PRASMANAN 50 PORSI UNTUK ACARA TUNANGAN‼️ Menu berkelas 

#prasmanan #ciwiecatering #caramembuat #ciwiewijayanto #ideusaha#idebisnis #idebisniskuliner #ciwiewijayanto #kulinerindonesia #ayamladahitam #chinesfood #olahanayam #variasiolahanayam #nasibox #nasikotak #kulinernusantara #idebisniskuliner #ojodibandingke #idebisnis #nasikotak #caramembuat #nasibox #ideusaha #ayambakar #ayambakarenak #ayambakarpedas #sambaltomat #resepayamungkep #tumisantempe #osengcumi #tumpeng #tumpengkemerdekaan #tumpengtampah #tumpengulangtahun #tumpengan #tumpenghias #tumpengultah #tumpengenak #tumpengmenoreh #udanggoreng #telurbalado #jajananpasar #jajan #getuk #getukgoreng #getuklindri #bihungoreng #sate #sateayam #satekambing #satekambingmuda
MENU PRASMANAN UNTUK 50 PORSI
RESEP SOP BAKSO
UNTUK 50 PORSI
BAHAN
100 BUTIR BAKSO SAPI
1 KG KEMBANG KUL
1 KG WORTEL
1 ONS JAMUR PUTIH (RENDAM AIR PANA, SOBEK SOBEK)
DAUN BAWANG SECUKUPNYA
BAWANG MERAH GORENF SECUKUPNYA UNTUK TABURAN KUAH
8 LT AIR KALDU SAPI
BUMBU :
10 BUTIR BAWANG PUTIH CINCANG
7 BUTIR PEKAK
5 BUAH KAPULAGA
1 BUTIR PALA IRIS TIPIS
7 BUTIR CENGKEH
5 SDM GARAM
7 SDM GULA PASIR
2 SACHET KALDU BUBUK
2 SACHET LADA BUBUK
RESEP AYAM BUMBU BALI
UNTUK 50 PORSI PRASMANAN
55 PTG AYAM 1/10 (GORENG DAHULU)
2 LITER AIR UNTUK MEREBUS AYAM
BUMBU HALUS :
10 BUTIR BAWANG PUTIH
15 BUTIR BAWANG MERAH
1/2 KG CABE MERAH KERITING (REBUS)
75 GRAM KEMIRI (GORENG DULU, SUPAYA TIDAK LANGU)
4 RUAS KUNYIT @ ± 5 CM
7 BUTIR KENCUR ± 50 GRAM
6 CM JAHE
SEASONING :
2 BUTIR GULA MERAH ±50 GRAM
2 SDM PERES GARAM
1 SACHET KALDU BUBUK
1/2 SDM MICIN (OPSIONAL)
BUMBU REMPAH CEMPLUNG
5 LEMBAR DAUN SALAM
6 IRISAN TIPIS LENGKUAS
2 BATANG SERAI
CARA LIHAT VIDEO SAMPAI SELESAI YAA!
Link link terkait :
🍏 Sop sosis bakso
• MENU KHAS YANG SELALU ...
🍏 Menu prasmanan yg paling banyak di request
• MENU PRASMANAN ALA RES...
🍏 Oseng bihun jamur
• PESANAN 350 NASI BOX, ...
🍏 Udang goreng tepung
• NASI BOX BERKATAN | RE...
🍏 Ikan fillet tepung
• CATERING PRASMANAN UNT...
🍏Prasmanan Kemenkumham
• PRASMANAN 100 PORSI | ...