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這次使用一台非常厲害的機器
九陽高速破壁冷熱調理機來做
溫暖好吃的濃湯&法式鹹派!
因為有裝高硼矽玻璃透明杯體,
可以看到完整製作流程,
很棒的是流程完成之後
還會自動進入保溫模式
而且杯體的部分可以換成多功能料理杯!
處理食材的速度非常的快!
希望大家輕鬆享受溫暖美味料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
九陽高速破壁冷熱調理機L18-Y77M
料理好幫手→momo.dm/2myi2M
地瓜&堅果濃湯
さつまいもと胡桃のポタージュ
地瓜 Sweet potato-150g
洋蔥 Onion-50g
胡桃 Walnut-30g
牛奶 Milk-150cc
飲用水 Water-250cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
法式綠櫛瓜鹹派
ズッキーニのキッシュ
[鹹派麵糰] ~2回分~
低筋麵粉 Cake flour-250g
奶油 Butter-125g
蛋黃 Yolk-1個
鹽巴 Salt-1撮
冷水 Cold water-60cc
鹹派皮 Pie dough-1回份
綠櫛瓜 Zucchini-1~2支
紅蘿蔔 Carrot-1/2支
雞蛋 Egg-3個
鮮奶油 Whipping cream-60cc
牛奶 Milk-60cc
起司粉 Parmesan cheese-3大匙
鹽巴 Salt-1/2小匙
披薩起司 Pizza cheese-100g
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*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
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5 окт 2024