Лучшее на RU-vid
Кино
Авто/Мото
Видеоклипы
Животные
Спорт
Игры
Приколы
Развлечения
Хобби
Наука
Авторизоваться
Зарегистрироваться
No video :(
Precision cooking: enabling new textures and flavors | Lecture 2 (2011)
Harvard University
Подписаться 2,5 млн
Просмотров 141 тыс.
50%
1
Видео
Поделиться
Скачать
Добавить в
Speaker: Joan Roca (El Celler de Can Roca)
Location: Science Center C
Опубликовано:
13 сен 2011
Поделиться:
Ссылка:
Скачать:
Готовим ссылку...
Добавить в:
Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии
Далее
1:49:47
The Many Faces of Chocolate | Lecture 3 (2011)
Просмотров 110 тыс.
1:32:30
Reinventing Food Texture & Flavor | Lecture 6 (2010)
Просмотров 132 тыс.
14:15
ОСКАР и КВИНКА СВИДАНИЕ! БАДАБУМЧИК ПОДСТАВИЛ ОСКАРА?!
Просмотров 1,3 млн
01:00
Делаю первые шаги сама! #машмилаш
Просмотров 907 тыс.
00:53
Прожарка Стаса Михайлова😉#тнт #shorts #юмор #камеди #харламов #стасмихайлов #демискарибидис #пародия
Просмотров 1,3 млн
01:52
ЮТУБ БЛОКИРУЮТ?
Просмотров 820 тыс.
1:55:53
Sous-vide Cooking: a State of Matter | Lecture 2 (2010)
Просмотров 162 тыс.
1:49:03
Historical Context and Demos Illustrating the Relationship of Food and Science | Lecture 1 (2011)
Просмотров 189 тыс.
58:39
Molecular Cooking is Cooking: Molecular Gastronomy is a Scientific Activity
Просмотров 140 тыс.
1:29:36
Food and Science | Lecture 2 (2012)
Просмотров 66 тыс.
0:42
Salt + sugar = snow? ❄️ let’s see…
Просмотров 153 млн
0:16
Kings Dining & Entertainment Team Events
Просмотров 200 тыс.
1:19:53
Bakistry: The Science of Sweets | Lecture 9 (2012)
Просмотров 107 тыс.
11:50
French gastronomy: The origins of haute cuisine
Просмотров 110 тыс.
1:41:05
The Science of Good Cooking | Lecture 10 (2012)
Просмотров 286 тыс.
1:06:38
Sandor Katz: The Art of Fermentation; Science & Cooking Public Lecture Series 2017
Просмотров 228 тыс.
14:15
ОСКАР и КВИНКА СВИДАНИЕ! БАДАБУМЧИК ПОДСТАВИЛ ОСКАРА?!
Просмотров 1,3 млн
