Recept i postupak kako ispeci prasetinu u rerni kod kuce da bude socna i hrskave kozice. Savrseno prasece pecenje but, plecka ili rebra iz rerne. #pecenje #prasecepecenje #pecenjeizrerne
Super...prasetina...jedino to ne volim doma peci zbog spricanja...u rerni.Inace, imate odlicne recepte, divno objasnjavate i milina cas slusati! Pozdrav i l.noc!🤗🤗🤗
Na 180° C ne sprica. Sprica samo ako ako ga peces na 220-250°C, hoces da bude za 2h gotovo. U tom slucaju se dobro i ne ispece. Spolja porumeni, a unutra sirovo.
Moja kuhinja Po meni jeste najbolje da sam peces meso iz vise razloga ali to se sve manje radi pala BiH u nesvest posle toliko sati pecenja iskreno vama svaka čast 🐷😍🌺
@@MySpring75 😂da Vam kazem ja pecem i duze 😂😂😂 natenane,zato mi niko ne duva,ne smrca na meso a da ne pricam o prljavim rukama ,cetkAma krpama za premazivanje b b bljeek.Batice svaka cast za zenu,a pranje rernice posle 😂ma i to je zadovoljstvo.
Obavještavam vas da mi je pečenje odojka uspjelo,ispao je savršen,mekan,ukusan sa finom koricom.Uspjela sam, zahvaljujuči vašem rp.Pozdrav i sretni blagdani.
Super,ja pecem na potpuno drugi nacin. Osolim dobro meso,pustim da odstoi tako 3 h,poslje poredam na podmazan pleh,uspem 2 dl vode,pokrijem alu folijom i pogledam na sat tj.4.5h na 130°,posle skinem foliju,okrenem pojacam a 180°c 20min,jos jednom okrenem15min.i to je to.,mozes kad se meso prohladi ne skroz svaku kost izvaditi i sjeci na male komadice.
Pozdrav,i komentar.Nikad lepse prase,kazu moji kuci.Ne.menjam vas nikad.Hvala puno,tako to rade majstori,a ne jutros gledam..Stavila zena oljusten krompir u rernu,zabola medju to kobasice i kaze evo vidite kako je lepo ovo kuvano jeli,sve zarad lajkova...uzas.Ali zato ja od vas naucih u mojih 60 godina kako se pece profi.Hvala jos jednom.
Pečem isto kao i vi..i bude jako dobro.E sad ove godine planiram jedan mali eksperiment koji ce možda pečenje dovest do ekstaze 🥰. Planiram uzet komad bukve ili piljevinje od bukve to stavit u jednu metalnu posudu i na pod pećnice...pokušao bih tako dobit miris i okus kao da je pečeno na drvetu.Dali je možda netko to već isprobao?
Hvala adeoskog lasa dobra duso sve mi je vase fenomenalno cista 100 lipi pozdrav od srca malkice pred kraj pospricate pola case pive i bit ce lepo hrskavo kao na raznu
IJAO! Sad cu da za neki dan da przim Curku za Praznik Americki Thanksgiving. Dan Zahvale! To je mnogo lep praznik koji mi se uvek svidgalo. I lepo znam da pecem Curana! Ali ovo Prasetina je josh bolje Meso kad se dobro izpece! Naravno ja volim kozu I meso najlepshe. To je slatko kao Med!. Krcka Kozica I nema nishta bez Gice! Ja obichno to pravim za Bozic a Jagnjece za Uskrc. Pojeo bi sa ocima kako dobro vam izgleda I ispalo! Hvala vam Ali sad ste me izmucili to da gledam a ne mogu da grickam! Hvala vam puno. 😆👌🏻😎
Ubryajte postupak, KAKO, lako Sve isto samo stavite foliju preko svega sa vodom unutra, 200 stepeni, 2, 2 ipo sata. Posle toga skidate foliju i jos sat ipo bez folije na 200, zadnjih pola sata moye slobodno 250 ali pazite da ima tecnosti u tepsiji da vam ne dimi kada nema vise vode u tepsiji. OVO JE OPTIMALNO, sve zavisi kakav je sporet, kako da li dihtuju dobro vrata od sporeta, da li je sporet star ili nov, da li je parce vece manje. PRIJATNO
Fala na ovom videu samo ako bi mogli da malo narežite kada je gotovo da vidimo kako divno izgleda a i kako ga narezati.Pusa od Splićanke i jedan morski poljubac
Mnogo jednostavnije, stavite vise vode, prekrijete folijom, pecete 4 sata pod folijom na 200, posle toga smanjite na 180 i pecete jos 30-40min da se ucrveni... bude bolje nego u pecenjari
@@malabubica037 Po osecaju, ja malo na kraju prelijem kad bude otrkiveno... Najvaznije je da stavite vise od pola litra vode, i da ne otkrivate meso bar 3-4 sata... a ako dodajete krompire, dodate ih posle tog perioda i vratite foliju jos sat vremena, a onda zapecite bez folije i krompire i prase... Ko jednom ovo proba posle stalno tako pece :)
olosh01 e da vam javim,bilo je pecenje prva liga,topilo se u ustima ja sam malo otvarala i dosioala vodu strah me bilo da ostane bez. Jvala puno i sve najbolje ❤️
Upravo sam ubacio u rernu dve plecke a nogice u ekspres lonac za malo pihtija. Malo mi je masnoce od prasetine pa da pojacam pihtijama. Sve natenane. Veliki pozdrav svima.