Probando la Carne más Barata (Y LA PEOR) | La Capital 

Primera vez que veo una carne en un vídeo del pimientas parecida a la que yo compro en mi pais😅

Oscar probando la carne que comen los mortales 😂

Ya imagino la cara del Keko viendote asi de "Y esta madre que es wey? y el Wagyu?

Por primera vez, mi humilde cena estuvo mejor que lo que comío Oscar en su video

Oscar, un día podrías grabar un video del desmadre que dejas en la cocina, cómo es el proceso de limpieza después de un video porque parte de cocinar es también la limpieza. Espero llegues a leer esto. Gracias. Saludos.

Oscar por primera vez comes como nosotros los mortales 😂

Ni a la escuela llego tan temprano,te amo Oscar,por ti le hecho ganas a mi carrera de gastronomía

Cuando yo hice el servicio militar (en los 90, España), había un plato en la minuta que, literalmente, se llamaba "taco de carne con patatas". Taco en España no es un taco mexicano, sino un trozo, una porción, algo grueso e indeterminado. En la bandeja te ponían una bola o cubo de carne de origen desconocido aderezado con hierbas, acompañado con patatas fritas o refritas... Era el servicio militar y, probablemente, el mejor plato de la semana. Pero nunca supe qué me estaba comiendo

Cuando estaba morro mis padres compraron carne de un señor que vendía carne empaquetada como esa de la cajuela de su carro. Cuando me daba hambre agarraba un bistec y lo asaba en un George foreman grill jajaja. Yo tenía como 11-12 años. No sabía yo de corte pero comía bien chingon jajaja.

<a href="#" class="seekto" data-time="446">7:26</a> El Pimientas echándole medio supermercado dentro la licuadora

<a href="#" class="seekto" data-time="161">2:41</a> aprendiendo matemáticas con oscar, que entretenido 😅

Yo la compré en Laredo, hace unos 6 años también para calarla... no solo es de mala calidad, es carne pegada... no son ribeyes son otros cortes suavizados y se usa un pegamento especial para carne que hace que "parezca" ribeye... en el empaque dice algo asi como "bonded meat"

Oscar te vendieron lo que acá llamamos tapas, el corte final del Rib eye por eso son tan económicos por que no tienen el grosor ni la forma, pero no deja de ser ese corte. En eso no te mintieron

<a href="#" class="seekto" data-time="861">14:21</a> esa madre casi dice mu

<a href="#" class="seekto" data-time="86">1:26</a> Disculpe usted tendría para un café.

Por fin una carne que es lo mas parecido a la que me toca comer todos los días

<a href="#" class="seekto" data-time="845">14:05</a> esta viva esa madre

Me hubiera gustado ver este video hace tres meses atrás, antes de haberme gastado casi $300 dólares comprando de esos mismos camiones esa porquería de carne. No sirve, cuando vean esos anuncios de esas carnes, ni se acerquen , esa carne es una porquería. Esos camiones están por casi todo el país.

Para el pobre, cualquier pan duro es bendición 😎

Cuando uno tiene hambre, le entras a lo que hay y te sabe a gloria, qué lástima que a este vato RU-vidr ya se le subió la fama. Y si no me creen, basta con ver la mercancía que ofrece y lo que publica, cuando la vida te ofrece de comer, es una bendición y hay que agradecerlo. Era uno de mis favoritos, pero últimamente se ha vuelto muy "chic"

El baño de Óscar: Ya estoy cansado jefe.😂

Cerca de los 10 millones de suscriptores bárbaro. Cuando empecé a ver el vídeo llevaba 18k de like y al terminar de verlo tiene 22k. Y eso que no tiene ni una hora que lo publicó. Me alegra seguir este canal desde el comienzo.

Aqui en Argentina la carne de "carniceria" esta entre 6 y 8 dolares el k que es la comemos los laburantes y es de una calidad media bastante comible. Ahora los cortes mas premium varian de entre 10 y 15 dolares el kilo.

la carne aqui en colombia, al menos la que se encuentra en las tiendas locales o el supermercado para la gente general, la carne esta igual que la que te comiste, por eso no compro carne previamente congelada. solo pollo o cerdo. la carne la compro directamente en una carnicería que es donde encuentras algo mas o menos decente en carne de ganado vacuno.

Creo que será un milagro si al pasar los días Oscar no se enferma del estómago al probar esas carnes xD

<a href="#" class="seekto" data-time="494">8:14</a> 😬 es de perro...

Aprendi mas matemáticas con el "Maestro Oscar" en estos 16 minutos, que en toda mi vida en la escuela y secundaria 🙈😂saludos desde Panamá!!!

Se ven como para guisado. Soy mexicano de clase baja y, definitivamente lo usaría para guisar o para tacos y Tbone lo usaría para asar y comer con cuchillo. Aunque 40 dólares sigue siendo demasiado caro para mi, es casi una semana de sueldo. Saludos desde el área metropolitana CDMX.

Este video prueba mi punto: Un buen parrillero trabaja con lo que tenga Una carne de baja calidad no es pretexto para hacerla mal, y este video también prueba mi idea de que el buen Oscar se le olvida que no todos tienen acceso a carne de Grand Western Steaks con cortes de tres, cuatro o cinco pulgadas de grueso, no todos tienen una alacena llena de especias, no todos tienen kankas, cajas chinas, Webber recubiertos de cerámica o no se que tanta cosa tenga ahora. Los buenos parrilleros trabajan con lo que hay, la carne de mala calidad no es excusa para hacer un mal plato. Yo admiraba tu parrilla Oscar, cuando era universitario veía siempre tus videos, empecé con cortes del Soriana (si es que se le pueden llamar cortes) y aprendí a reconocer carnes, a hacer recetas, a trabajar la parrilla gracias a ti, hoy solo veo que si no es carne de cien dólares la libra no le hechas ganas, hasta le haces feo, y no me malentiendas, sigues haciendo asados chingones, pero realmente da la sensación de que si no es un corte premium hasta con asco lo haces.

En Cuba esa carne es premium

costco ha de agradecer lo que le compras para tus videos.. ese wey de backyard butchers te ha de querer arrancar la cabeza.. tu exito y reconocimiento es por tu carisma y habilidades, deja la mala calidad que le vaya como le tenga que ir.

A mi vinieron a ofrecerme esos cortes a mi casa (vivo en USA). Yo tenia toda la intención de comprar, pero cuando los vi, naaa no valían la pena. Me pregunté. Esos cortes estan muy baratos... ¿Cómo le puedo dar buen uso? Creo que la unica forma de poder darle un buen uso, es haciéndolos carne molida y mezclandolo con cortes que tengan grasita de cerdo (80 % los cortes de carne y 20 % cortes de cerdo). Hacer con eso hamburguesas, pero, llevarnas al horno. No se que opinan ustedes de mi idea. Obviamente es para darle uso para compartir con tus amigotes.

Debe de ser carne vieja que se queda mucho tiempo en los frezzers ...se ve por el color de la sangre en cada corte tal vez si sean el corte qué dice pero es carne ya muy vieja y pasada para los estandares norteamericanos o la verdad es carne de camello 😂😂 🐫

Los vendedores de rib eye... "YA nos exhibiste"😂😂😂😂

Necesito la receta del marinado, graciaaas

Yo: Oscar, cómo está la carne? Oscar: una mantequilla (procede a dislocarse la mandíbula)

Ahora has la especialidad de sherk, rata de campo exquisito.

En ciudad juarez chihuahua había un restaurante que se llamaba La Diana y ahí comí por primera vez un chateaubriand... flameado con un Martell vsop... definitivamente esta muy pasado...ya cerraron ese lugar...ojala un día pases La receta...si de casualidad la conoces...

Trabaje mucho tiempo de carnicero en Texas este tipo de cortes tienen años conjelados no meses años y es lo de la punta lo que sobra de las piezas

Bienvenido al mercado de la carne pasada de fecha, también incluye carne recongelada y la carne de segunda de los mataderos.. en algunos paises se marca como no apta para consumo y se procesa como alimento para animales, en otras te la regala o vende el gobierno, en algunos casos ambos, de hecho he visto que se las marca carbón para que tome un color verdoso al cocinarla y la gente no la coma pero la comen igual porque como homero dijo: "es tan barato"..

Sí son rib eye , pero el color se debe a que es carne congelada por tiempo prolongado... No me sorprendería que tuviera de 1 a 3 años congelada en la bodega de la empresa cárnica

Oscar he visto "un montón" de tus videos p.ej el de la birria, y me encantan, pero definitivamente aquí veo la importancia de la selección de carne. Aunque, no acostumbro comer carne de forma cotidiana, pero cuando se trate de comer un excelente corte, es imprescindible saber elegir y "cometer el pecado, con calidad" gracias. Amo tu forma de comer!!!!

Que vrga,se ve más delgado el pimientas?😮

Por fortuna, en México no venden carne de esa calidad, aquí cualquier porquería la hacen pasar por Premium y en lo único que sí es igual es en el precio. Ni siquiera en el Sonora Grill sirven carne de primera, es lo más caro y lo peor.

Yo caí en esa trampa… 🪤… Pero no gaste tanto… Mínimo uno o dos cortes de carne si estaban rescatables, pero nunca jamás 🙅 lo haría… Muchas gracias por este video Oscar!!!!

Esa carne en México en una taquería de esquina x y una salsa media.... Hasta estrella Michelín sale teniendo 😂😂🤣🤣😁😁

el truco de los del camion es que te lo venden por pieza , no por libra, y son piezzas de 4/5 onzas bien chiquillas, cuado un corte desenton ya tendria que ser de unos 12 onzas pa arriba, asi estuve a punto de caer yo una ves, pero cuando vi que eran de 4 o 5 onzas me desilusione ya que en esa ocasion al hacer mis numeros no me salia mucha diferencia .y mejor me fui a walmart a comprarlas ahi. algo curioso que vi en esa ocacion es indicaban que como eran para desayuno, un breakfast rib eye algo asi

Por lo menos el Toby ya tiene comida para unos días. Aunque me imagino que también ya está acostumbrado a los cortes premium que cocinas usualmente jajaja, ya ni pa'l perro esas carnes 😂😂

Oscar, una pequeña critica constructiva: Cuando hablas de los pesos en Oz o Libras estaría bueno que digas también cual es el peso en Gramos o Kg. Ya que mucha gente, como es mi caso, usamos este otro sistema de pesaje. Un saludo grande desde Argentina. Veo todos tus videos. 🤎

Gracias Oscar, me alegraste la tarde 👍😎

Al fin! Un video para saber como cocinar mis pellejos el fin 😁

Aquí en Texas muy seguido se encuentran ofertas en el corte ribeye a $5.99 por libra.

Tanta gente muriendose de hambre o que quizas no pueden comprar media libra de carne y este señor llamando " basura" la comida.A LEGUAS SE NOTA QUE NUNCA A TENIDO HAMBRE..EL NIÑO DE CUNA DE ORO

caballeros es un honor verlos de nuevo en este nuestro canal favorito

Habia que animarse a comer ese perro, sos un verdadero gladiador Oscar!

<a href="#" class="seekto" data-time="735">12:15</a> me hizo recordar a los fritos fe la abuela que tocaban masticarlos media hora para sacarles todo el jugo y despues desmenuzarlos tira a tira con los dientes jalando DURO con la mano que ricos estaban jajajajaj

Saludos desde Venezuela Oscar mis hijos y yo disfrutamos mucho de tus videos,bendiciones!

Joder Oscar pensé que eso estaba echado a perder, no me hubiera arriesgado jaja saludos desde Guatemala, excelente contenido creas como siempre

Hey yo que caresco de molares(gracias f. Dentistas se mi país) en la mandibula, que tipo de carne me recomiendas?

Lo peor que pueden llegar a comprar, el año pasado quise hacer la prueba y tal cual la carne se desase y ni siquiera parecía lo que según era, termine regresando las cajas y los vendedores me regresaron mi dinero a escondidas hasta tardaron a que se fueran todos los clientes, ellos mismos sabes la porquería que venden

Strip Steak es un corte que sale desde la sobrecostilla en Chile (Asado en Argentina) por eso es un corte que presenta resistencia al comerlo a la parrilla, sirve mas para guisos y estofados.

No má que le pasó le entró al foco o que honda donde dejó los cachetes?

Siempre que tengo hambre recurro a un video de Oscar para motivarme mas y cocinar algo rico jajajajaja

aqui en cuba esa carne es el cielo para los mortales

Para todos los graciosos pseudo comediantes que dicen que por primera vez esta comiendo carne de mortales y/o cercana a lo que comen, se ve no son fan de su canal, mil veces ha hecho costilla simple y titula su video como carne asada entre amigos, la normal. Con salchichas típicas rojas que ni sabemos de que son.

Parece unión de molida 80/20, que vende HEB para "carne de hamburguesa"😢

Saludos desde Honduras 🇭🇳

En Chihuahua México compro la libra en carnicería a 10dlls la libra, no es calidar premium pero es mejor que la de supermercados de la que dices chice. Cuando me preguntan los extranjeros me preguntan que está bueno comer aquí les digo que los cortes son muy económicos, mi esposa y yo comemos rib años domingos con 15 dólares y aún me sobra para otro día para llevar al trabajo.

Sólo puedo imaginar las vacas enfermas de las que proviene la carne. Pobre Emilio, lleno de tristeza viendo a oscar comer esta carne

Primer video que me alcanza para algo😮‍💨🥰

En el tercer cacho de "rib eye" claramente se ve el pegamento orgánico con el que pegan ese tipo de cortes pequeños con otros hasta que simulan el corte original del musculo (como el rib eye) acá en USA les dicen "reconstructed" meat, osea carne reconstruida jaja y el supuesto marmoleo... EN REALIDAD ES EL PEGAMENTO. Habia oido rumores sobre esos camiones, gracias a Oscar por sacrificarse, que ni fué sacrificio por las views del video y #41 en tendencias jaja, esos "rib eyes" le han dado mas GANANCIAS que los verdaderos, QUE IRONÍA.

Podrías hacerlo Pero con el pollo?

Miré el anuncio en Facebook y pensé, este sábado voy por mis 20 ribeye. De la que me salvó el buen Oscar! Mejor pago en Costco por un buen corte!

Olá, Oscar! Um abraço do Brasil ❤

Cuando dice "mecánicamente tenderizada" a que refiere?

Muy buen video, diciendo las cosas como son. Oscar, ¿podrías hacer una serie de videos con carnes exóticas? Gracias saludos desde los llanos de Apure, Venezuela.

El Keko agradece este tipo de videos 😂. Dudo que Oscar le haya dado duro a esa carnita

Con el marinado extremo le mataste todo el sabor

Aqui en Panama las carnicerias (artesanales) por llamarlas asi.. donde llevan la vaca entera y ves cuando la estan cortando ufff... la calidad es muy buena y el precio super economico a comparacion que la compres en un super mercado(carne congelada) solo debes avisar si quieres un corte entero aqui no es comun ver cortes enteros; todo lo hacen filetes

parece asado colombiano en término chancleta, duro como un pts y toca bajar a las malas con cerveza jajajajaja

Por aca en Florida tambien han llegado y si, tambien caimos la primera vez. No se como pueden ponerle USDA Prime,

En Argentina se dice que esa carne esta "abombada"; algunos lugares poco serios suelen "lavarla" con agua lavandina y otros productos para que se le vaya el olor fuerte y aclarar un poco el color.

Esa carne son de Vacas Cebú , yo me acuerdo allá en mi pueblo teníamos que tallarlo con piedra antes de comer y cuidado Oscar te va tapar el trasero cuando te toque 😅

en chile cuando hay ofertas pillas short loin o ribeye , a 4 dolares la libra , al vacio no congelado o de venta en meson en grandes supermercados o frigorificos , no es algo extraño de lo poco barato en chile es la carne y el vino

maravillosa forma de mostrarnos las matemáticas en forma gastronómica óscar eres grande!!

Saludos Oscar desde Chile, te quiero mucho

Yo la carne mas barata que he comprado, cocinado y comido ha sido en Xilitla SLP Mexico y fue delicioso 🫠, la grasa era literal amarillo fosforecente pero luego me explicaron que era de ese color porque las vacas eran de libre pastoreo y yo eeeh 🧐 ya se todo baboso 🐌 luego dije aaaaah osea eran de las reses que andan libres x la ciudad y por en medio de la sierra que come prácticamente lo que sea que se encuentre en la ciudad y en la sierra 😉 Ahora siempre busco que la carne tenga su grasita amarilla pero en Mty es tecnicamente imposible encontrarla asi a excepcion del mercado campesino 😅

Ay Oscar como vas a comer esa carne molida tan cruda, te entiendo si es carne de calidad pero vos no sabes de donde sacaron eso...

Gracias, es una forma de saber los precios y la calidad de los productos !!! Gracias, saludos desde España !!!

Oscar que pimentero usas ? Se ve mamalon, muele chingos de pimienta en corto.

Si es ribey solo que son viejos tienen mucho tiempo de almacenado por eso son de ese color

Oscar no a probado el bistec que servia mi abuelita...... se ocupaba firmar un seguro dental antes de comerla 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Aqui en mex ..es lo q hay y ni modo asi comemos rico...

Si eso es barato y malo Entonces que estoy comiendo 😢😢??

Que chulada ver al K chulada volver a cocinar platillos al alcance de todos.

Soy tu gran admirador me super encanta tu gran conocimiento en cortes y formas de cocinar. Sigue adelante Dios te llene en bendiciones y a toda tu familia. Pura vida

Ya era hora que alguien dijera la verdad de esta carne que ni para el perro, tu perro acostumbrado a comer buenos cortes si pudiera te la avienta en la cara 🤣🤣🤣 y haría sus maletas y se va a vivir con el vecino. 😂😂😂 saludos de un chilango en Texas.

Las palabras barato y calidad nunca pueden ir de la mano.

Que bueno que hiciste este video, estaba tentado a comprar a esos camiones.

Justo a tiempo para el cafe