Preparé Un CEVICHE y CHICHARRON de CORVINA El Pez mas costoso del Perú 

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Siiiii sendo diente me deja el Victor 🦷

y tu tambien le hechas leche al ceviche ???? desde cuando existe eso ??? LIMON y AJI y LECHE ... ese deve ser ceviche ecuatoriano

@@cornersofitaly3163el ceviche tiene muchas maneras de hacerse, dentro del Perú, el ceviche es distinto en la sierra, en el sur, lima y en el norte, cada quien lo hace a su manera.

@@rolydaga Pero no se le hecha LECHE hermano ... yo he visto otros que le hechan parmesano al CEVICHE ... otros comen con arroz ... yo tengo casi 50 y soy chalaco ... leche NO ... porfavor ... NO malogremos algo de todos con manias personales ... Al ceviche LECHE no ... con LECHE NO es plato peruano.

​@@cornersofitaly3163calla mexicano

Solo la LECHE no tiene nada que ver con el CEVICHE Peruano ...

Jaja jeje de acuerdo👍🌹

si le hecha leche NO es plato peruano

​@@cornersofitaly3163 es una adición extra, cada uno le da su toque extra. Pero es decisión de cada uno, pero igual sigue siendo un Plato de la Gastronomía Peruana.

@@elguerrerox3824 leche no va ... NUNCA ... Como le vas a hechar leche al limon, que quieres hacer yogurt queso o que ... Sou chalaco estoy en Los 50 y nunca vi tremenda salvajada ... Eso ni en ecuador se ve ... Porfavor

@@cornersofitaly3163 jajajajajaja, Ecuador es peor. Le menten Jugo de Tomate con Aceite y hasta cocinan el Pescado. Ahora estas equivocado, ya que la Leche de Tigre lleva Leche y en muchos Ceviches se le heca jugo de Leche de Tigre. Osea le hechas algo de Leche si o si

@@elguerrerox3824 estas perdido... Osea segun tu se le dice leche de tigre porque lleva leche?!?!?! ... Que mal compadre... La leche de tigre es un licuado previo que puedes hacer a base de pescado apio ajo aji... Que tristeza que un peruano NO SEPA que es la leche de tigre ... De chibolo El ceviche se dejaba un poco a reposo antes de servir, y El pescado y todos los ingredientes crean ese juguito que quedaba y se le llamaba leche de tigre ... Razona coma vas a hechar leche al limon???? Eso no existe...

El pisco es peruano

y desde cuando se le hecha leche al ceviche ????

​@@cornersofitaly3163sabes para que sirve la leche? Claramente dijo para quitarle el picor del AJILIMO, no es que la leche sea indispensable para el ceviche🤫🤫

@@fernandochahuara8353 Pero desde cuando existe esto ?!?!?! ... como vas ha hechar LECHE al LIMON ... que quieres hacer QUESO ????? ... yo ya voi para los 50 y soy CHALACO ... nunca en mi vida vi hechar LECHE al ceviche , todo iva bien todo iva perfecto A SU STYLE a SU MODO ... pero la LECHE NO , Ni el ecuatoriano , que hacen una ensalada con sopa le hechan LECHE .... esto NO, si le hechas leche NO es plato peruano

A mi también se me hizo agüita la boca jaja

???

desde cuando se le hecha leche al ceviche ???

@@cornersofitaly3163 Bien lo dice para bajar un poco el picante si deseas lo dejas asi :)

@@danielgamarragarcia1795 comienzas con un picante normal , despues al gusto se agrega picante ... LECHO NO, eso ni en ECUADOR lo hacen , y eso que en Ecuador hacen uma barbaridad con el ceviche... si le METES leche no es plato peruano

150. minimo