Ecuador se divide en 4 regiones, y cada una tiene sus gustos gastronómicos populares, no se puede encasillar pues los gustos son relativos, lo qué si aconsejo es probar y saborear, en la variedad está el gusto.
Gracias Gracias por hacer este video de nuestra gastronomía, realmente EN ECUADOR DIVIDIDO EN PROVINCIAS PUES CADA UNA DE ELLAS TIENE SUS PROPIOS PLATOS POSTRES MERMELADAS DULCES PANES, COSTA VARIEDAD, SIERRA ORIENTE Y NUESTRAS ISLAS GALÁPAGOS, LOS ENVUELTOS SEAN DE MAÍZ EN SU VARIEDAD DESDE LCES Y DE SAL, COMO TAMALES, AYACAS,QUINBOLITOS ETC DE HOJAS DE PLÁTANO INFINIDAD, de ACHIRA, DE GUISADOS. VENADO CHIVO MUY TÍPICO PERO TAMBIÉN DE GALLINA POLLO CHANCHO BORREGO !!! S E C O !!! Y SE LO. PIDE ASÍ EJEMPLO SECO DE CHIVO, O PUEDE SER. DE OTRAS CARNES TIENE SU PARTICULARIDAD DEBE SER CON ACIDEZ, EL ORIGINAL CHICHA JORA Y UN POQUITO DE CERVERA, HOY CON NARANJILLA, MARACUYA TAMARINDO ORÉGANO CILANTRO, DE LA PANZA DE LA VACA EL MODONGO , caldo Y LLEVA PURÉ DE VERDE YCEBOLLA PAITEÑA CURTIDA CON LIMÓN Y PEDAZO DE MONDONGO, librillo o el callo, GUATITA TÍPICO ES CON MANÍ Y EL SIERRA LO HACEN CON VÍSCERA Y SANGRE DE BORREGO CON MANÍ, CARNE ASADA RES CERDO POLLO CHORIZO CON MENESTRA PUEDE SER LENTEJAS O FREJOLES ETC Y ARROZ PATACONES, EN GUATITA Y SECO LLEVA PLÁTANO MADURO EN TAJADAS Y FRITA O ASADOS SEGÚN LA PROVINCIA O GUSTOS Y DE LOS MARISCOS NI HABLAR S A N GO DE CHOCLO CON CAMARÓN O QUESO, de PLÁTANO VERDE MIXTO DE MARISCOS Y VICHE DE PESCADO O MIXTO MANÍ Y LEGUMBRES CAMOTE Y MANÍ, EN FIN LOS ENCOCADOS, SEAN DULCES O DE SAL, MUCHINES ES DE YUCA DE SAL y PLATANO VERDE TORILLAS Y MÁS INFINIDAD Y TOMAR CON CAFÉ Y LA PAPÁ NI SE DIGA, LOS CEVICHES UFFFF SENCILLOS Y CON OTROS INGREDIENTES CANGREJOS TÍPICO DEL GUAYAQUIL, etc etc faltan MUCHOSSSSS
Wow! Una extranjera más haciendo turismo en mi país. Que bueno que se sumen más comunicadores con iniciativa, si demuestran su talento bien por Uds. adelante y disfruta de los diversos platillos que existen en la región interandina o Sierra y prueba la fritada con salsa de maní, la reina de las comidas callejeras, pero hay una clave, mira en la paila, la carne debe cocinarse sancochada y no ahogada en aceite porque sube el colesterol.
Que rico CM extraño mucho las cosas de mí país Ecuador 🇪🇨, la gastronomía extraño mucho la comida de mí país, saludos dsd el país de 🇵🇦🇵🇦 de un Ecuatorianos de nacimiento me llamo kumart Francisco sabando basurto vamos Ecuador
Quien a dicho que entre más escotes ganas más vistas, yo creo que aqui mucha jente esta consumiendo otra cosa en este video, yo nó, no vi el video. Puede ser qie vea el proximo si sales con una camiseta.
Adefeciosa, 99% de ecuatorianos sean de donde sean comemos de todo, porque nuestra gastronomía sea de la costa, sierra, oriente o Galápagos es de las mejores y más exquisitas del mundo
@@tiareestrella258yo he estado en Ecuador y muchos restaurantes son bien sucios esas mesas sucias las cocineras con lagañas en los ojos uñas llenas de tierra y Cojen las carnes sin pinzas con esas manos untadas de dinero
@@RobertEstrella-mb7nr no lo dudo, pero eso es en todas partes, tampoco quieras desprestigiar un solo país, te digo que alrededor tuyo es igual lamentablemente.
Empezamos con el peruano. Nuestra gastronomía ecuatoriana no se compara a ninguna lo que pasa es que no ha sido potenciada al mundo. He probado la comida peruana callejera y la verdad no me convence
Uuuuuu mija te falta probar todo no ha probado nada. Te menciono unas. Tigrillo. Bolon de verde. Encebollado. Ornado. Morocho. Morada. Huuuuu. Ceviches de todo.
