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TE ENSEÑO A PREPARAR CEVICHE MIXTO Y SU INFALTABLE CHICHARRON DE POTA | GIACOMO BOCCHIO 

Giacomo Bocchio
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Les enseño a hacer una versión de un clásico Ceviche Mixto con chicharrón de pota, ideal para la temporada de verano que acaba de comenzar 😊🔥🙏👨‍🍳🇵🇪🙌🏻
Gente! Por algunos problemas técnicos se muteo los últimos segundos de mi video, ya lo estamos resolviendo con mi equipo. Les dejo en mensaje lo que les dije porque creo que es un mensaje que no quiero dejar de decirlo: “Espero que les haya gustado la clase de hoy.
No te olvides de compartir, comentar y cocina estos platos para la gente que más quieres.
Si estás en Perú, está comenzando el verano aquí, hazlo para tu familia y tus amigos, vas a ver la reacción cuando cocines.”
Muchas Gracias 😊🙏🏻🇵🇪🧑🏻‍🍳
Sigamos elevando nuestro juego culinario.
Giacomo Bocchio

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22 авг 2024

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Комментарии : 1 тыс.   
@antuanettezevallos1055
@antuanettezevallos1055 Год назад
Que orgullo para el peru tener un chef como tu, recalco que eres un gran maestro, no me canso de ver tus videos y compartirlo con mi familia.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊🙌🏻🙏🔥👨‍🍳🇵🇪
@lisbetmanayay7502
@lisbetmanayay7502 Год назад
Recordar que Chef no es más que un puesto o cargo de trabajo, es la manera equívoca de las escuelas de gastronomía para hacerlo más vendible. Sin embargo giacomo es un gran ejemplo a seguir para todo aquel que le apasione la carrera. Un gran cocinero profesional. 👏👏👏
@josenavarro5653
@josenavarro5653 Год назад
@@lisbetmanayay7502 j
@juliodelacruzvilela
@juliodelacruzvilela Год назад
@@lisbetmanayay7502 en las escuelas de cocina se utiliza mucho los terminos franceses para tecnicas y una de ellas es la palabra "jefe" que en franses es "chef". 🫡🧑🏽‍🍳
@sinesteric1538
@sinesteric1538 Год назад
​@@GiacomoBocchioChef que música tienes de fondo, suena como un dub muy bueno, pasa recomendaciones jajaja , excelentes videos, saludos desde México
@leoelfake6956
@leoelfake6956 11 месяцев назад
Con giacomo aprendes biología, historia y cocina 🎉🎉❤
@juandlc9772
@juandlc9772 5 месяцев назад
Buenazo! usted es un verdadero maestro, por la pasión por la cocina y la predisposición para compartir sus enseñanzas.
@wilfredoaquise4435
@wilfredoaquise4435 5 месяцев назад
Felicitaciones Giacomo Boccio. Maestro de Maestros. Muy Entretenido de principio a fin. Me Agrada el Entusiasmo que le pones a todo y esa Alegría con la que compartes tus Conocimientos Culinarios. Muy Agradecido en verdad. Sigue así con esa Humildad. Te deseo lo mejor y que sigan los Éxitos Maestro.
@pedropazsoldan3541
@pedropazsoldan3541 5 месяцев назад
Eres el mejor de los RU-vidr en gastronomía peruana
@kevinccoyllo7306
@kevinccoyllo7306 Год назад
Hola Giacomo, déjame decirte que tus preparaciones hablan sobre lo que es en realidad la comida peruana. Soy estudiante de una FP de Cocina y Gastronomía en España y recuerdo que mi profesor nos puso un vídeos tuyo para aprender sobre la cocción al vacío y madre mía todo muy bien, creo que eres a lo que aspiro ser profesionalmente, porque mantienes el equilibrio entre lo gourmet y las raíces de la cocina peruana, que es lo que también intento hacer aquí, suerte hermano porque serás muy exitoso.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias Kevin! Y agradécele a tu profe tb 😊 un cocinero profesional debe estar preparado para atender correctamente cualquier tipo de operación culinaria. Un restaurante, hotel, catering ,clase de cocina, plantas de producción ,etc y yo procuro eso, elevar su juego culinario, para q sean más felices en casa, pero tb para dejar mi granito de arena en la enseñanza del oficio que amo. Y porq es mi manera de hacer patria. Un abrazo 😊🙏👨‍🍳🙌🏻🇵🇪🔥 cocina y comparte… té van a querer más 😊
@cmk70
@cmk70 Год назад
Hola, ya es súper exitoso!!!!!
@rosizarate2078
@rosizarate2078 Год назад
Felicitaciones Giacomo tue programas son excelentes! Y con tu personalidad haces de ellos un éxito!!👏🏻👏🏻👏🏻
@dunkan0097
@dunkan0097 Год назад
Hola que bueno que te guste nuestra comida, pero te comento que Giacomo ya es un chef realizado y exitoso, cuando estés en Perú puedes ir a alguno de sus restaurantes, él es propietario de Porcus expertos en cocinar cerdo y platos al estilo peruano. Aquí algo de su gran trayectoria ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pRa_Pq_a9UA.html
@julioalbertello3540
@julioalbertello3540 Год назад
chef giacomo ,se le nota feliz al preparar este plato ,tanto que contagia a uno ...que rico todo !
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Quedó muy rico y ya me estaba antojando jajajaja
@julioalbertello3540
@julioalbertello3540 Год назад
@@GiacomoBocchioChef y a quien no ! ... saludos !!!!!!😃
@franciscosanchez157
@franciscosanchez157 Год назад
No en balde la gastronomía de tu país es considerada una de las mejores del mundo, felicitaciones y gracias por compartir además de tus recetas esa forma tan didáctica de enseñar un abrazo de un venezolano radicado en Argentina
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊🙏🔥🇵🇪🙌🏻👨‍🍳
@davidteinforma7790
@davidteinforma7790 Год назад
Que locura este tipo, es increíble su pasión por la cocina. Ama lo que hace. Que Dios siempre te bendiga, y te permita llevar nuestra gastronomía peruana a todas partes del mundo 🌎.
@YrmaNapan
@YrmaNapan 8 месяцев назад
Escuche q no se echa aceite en la marinada xq no penetra a la proteína .es cierto ????
@abrahamcorreasanmartin5969
@abrahamcorreasanmartin5969 7 месяцев назад
Este es un cocinero de verdad ! 👏🏻👏🏻👏🏻 enseñando de todo y sin secretos, saludos desde Chile 🇨🇱
@lylybustamantecarrillo1690
@lylybustamantecarrillo1690 4 месяца назад
Aa
@beacull7009
@beacull7009 11 месяцев назад
Se me hace agua a la boca viendo la excelente receta de ceviche de marisco 🦞 es triste que ahora nuestro limón en Peru se haya puesto caro, Gracias por compartir excelente receta , eres el mejor Giacomo , gracias gracias , wow que Rico.😢😮😊😊👍👍👍👍👍👍🇵🇪♥️🇺🇸
@luisalbertogonzalespablo6203
@luisalbertogonzalespablo6203 10 месяцев назад
Un excelente maestro en artes culinario,agradecer por su paciencia de enseñar para todos que nos gusta cocinar.
@derm2954
@derm2954 Год назад
Yo sigo a muchos chefs pero, para mi éste el mejor maestro de cocina, saludos desde Londres Inglaterra
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias 🙏
@isabelencarnacionespiritu8372
​@@GiacomoBocchioChefz 2:38 😅
@pilararias1906
@pilararias1906 Год назад
Me gusta como explica y detalla con profesionalismo y amor!!!desde Satgo de chile saludos y sigamos viéndolo yo tengo nietos y hijos cocineros y le envío todo
@yolandapariona5407
@yolandapariona5407 10 месяцев назад
❤😊 6:08 6:13 6:14 6:15
@sergio4253
@sergio4253 17 дней назад
Tiene una gran experiencia y se nota la maestría al explicar
@wilbehrs.vallea.311
@wilbehrs.vallea.311 Год назад
Sí, los Bocchio,, Viacava,,, son tacneños ,,grande maestro.
@annettelizabethcardozoacos8166
@annettelizabethcardozoacos8166 10 месяцев назад
Que hermoso tener un Master Cheff ....hasta el que no sabe cocinar (como yo) entiende....Excelente Orgullo Peruano!!!
@linachamana7108
@linachamana7108 Год назад
Eres un gran MAESTRO, no sabes cómo disfruto las clases..... éxitos este 2023.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias Lina 😊🙏 ayúdame compartiendo el video con los tuyos!
@gustavopaulet161
@gustavopaulet161 10 месяцев назад
Me llena de orgullo tener un cheff peruano tan bueno que nos enseña tanto gracias por compartir tus conocimientos saludos desde estados unidos
@noma694
@noma694 Год назад
Gracias por tus recetas ya preparé mi arroz al estilo peruano.🇻🇪🇻🇪🇻🇪 Quiero prepar aji gallina😋😋😋 la he comido en restaurante
@aliciamachuca6900
@aliciamachuca6900 Месяц назад
Busco siempre tus recetas para poder cocinar mucho mejor
@nellynakachi1977
@nellynakachi1977 Год назад
Hola guapo delicioso lo q preparas y tu explicación excelente bendiciones.
@adrian17.efootball
@adrian17.efootball Год назад
Me encantan sus videos maestro, tengo 17 años y hace 1 año que me empezó a interesar la cocina gracias a sus recetas, etc. Ahora poco a poco aprendiendo para algún día llegar a ser como usted!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Adrian! Busca trabajar (aunq sea gratis) en una cocina profesional; para ver si te gusta! No es para todos, es una chamba pesada pero muy satisfactoria si es q realmente te hace feliz servir a otras personas. Un abrazo !!!!
@jorgericardosucno2754
@jorgericardosucno2754 Год назад
Tú PUEDES JOVEN...ahorra y no te metas con mala mujer que te ARA POBRE...una buena administración y una buena MUJER que te ayude AMBOS que se ayuden prosperaran...
@taniasolsolrengifo146
@taniasolsolrengifo146 Год назад
​@@GiacomoBocchioCheffelicidades por tu trabajo eres un gran chef
@jhonmondragonvera8322
@jhonmondragonvera8322 Год назад
Tremendo profesionalismo. Soy Cevichero norteño como pasión. No utilizo ni apio ni kion. Pero vale la pena fusionar tu receta con la norteña. Excelente Giaco!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias hermano! Valoro más tu apertura, al final del día es la búsqueda de la calidad sin perder la tradición (ya q esta nos representa) pero sin dejar de usar la lógica y sentido común. El resentimiento y chauvinismo muchas veces limitan al cocinero …. Y el ego!!! Un abrazo
@alvarodavidad
@alvarodavidad Год назад
Saludos desde Ecuador 🇪🇨. Me he visto todas tus clases de gastronomía, me encantan tus vídeos. Gracias a ti conocí lo que era la salmuera. Por favor, podrías hacer una clase sobre frituras profundas. Es decir como hacer las mejores papas fritas crujientes. Como hacer para que el pollo empanizado tipo KFC me quedé perfecto. Agradezco tú atención a mi mensaje.
@nenaarocha9871
@nenaarocha9871 Год назад
😊😊😊😊😊😊😊😊
@reina5880
@reina5880 Год назад
☺️☺️☺️
@bryanmesalarhodasgarcia5059
Como se disfruta a un profesional que ama su trabajo. Felicitaciones, te admiro mucho Giacomo.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊🙏🔥🇵🇪👨‍🍳🙌🏻 gracias ayúdame compartiendo los videos q mas te gustan
@yadira9046
@yadira9046 Год назад
Era niña cuando por primera vez comí un ceviche, y fue preparado por mi madre, fue como un explosión de sabor en mi boca, tengo ese momento grabado en mi memoria.
@wilsonruizc.6315
@wilsonruizc.6315 Год назад
Soy de Ecuador, estoy primera vez en el Perú, es maravillosa su comida criolla. Qué cevichaso el que acabas de hacer Giaccomo, sigo tu canal y disfruto con cada clase. Me regreso con todas las ganas de hacer tus recetas en mi casa en Quito y compartir con amigos. Tienes restaurante en Lima? Me puedes dar indicaciones, me encantaría comer allí. Saludos y gracias!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
No tengo por el momento restaurante, me alegra q disfrutes de nuestra gastronomía 😊🙏🇵🇪🔥👨‍🍳🙌🏻
@consuelomilyvasquezcoronel1667
@consuelomilyvasquezcoronel1667 Месяц назад
Una delicia , mil bendiciones por enseñarnos tus tips de cocina, eres un Gran Che!!!
@gfayo
@gfayo Год назад
Vamos con la jalea !!!!!... pero siempre elevando el nivel de cocina ci¿on tu apoyo...
@Buenamano_pelao
@Buenamano_pelao Год назад
Hola Giacomo, felicitaciones por tu canal, te sigo al rededor de 2 meses y eres un crack. Se agradece el lenguaje técnico y las completas clases. Y si, yo voto por el capítulo de jaleas!!!✌️✌️ Saludos desde Chile!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊🙏🇵🇪🔥🙌🏻👨‍🍳
@bernardinomartell2257
@bernardinomartell2257 3 месяца назад
Por favor si puedes hacer sólo ceviche de pescado, me sale un poco mal gracias Chef Giacomo. Maestro
@carlesmiquel
@carlesmiquel 4 месяца назад
Madre mía! Esto es una obra de arte mayor! Felicidades Giacomo.
@challe0207
@challe0207 3 месяца назад
Desde Japón gracias,e encanta como enseñas,me gusta preparar para mis amigos japoneses y esta manera de hacer ceviche es fantástica,Muchas gracias, que sigan los exitos
@Beto_Bernabe22
@Beto_Bernabe22 Год назад
Hola Giacomo! Que increíble poder tener acceso a esta calidad de videos. Eres un maestro literal, como siempre muy bien explicados y con todos los trucos. Vivo en USA y gracias a tus videos voy a poder preparar platillos peruanos que tanto se extrañan!! 👏👏👏
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Me alegro mucho Alberto!!!! Un abrazo
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Ayúdame compartiendo el canal con los tuyos! 😊🙏👨‍🍳
@luzvalverdedeotero6504
@luzvalverdedeotero6504 Год назад
Extraordinario, con un cebiche así nos irá super el 2023, eres un super maestro porque nos transmites con vocacion todo lo que haces ÉXITOS SEGUROS Y A HACERLO GRACIAS MAESTRO
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias Luz 😊🙏🔥🔥🙌🏻👨‍🍳 un abrazo y q sea un buen año para ti y los tuyos! Bendiciones
@kathleencorreaa.1427
@kathleencorreaa.1427 Год назад
ORGULLO Como peruano ver como muestras nuestra comida tan maravillosa, gracias MAESTRO
@ursulamedinatenicela3388
@ursulamedinatenicela3388 4 месяца назад
Ya vi la mayonesa de pota y ahora estoy x aquí 👏🇵🇪💪 Gracias Giacomo 👏
@angelaroblesv.-to6lg
@angelaroblesv.-to6lg 6 месяцев назад
Chef Giacomo gracias por la receta! Cruzo los dedos para que me quede bien , el dia jueves preparare ceviche de pescado para 22 companeros de clase aqui en Belgica , mi profe de cocina me pidio que prepare algo peruano, casi nadie ha probado ceviche en su vida y sinceramente los veo emocionados con la idea de probar nuestro plato bandera . La presion es grande pero me siento super motivada y mas tranquila luego de haber visto este video . MIL GRACIAS! Les comentare el dia viernes como me fue! =D
@Pablosqt
@Pablosqt 6 месяцев назад
Qué tal te fueeee, cuentaaa
@luishuerta8022
@luishuerta8022 6 месяцев назад
Que tal te fueeee?! 🤞🏽
@angelaroblesv.-to6lg
@angelaroblesv.-to6lg 6 месяцев назад
Hola chicos! Gracias por preguntar, fue una gran experiencia para los compañeros y para el chef también pero sobretodo para mí. La receta funciona súper bien, encontré rocoto y ají limo congelado así que pude obtener los aromas típicos del ceviche, solo un detalle ... Me confié mucho en poner una gran cantidad de sal a la hora de sazonar el pescado pero finalmente pude solucionarlo agregando el agua dónde remoje la cebolla ( parte de la receta ). Sinceramente les gustó muchísimo nuestro ceviche. Gracias una vez más al chef Giacomo por las enseñanzas y a ustedes por preguntar ☺️🙏🏼
@franciscomurrugarra6367
@franciscomurrugarra6367 Год назад
Excelente que potente se ve esa preparación sigue a si así para adelante con la preparación de los platos que son orgullo para nosotros los peruanos , es un grato placer ver tus vídeos ver cómo explicas, la preparación la técnica, enseñándonos los tips. Un grande maestro en la enseñanza y experiencia en lo largo de la vida,un orgullo como peruano.
@alzenirmora8011
@alzenirmora8011 Год назад
Hola. Soy brasilena casada con peruano. Me gusta mucho tus videos. Eres un chef mui cativante. Da ganas de cocinar😊
@alexsanderchiccherojas9242
@alexsanderchiccherojas9242 Год назад
A veces es difícil hacer los platos que haces, ya sea por acceso a algunos ingredientes, por la falta costumbre a algunos productos o simplemente la economía, pero siempre es bueno ver cada uno de tus videos, ya que no solo enseñas platos, sino técnicas. Gran aporte Giacomo! Saludos desde Apurimac!!
@sadiane11
@sadiane11 Год назад
Chef Giacomo sus recetas son muy bien explicadas y son lo máximo.
@roxanadevalverde7187
@roxanadevalverde7187 Год назад
Que maravilla haberte conocido por el gran chef, me encanta cocinar es mi pasión sueño algún día poner mi restaurante, gracias a ti estoy aprendiendo más de lo yo supuestamente sabia los tips y secretos de la cocina ,su historia de verdad muchas gracias Maestro Bocchio,espero volver al Peru para que me enseñe más personalmente.saludos de Japón .😊
@jaymebillavisensio7585
@jaymebillavisensio7585 Год назад
!!QUE GRANDE,QUE HUMILDAD EN PODER TRANSMITIR TODOS TUS CONOCIMIENTOS A TODAS LAS PERSONAS QUE TE SEGUIMOS....ENSÉÑALE A GASTÓN QUÉ ES REALMENTE LA COCINA!! "MUCHOS ÉXITOS"
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
🙏😊🙌🏻👨‍🍳🔥🍾🇵🇪
@marianavarrorivera678
@marianavarrorivera678 Месяц назад
Cuando vengas a Sullana nos preparamos un ceviche se salió el mar tipo piurano, yo preparo ceviche y con el maestro va a salir riquísimo, me gustó esa combinación ceviche con chicharrón de pota rico ❤❤
@Danna-kf1fl
@Danna-kf1fl 27 дней назад
¿Tiene un puesto de cevichería? Voy a Sullana a menudo, me encantaría un buen ceviche.
@nievesalexandrarojaspolanc2953
Antes solo seguía la receta de mi mamá y no le preguntaba la importancia de cada ingrediente, pero desde que apareció tus videos entiendo mucho mejor cada receta. Eres un gran maestro de cocina y sobretodo un gran chef. Veo todos los días en el gran chef de los famosos
@user-zb4eq2fe8k
@user-zb4eq2fe8k 10 месяцев назад
Que hermosa clase nos das al momento de preparar un rico cebiche y en todas tus recetas eres un buen maestro y un buen chef con clase y amor en lo tu preparas eso eres tu peruano de corazon así se come en Peru
@mariacarranza7693
@mariacarranza7693 8 месяцев назад
Me encanta las preparaciones que hace antes no cocunaba pero actualmente preoaro todo lo que nis enseñas a familia y amigos en reuniones muchas bendiciones. El gran Chef.❤
@luisrique894
@luisrique894 Год назад
Felicitaciones Giacomo, no soy cocinero profesional, pero me gusta la cocina y cada que preparo un plato sea para mi o para la familia, lo disfruto como tal jajajajjaja Excelente los videos, sigue asi estan muy buenos
@carmenalfonsinasantamariag3430
Eres un chef , que enseñas todo,culturisas, eres un deleite, Dios te bendiga. Gracias
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Dios es bueno y yo busco compartir lo q se con quien quiera aprender 😊🙏🔥🙌🏻👨‍🍳🇵🇪
@victoriadiaz8711
@victoriadiaz8711 Год назад
Fascinada como Chef eres excelente en tus aplicaciones, me fascina la cocina y con tus enseñanzas, eres el mejor Maestro aprendo mucho besos😘❤️🙏🇵🇪
@norapaulinajaragonzalez7235
Como dicen los jóvenes YA NO YA , Clase maestra del ceviche y chicharrón de pota que me encantan, son clases de un gran maestro !!! Son para complementar tú sapiencia a las amas de casa y público en general, trabaje en un Banco durante muchos años ahora me deleito en la cocina, siempre cocine pero ahora le pongo más entusiasmo a lo que hago y mis hijos me alaban los menús que les preparo gracias a tus clases . Gracias gracias Giacomo y que buen programa del Gran Chef de canal 2 aprendo y me divierto 👏👏👏🥰
@isabelleyton3960
@isabelleyton3960 Год назад
Esta cocina peruana es nueva para mi pero me gusta muchísimo desde que veo esta platos suyos.
@luzrossiter4608
@luzrossiter4608 Год назад
Giacomo por favor se me hace agua la boca que delicia lo voy a preparar ahí te cuento. Gracias por tus enseñanzas sin nada de egoísmo. ❤❤❤❤😊😊
@marcelinapapa3530
@marcelinapapa3530 Год назад
Muy agradecida por la forma de compartir tus conocimientos. Eres una persona bendecida por tus habilidades y transmitirles a todos tus seguidores. Dios te siga cuidando y bendiciendo.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias Marcelina un abrazote 😊🙏👨‍🍳🔥🇵🇪🙌🏻 Dios es bueno
@cesargomezgallardo7154
@cesargomezgallardo7154 Год назад
ceviche obligado para este fin de semana!! 🤤🤤🤤
@elieSCer
@elieSCer Год назад
UNA JALEA !!! ERES LO MAXIMO EXPLICANDO
@dr.juanulisesgomezvera9485
@dr.juanulisesgomezvera9485 Год назад
Ése si es un ceviche, no como nos estafan en algunas cevicherías, está bien ganar dinero pero el ceviche es prácticamente un emblema nacional, debería haber la cultura de cocinar bien así como tú lo haces . Felicitaciones 👏👏👏
@luisalbertoseguraaguilar-ml5ul
Excelente cheff un orgullo peruano, gracias por tu amplio y esquisito aporte culinario.
@Mahyron-Montoya
@Mahyron-Montoya Год назад
Desde los inicios sabía que este canal me ayudaría a conocer de forma detallada las recetas mas sabrosas del Perú y obvio de una forma tecnica y sencilla de elaborar en mi casa, exitos en todos y sale un buen cevichazo para este verano, obvio solo falta la jalea para armar el pack completo marino
@JoseTorres-fu5po
@JoseTorres-fu5po Год назад
Me gusta mucho cocinar, pero lo que me sorprende de ti son esos secretitos y sobre todo la paciencia con la cual cocinas. Saludos desde ICA - PERÚ
@roxanachavez9248
@roxanachavez9248 Год назад
😋 extraño ese ceviche tipico de mi 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@JosePerez-ub4em
@JosePerez-ub4em 8 месяцев назад
Me gustó la forma como lo va preparando los diferentes mariscos la preparación de las verduras las mezclas y al modo que va uniendo los mariscos con el limón y los condimentos y al modo como lo sirve y lo explica cada cosa para que sirve, me encantó eres un cheff de A1 lo mejor que tenemos y no te guardas ningún secreto a los que nos gusta la cocina para poderlo preparar y digustar en familia y amigos está buenazo tengo que hacer la preparación y lo comento cuando lo hago muchas felicidades y bendiciones
@elenajimenezhorna3495
@elenajimenezhorna3495 7 месяцев назад
Que orgullo! nuestro ceviche mixto. Se ve muy apetitoso. Te felicito!!! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@nataliabustamanteb
@nataliabustamanteb Год назад
Enseñanos a hacer una jalea peruana clásica por favor, con todos los mariscos, hasta lapas
@jeanparedesz.2161
@jeanparedesz.2161 Год назад
Empezando el año con nuestro orgullo nacional!! y yo pensando que hacer mañana...ya esta, listo. siempre replicando tus recetas.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Feliz año Jean! Q sea de muchas bendiciones para ti y los tuyos! Un abrazo 😊🙌🏻🙏🔥👨‍🍳🇵🇪
@ferperu1977
@ferperu1977 Год назад
Tus videos son alta calidad en contenido y conocimiento! Los mejores exitos para este 2023!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Muchas gracias 😊 ayúdame compartiéndolos con los tuyos! 🙏🇵🇪🔥👨‍🍳🙌🏻
@rodrigocarrilloalvis6764
@rodrigocarrilloalvis6764 2 месяца назад
Giacomo lo probe aora y estaba delicioso 😋 🤤 perfecto ya que usted no tiene secretos ni farsas como otros .Todas las noches veo el gran chef y me imagino estar ai con giacomo❤❤❤
@Farenfran
@Farenfran Год назад
Que orgullo tenerte como chef peruano! Me encantan tus videos y la forma como enseñas es acaparador! Gracias por hacerme acordar lo maravilloso de nuestra gastronomía peruana, “la mejor del mundo”
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias Victor! No se si se pueda hablar de una gastronomía q es la mejor del mundo jajaja pero sin duda la q mas nos gusta a nosotros jajajaja un abrazo y gracias por tus palabras y por ver el canal 😊👨‍🍳🇵🇪🙏🙌🏻🔥🍾
@jadelpino10
@jadelpino10 Год назад
gran receta, maestro. Es un lujo poder aprender de usted.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias 🙏
@chris.saenz.design
@chris.saenz.design Год назад
Recuerdo de niño la primera vez que probé 'Leche de tigre' en vaso de vidrio, un sabor exquisito e indescriptible de nuestra gastronomía Peruana. 💪🏻💪🏻
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Me pasó lo mismo Chris 😊 donde fue? A mi me pasó en Tacna 🇵🇪
@diegovela3176
@diegovela3176 Год назад
Del Perú pal mundo
@luiggidominguez2763
@luiggidominguez2763 Год назад
Eres un grande chef muchas gracias por transmitirnos sus conocimientos y si sería genial que nos enseñe a preparar su versión de jalea
@BengtochEmily
@BengtochEmily Год назад
Muchas gracias por mostrarnos como hacer el ceviche que es uno de los platos de Perú mas representativo internacionalmente. Gracias por tu generosidad de compartir tus tips de cocina. Superdelicioso!
@javierportuguezperez6113
@javierportuguezperez6113 10 месяцев назад
Hola Giacomo, sinceramente gracias. De todas las estrellas de la cocina que tenemos eres la que más cerca brillas para nosotros.
@EdwardMLee
@EdwardMLee Год назад
Muy buen video como todos los que haces, Te sugiero que hagas Pulpo al Olivo que erq uno de mis preferidos cuando vivia en Lima, riquisimoooo, saludos desde Paris
@rodolfosernamercadologo2859
Espectacular, desde la calidad de conocimientos hasta la de comunicación. Gracias a ti y tu equipo por compartir esto con el mundo!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Q lindo! Gracias por tus palabras! Nos motivan a dar de lo q sabemos. Un abrazo 😊🙏🇵🇪🙌🏻👨‍🍳🔥🍾
@omarcervantes9752
@omarcervantes9752 Год назад
EXACTO! La manera en que nos comunica su conocimiento es exquisita!
@karlaponcedeleon5681
@karlaponcedeleon5681 Год назад
Wow!!!! Si fue una clase espectacular del cebiche lástima que soy alérgica a los mariscos, pero la clase fue magistral lo voy a preparar solo de pescado así tal cual ya que en el norte se come diferente y tienes razón con camote morado es más rico...... Gracias una vez más por tus enseñanzas te mando un saludo cordial y que este año sea de mucho éxito, prosperidad y bendiciones.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias Karla!!!! Bendiciones para ti y los tuyos 😊🙏🇵🇪🔥🙌🏻👨‍🍳
@claudettecanevaro27
@claudettecanevaro27 Год назад
Nos han obsequiado tus tips, hicieron que me salga muy rico mi ceviche de pota!! Gracias .
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
❤️🇵🇪
@felipecarmona7802
@felipecarmona7802 2 месяца назад
Gracias por lo que aportas a todos nosotros los que estamos fuera de nuestra Patria Por favor enséñanos a preparar Jalea Gracias Dios continué bendiciendo tu hogar
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 месяца назад
Ya está en el canal la Jalea !!!
@MariaMartinez-kf7yl
@MariaMartinez-kf7yl 3 месяца назад
Si quierero Giacomo dios te colme de muchas bendiciones jalea clásico eres una bendición de Dios
@victorarmas2406
@victorarmas2406 Год назад
Algo tarde pero empiezo mi maratón con el mejor canal de cocina!!! Buenazo
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊🙏🇵🇪👨‍🍳🙌🏻🔥
@11-josecarlosneira74
@11-josecarlosneira74 Год назад
Chef de verdad ver sus videos es inspiración y adquisición de conocimientos por la menera y pasion que lo explica.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Me alegra mucho q te sirva hermanito
@dilmerpalomino4895
@dilmerpalomino4895 Год назад
Buenazo! Gracias Giacomo, uno ve tus videos y se engancha como cuando uno ve una serie. Gracias por hacer patria, aplico tus tips en casa cuando los fines de semana engrio a la familia tratando de aplicar tus recetas y teniendo en cuenta tus tips. Gracias por hacer patria. Saludos!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊🙏👨‍🍳🔥🙌🏻🇵🇪👍🏻
@MsGiovigiovi
@MsGiovigiovi 6 месяцев назад
Me encantó seguir tus conocimientos ,quede satisfecha con con el resultado eres mi maestro.
@Jinpashi
@Jinpashi Год назад
Ideal para el calorcito!!! gracias Chef! feliz de apoyar este gran Canal!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias 🙏 😊🙌🏻🔥👨‍🍳🇵🇪
@bdq4654
@bdq4654 Год назад
Buenazo Chef Giacomo, gracias una vez mas y a la espera de la Jalea!!!!!!!
@Fackir20
@Fackir20 Год назад
Chef Giacomo excelente programa buen dato en hacer ceviche mixto y deseo que hagas el vídeo para realizar una jalea . Gracias sigue así con tu humildad excelente trabajo.
@neohancock9839
@neohancock9839 11 месяцев назад
Sin ver el vodeo completo, ya tiene Su LIKE, gracias por su enseñanza. Uno de mis 3 platos mas esperados por ud. maestro.
@supertick5
@supertick5 Год назад
Guao Chef, brutal! nuevamente luciéndote, muy sencillas las explicaciones, pero a la vez muy técnicas! Eres un duro!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊🙏🔥👨‍🍳🙌🏻🇵🇪
@Davysdsb18.
@Davysdsb18. Год назад
Asu mare! Con este calor que está dando este verano caería buenaso el ceviche que preparaste.👍
@mirthagomezh2035
@mirthagomezh2035 10 месяцев назад
Todos los que le seguimos somos afortunados de tener a un Maestro Culinario, Dios le bendiga.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 10 месяцев назад
Gloria a Dios 😊👨‍🍳🙏🔥🇵🇪💪🏻
@waldolatorre77
@waldolatorre77 7 месяцев назад
Excelente Giacomo, no solo se trata de comer rico, es importante conocer y elevar nuestra calidad de cocina mejorando nuestras técnicas y capacidades culinarias. Gracias por compartir tus conocimientos.
@elviocahuanasalas2308
@elviocahuanasalas2308 Год назад
Una vez mas mis Saludos y Respetos ...! Es un deleite ver tus videos para aprender y conocer un poco mas la grandeza de nuestra variada Gastronomía y así sacar a relucir a sus mas Dignos representantes como usted Maestro.....!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊🙏🙌🏻🇵🇪🔥👨‍🍳
@sandraormeno3196
@sandraormeno3196 Год назад
Woo mis respetos y felicidades Señor Chef 🧑‍🍳 y que sigan los éxitos🎊 a su 🥂
@diegojairsoplopucomedrano6999
@diegojairsoplopucomedrano6999 6 месяцев назад
Al fin un chef que lo hace todo paso por paso.
@luizhitocastro
@luizhitocastro Год назад
Eres un gran chef , gracias por enseñar lo bacan del mundo de la cocina . saludos #miro todos tus videos
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Gracias Luis!!! Un abrazo!
@hugotesen3433
@hugotesen3433 Год назад
Buenos días Giacomo me encanta él ceviche, muy buena tu receta, lo mejor de todo es qué nos enseña, cómo hacer y tener cuidado con los productos. Voy ha tratar de hacerlo como me va. Bendiciones
@fabriciosalas3450
@fabriciosalas3450 Год назад
Este man si sabe lo que hace!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊👨‍🍳🍾🇵🇪🙏🙌🏻🔥
@rosacalderon8489
@rosacalderon8489 10 месяцев назад
Eres un excelente chef muchas gracias me encantó tu todo gracias por tu enseñanza muy bueno días muchas gracias Bendiciones 😅
@user-cf4ec4gr1z
@user-cf4ec4gr1z 10 месяцев назад
Gracias por tus enseñanzas. Maestro .lo voy hacer así. 😅
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Italians vs @BayashiTV_  SO CLOSE
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💀СЛОМАЛ Айфон за 5 СЕКУНД😱
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CEBICHE PERUANO
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