Deliciosa receita de galeto espalmado, que você pode fazer aí na sua casa. Abrimos o galeto pelo peito, temperamos com sal fino, azeite, cebolinha, salsinha, manjericão e orégano. Aí deixamos ele espalmado numa grelha para peixe, e levamos ao braseiro por 1 hora, com a pele virada pra cima. Após isso, é só descer pra parte mais baixa da churrasqueira e dar aquela dourada na pele. Aí é só correr pro abraço. Espero que gostem.
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24 авг 2024
