io ne ho 58, hai l età di mia sorella, la genovese è un piatto tradizionale napoletano, se vai al nord Italia non lo conoscono.. X trovarlo devi andare nei ristorantini della vecchia napoli dove preparano tutti i piatti poveri e tradizionali della nostra regione. Quando tutto questo caos passerà e verrai in Italia fammi sapere che ci incontreremo se ti fa piacere. Grazie amica mia, ti abbraccio e ti auguro una felice giornata, ciao cara 😍❤️💋❤️❤️😍
Spero che ci possano fare viaggiare, per adesso i voli sono proibiti dall'america, per il covid Grazie a questo presidente imbecille che abbiamo. E per colpa sua. Comunque, grazie per la tua bella risposta e per l'invito. Speriamo un giorno.....baci e abbracci. Antonietta, acerra
le ricette di zia franca oltre alle ricette fate vedere anche i dipinti di vostro figlio che sono davvero meravigliosi siete una famiglia di artisti Vi aspetto a casa voglio farvi conoscere un nuovo membro della mia vita ❤❤❤❤❤
Valentina..dalle tue parole sento tanta tristezza e mi dispiace tantissimo.. il rapporto genitori e figli si dovrebbe racchiudere in una sola parola"" AMORE"" Non conosco la tua storia ..tante volte è colpa del nostro carattere se non si riesce ad esternare i sentimenti che abbiamo dentro..ma non x questo non si ama. Ti abbraccio forte 👄💚💛💜
le ricette di zia franca si...e fa molto male...ma si va avanti...ora ho un bimbo e non ti dico quanto amore gli do ogni giorno...lui é il mio riscatto...lui é la mia vita😶😍...un abbraccio zia franka sei sempre gentile e brava con le ricette ti seguo spesso ☺🤗💖
Iscritta,abito dalle tue parti,ottimo pranzo,la genovese l adoro,ma l odore delle cipolle permane per giorni in casa e per questo non la faccio da anni, un saluto
Sei simpatica ... Mi piace che accompagni la carne con altra carne cioè le polpette🤗🤗🤗sono di Napoli faccio come te la genovese,io l, adoro con gli ziti😘
Grazie mille carissima gianna.. Sei simpaticissima anche tu.. Ps... Hai ragione.. A tazzulella e café ci voleva proprio.. Va beh.. Sarà x la prossima volta. Grazie cara e buona serata 💚💙💕❤️💋
Davvero eccezionale! Certo che non risparmi la fatica in cucina! Poi ci sono anche i piatti da lavare! Però, perché non mettere in tegame le verdure intere e poi, alla fine frullare? Sai, io cerco sempre di risparmiarmi nei lavori!
Ciao Mietta..hai ragione ...avrei potuto farlo ma quando faccio una ricetta è giusto farla vedere il più possibile nella versione originale..poi ognuno si ingegna come meglio crede..giusto? PS..quando sono in privato frullo persino le cipolle..schhh..Non dirlo a nessuno.Ti abbraccio cara.😚😚😚
Ciao carissima maria Flora, puoi trovare la ricetta cercando sul canale "pranzo domenicale napoletano" trovi tutti i passaggi del ragù. Grazie e buona serata 😘💋😘
Cara zia Franca, come al solito sei sempre in gamba in cucina. Buon pranzo con la tua famiglia...mi domando: ma chi te la da tutta quella Pacienza ?(come la chiamiamo a Napoli)
Ehhh.. Giordano.. Chi mi da tanta pazienza.. X me è naturale stare tra i fornelli, è quasi vitale. Però ti confesso che ogni tanto mi sfasterio come si dice a napoli e stacco un po' la spina come in questo periodo di caldo infernale.. Ti ringrazio di cuore e ti auguro buone ferie. 👍👍👍😊😊😊
Zia Franca se il cuoco lo chiamavano "genovese" sarà stato tirchio: i genovesi ,ma in generale tutti i liguri ,sono tirchi!!! Io sono spezzina quindi lo so bene!!😂😂😂 Ottimo pranzo , come al solito, tutto quello che fai tu è buonissimo!!😘😘😘
Ciao Laura..Non sappiamo se il cuoco era tirchio o meno..ma di sicuro sappiamo quello che ha creato...un piatto semplicissimo ma di grande portata..eccellente.BRAVO CUOCO!!!!! carissima ti ringrazio e ti abbraccio forte.👄💛💚
Zia. Franca ma che brava quanto lavoro per preparare il pranzo!io lo so perche anche da noi sono di. Bari ci si dedica molto la domnica al pranzo e' un rito!complimenti
Cara zia Franca tutti gli ingredienti sono al top ma x fare una vera genovese aggiungi qualche pezzetto di GAMBONGELLO di prosciutto e mi ringrazierai brava e tanta buona vita.
Carissima ..uso spesso anch'io la pentola a pressione ed è una grande comodità..ma x la ricetta non era opportuno .. il segreto sta nella cottura lentissima e prolungata ..è una vera delizia ..😚
Francesca se non friggi le polpette ti consiglio di guardare il mio video delle polpette al sugo quindi clicca su questo link ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NAKXXeat4XE.html
Proprio lì sta il segreto ..prova anche tu e vedrai che non c'e ne bisogno..pensi che non l'avrei fatto? Sempre uso la carta assorbente ..ma non con le polpette .
Ciao Anna..cerca ""sbriciolata ricotta e ciliege"" sul mio canale ..poi ce anche quella classica se ti va di vederla..xche in questo periodo è difficile trovare le ciliege..se hai problemi contattami .
