Hola. Muchas gracias por mirar y comentar el video. Los invito a visitar mis otras recetas. Acá les dejo los links: 1- BUÑUELOS: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-lAA-5B77d6E.html 2- TORTAS FRITAS: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5WIX4dqtt4U.html 3- PAN DULCE EN HORNO DE BARRO: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-lM8CTUmhadE.html 4- PAN EN HORNO DE BARRO: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-X7AmJGY33Yo.html 5- EMPANADAS EN HORNO DE BARRO: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fcTwOslNnnA.html 6- POLLO SENTADO EN HORNO DE BARRO: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-G8eFoyKC9jU.html 7- PIZZA CASERA EN HORNO DE BARRO: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UxPHbzrwbkg.html 8- GUISO DE CAMPO EN COCINA A LEÑA: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3cro_lF0DaY.html 9- GUISO DE LENTEJAS EN COCINA A LEÑA: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uIgL9FOzJ-U.html 10- ESCABECHE DE NUTRIA ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE--J3OMSmTzbM.html 11- LENGUA A LA VINAGRETA ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wtW_26j_wbk.html 12- POLLO AL DISCO ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PG5g92aL3q4.html 13- GUISO DE MONDONGO ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SMdZZvVkWw8.html 14- MATAMBRE AL BARRO ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SqoynL3wN5U.html 15- CARNE A LA MASA ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FqDest896_o.html 16- TALLARINES CASEROS ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ZhIJ7DJBV2s.html 17- ARROZ CON POLLO ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yPXzaoJo6kA.html 18- EMPANADAS DE CARNE FRITAS ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oejxHeF6TGI.html 19- POLLO AL BARRO ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WSnGEBwVq9U.html 20- TORTA DE ACEITE ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QbW7W0z4YGA.html 21- TORTA 14 CUCHARADAS ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-7Xdyvz9JuyE.html
Me gusta mucho tu forma sencilla de cocinar, con resultados espectaculares. Las preparaciones se ven muy sabrosas! Y cuando pruebas tus comidas se me hace agua la boca😋. Un cariñoso saludo desde el puerto de Valparaíso❤🇦🇷🇨🇱❤
Al verlos humeando en la fuente, me volví a ver en la cocina de mi abuela, y a sentir el riquísimo aroma del tuco de pollo. Gracias, César, estás haciendo magia con tus vídeos! 🤗🥂
Hola encantada de conocerte,soy española y viví 20 años en Argentina ( Neuquén ) aprendí de mi suegra a hacer tallarines caseros con tuco. Hoy en día vivo en mi tierra Madrid, y continúo con la tradición de amasar los domingos para toda mi familia, como decimos aquí, flipan con los tallarines. Te mando un abrazo de una madrileña
hola cesar estoy suscrupto a tu hermoso canal desde hace mas de 5 años calculando que en noviembre se cumpliran cuatro años de la partida de mama y atravesaba una crisis de animo y ella era una verdadera campeona en la cocina,mi abuela hacia los tucos con extracto doble o triple de tomate,pollo o ros bif cortados a mano mama tambien hasta que hace 40 años mi padre le regalo una fabripasta ciema para sobar hacer fideos y ravioles cosa que herede yo porque estuve siempre con ella,y estas recetas me traen a mi memoria lo importante que era para ella cocinar decia que ese tambien era su acto de amor,y vaya que lo era!!!!!!!!
Mi vieja hace exactamente todo igual al video!!! Eso de ponerle salsa al piso de la fuente y lo de agregarle queso el final a todo es lo que más me llevó a mi infancia (cabe aclarar que tengo 46 años). Y ni hablar de recalentados a la noche o al día siguiente!!!! Que privilegio.
Gracias me recordaste mi niñez cuando íbamos a comer a la casa de mi tía Doli porque en casa no avía y ella en su humildad hacia unos tallarines caseros como los tuyos y el tuko con un solo tomate fueron días muy difícil pero los re cuerdos con mucho amor así mil gracias no pierdas tu humildad que es la base de los grandes hombres
Me encanta verte hacer esto y vuelvo a mi niñez vendo hacer esto en la humilde cocina.Estaba mi mamá haciendo todo tal cual lo haces muchas gracias por este regalo
Qué rico!!! M hizo acordar a mi mamá que los hacía todos los sábados al mediodía...era un ritual...m encantaba verla amasar ....cortarlos con el cuchillo y desenrrollarlos ...sólo que ella hacía los rollitos dobles como se hacen las palmeritas y estiraba la masa con un palo de escoba...los hacía en la mesa del patio para que se orearan un buen rato y quedara sequita la masa!! Qué lindo recuerdo de mi infancia!!!😘
Gracias por revivirme los días de mi infancia, con mi madre cerca del fogón. Que buenos tiempos que se nos fueron tan pronto.!!! Así mismo, pero era mi madre, muy buena cocinera, ahora me doy cuenta. Todo era delicioso.
Hola , ahora sí; Claudio , buenas tardes. Motivo de orgullo en Tu cocina ; es la cocina económica alimentada con leña. Sostengo que el sabor de esos fideos casero ; con la salsa . Una explosión de sabor en la boca . No todos , se dan el lujo de tener una , en su casa . Abrazo grande a la distancia ,; y gracias por tu pronta respuesta. Gracias Amigo . Fernando Emilio ; desde Córdoba Capital .
Mi vieja hace todos los fines de semana una genia la mama!! Y mis abuelas hacian los kilos los domingos como para 20 personas😅 mientras mi abuelo mataba un par de gallinas en el fondo mi abuela amasaba arrancaba a las 7am😍
Muchas gracias Maria! No lo hago parecer sencillo, es super sencillo hacer estos tallarines. Animate a hacerlos y me contas! Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate
Tal cual los hacía madre, con botella pero simple agua. Quedaban riquísimos. La masa bien finita. Así los hago yo. Lindos recuerdos nos traes. Con tu cocina. Gracias por tanto.
Buenísima receta! El truco del agua tibia es genial! Mi madre nunca hizo pasta, pero pizzas y ñoquis sí! No le pillo el punto a los ñoquis, te dejo mi like 👍y un beso grande 😘🍀
Como decirle no!!! Receta q une familias a la hora de la mesa. Se reviven a cualquier edad panoramas inolvidades. Y se aprende q en casa todavia se puede cocinar y resultar rico y sano con satisfacción personal. Muchas gracias por cada detalle bonito del video y por sembrar lo q tan lindo conoces aprendes y sigues enseñando. Hermoso ejemplo. Saludos
¡Hola Rosi! Me alegra mucho saber que te gustó el video y que te resultó útil. Es un placer poder compartir recetas que unen a las familias y reviven recuerdos. Tu comentario me llena de alegría y me motiva a seguir compartiendo lo que sé. ¡Gracias a vos por tomarte el tiempo de escribirme! Seguiré esforzándome para traer más contenido que te guste. Un abrazo de vuelta y media, César.
FELICITACIONES!!!!!!!!!! Gracias por tu dedicación, sencillez y sabiduría de la vida yo los aprendí de mi suegra Gina no tenía el "secreto " de la botella. Y la salsa me recuerda a mi papá Vicente. Gracias
Sos un genio Cesar, no solamente me animaste a hacerlos, ademas me hiciste recordar a mi infancia en el campo, criado por mi abuela, me llenaste de buenos recuerdos. Vivo en Estados Unidos ahora y cambiaste el fin de semana con tantas añoranzas! muchas gracias!
En momentos de la preparación me recordaste a mi viejo, hicistes cosas que hacia muchos años no veia, gracias fue 😅un lindo momento. Yo estoy suscripto asi que espero que leas el comentario.
Hola, Daniel, que bueno que el video te haya traído lindos recuerdos. Te cuento que me lleva tiempo pero leo y respondo todo los comentarios. Un abrazo de vuelta y media. César.
Otra comida que me lleva a mi infancia pueblerina. Los domingos los hacía una tía que nos visitaba habitualmente. Cortaba los fideos exactamente como se muestra en este video y los ponía a secar (orear, decía), yo aprovechaba para robar un puñado y comerlos crudos ja ja ja... Riquísimos!
Buenas noches amigo lo que más me gusta de usted es que se ve que ha sido un tipo que ha mamado de la familia Todos los todos los Sabores y todos los aromas y las costumbres eso es la esencia que queda en el ser humano le mando un abrazo
Esta receta a esta hora!!noooo ya se me hace agua la boca.que rico!!! Pronto se viene la conferencia mundial con la presentación de César Rueto,Soguero y chef internacional!!!
Sos un genio!!! El que se muere de hambre es porque quiere!! (Es una manera de decir, no literal ) buenísimo el dato del agua tibia, voy a hacer fideos a lo pavo, saludos!!
Muchas gracias Indio. Vos sabes que eso pensaba, cuando vivíamos en el campo la pasamos un poco mal, hoy que soy grande me doy cuenta que mucho era porque en casa no se sabia cocinar. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate
Muy ricos esos tallarines y el sabor que le da el fuego de leña el tuco con pollo fabuloso me iso acordar cuando éramos niños y lo asia mi mamá Saludos Fabián de San Juan 👌👍
Gracias por la receta Cesar, me dan ganas de comerme ese plato, como siempre nos acercas cosas ricas y caseras que me recuerdan mi infancia, donde todo se hacía en casa. Amo las cocinas de campo, mis familiares vivían en Blakier y otros en Saladillo, me encantaba ir a visitarlos, nuevamente gracias por los recuerdos que trajiste a mi memoria. Cariños, Susana 🤗
Amigo q recuerdo trajo a mi abuela paterna hacia temprano tallarines verdes 2 fuentadas y 2 de estofado de pollo con papa y si tenia barata también. Y esa cocina lo mejor.
Excelente como siempre, Cesar! Yo los hago con la pastalinda. Pero mí vieja los hacía cortados a cuchillo. Es lo mejor! Y ese tuco!! Una genialidad. Abrazo desde Pergamino!
Amo los fideos amasados! Me hacen recordar mi infancia cuando mi abuelo los hacía todos los domingos y era religion juntarnos toda la familia! Padres hijos nietos. Que maravilla! Gracias! Muy buena receta y tecnica. Asi de finita estiraba la masa mi abuelo Deciderio.😘👏👏👏💖
Por fin! muchos días esperando la receta, no sabía que era tan fácil hacer tallarines y se ven Mamma mía!!! Felicitaciones! Saludos de vuelta y media desde San Felipe-Chile
Hola Hermano! Espectacular, Yo utilizo la misma receta. Te doy una sugerencia, envolver la masa de un extremo hasta el medio, luego el otro extremo también hasta el medio, queda como una palmerita así después de cortarlos es más fácil desenvolver los tallarines. Saludos!
Hola, te vi en los recomendados y me encantaron tus vídeos cocinando!! Sencillo y se ve riquísimo. Se nota que tenes buena mano para la cocina!!! Muy buenos vídeos, Saludos desde Rosario.
😍💪💙🍀👍🏻* * ME EMOCIONA HASTA VER LAS FUENTES ENLOZADAS Y OTRAS VAJILLAS CARACTERÍSTICAS DE AQUELLA ÉPOCA - LA BOTELLA QUE USABA MI MAMI - NO SABIA LO DEL AGUA TIBIA - PROBARE * * 👏🍀💙💪😍
Hola los hice hoy y me salieron riquísimo!! A mi familia le gustó lo único q yo cambié la lata de tomates por puré de tomates. Gracias por la receta,es la primera vez q hago y la verdad super feliz!!
Mi madre hacia siempre los tallarines caseritos, no la tengo nas pero sigo haciendo lo mismo con mucho amor. Es lo que aprendí de ella a Dios gracias. Saludos
Gracias y con un lagrimón porque cuando era chico junto a mi hermano íbamos a lo de mi tía doly porque faltaba en casa y ella hacía así los fideos y con un solo tomate en fruta para 7 jua cuánta necesidades pasamos por Dios que infancia dura pero hoy a pasar los años me comería esos fideo bueno estoy viejo y melancólico jua un abrazo gigante y bendiciones amigaso
DESDE V CENTENARIO BANFIELD O ZONA SUR BSAS LA REPÚBLICA ARGENTINA 🇦🇷 SUPER FELICITACIONES QUE RICO ESOS FIDEOS COMO TODO LO QUE COCINAS SEGUI ASÍ GENIO DE LA COCINA INFINITAS BENDICIONES ABRAZOS
DESDE V CENTENARIO BANFIELD O ZONA SUR BSAS LA REPÚBLICA ARGENTINA 🇦🇷 SUPER FELICITACIONES QUE RICO TODO LO QUE COCINAS SEGUI ASÍ ÍDOLO DE LA COCINA INFINITAS BENDICIONES ABRAZOS
Genial Maestr mis felicidades súper riquísimos los tallarines con pollo.¡¡¡Mil gracias por ta linda receta.¡¡¡¡BUENISIMO BENDICIONES!!! AH LO DE LA BOTELLITA SUPER.👏👏👏👏👏🎵🎵🎵🎵🥰🥰🥰🥰🏡
Qué lindos té dalieron ésos fideos 👍😋👏 me da tanta nostalgia tu cocina a leña las bandejas enlosadas a mi suegra qué vive en masía entré rios me encantó
Buenos tardes con todo el respeto que se merece me traes mucho recuerdo de cuando viva en el sur. Yo nací en 13 sección de Barrancas departamento de lavalleja R O Uruguay los tallarines caseros es la tradición de la familia los días Domingo y todos en la mesa gracias por difundir nuestra costumbre gracias por traer el recuerdo de él tiempo qué pasó. Felicitaciones por su canal en RU-vid les escribo desde Yorktown Weschester Contry Norte NY USA 🇺🇸 Gracias 🙏
Buen día cesar, y feliz día del amigo querido, como te dije en oro video me crie en el campo como vos y mi abuela los hacía por eso aprendí te cuento que soy el cocinero de la familia y no es nada fácil ya que suelo hacer hasta dos kilos de harina y una docena de huevos como te imaginaras nos juntamos una banda, te dejo un abrazo grande
Muchas Gracias a vos por comentar Pablo. Che te invito a que mires el video donde muestro la cocina a leñas. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate
Otra receta más para preparar, gracias. Nunca he cocinado tallarines caseros. Lo que me gusta de tus recetas es que todos los ingredientes se pueden encontrar con facilidad.
Hola Qué Alegría Me da verte Cocinar en tú Hermosa Cocina Económico cómo Dicen en el Campo Me Recuerda Tanto a Mi Querida Suegra asta las Mismas Bandejas qué mi Suegra Usaba para servir Sus Fideos Los tullos se ven Buenísimo Muchas Bendiciones 🙏❤️
Que recuerdos lindos!, mi madre solia preparar los tallarines caseros y tambien con tuco y presas de pollo. Es una de las comidas mas ricas o que mas me gustaban!.