Cada país tiene lo suyo y se respeta sin ir al insulto Soy peruano y me gustan sus empanadas su pastel de choclo . Su Costillar muy rico Los pebres. Pan amasado su marraqueta. Saludos desde Perú
Y por que dicen algunos peruanos que Chile no tiene gastronomía propia y que muchos de sus platillos son de origen peruano?🤔Yo no lo creo así, creo que en toda América y sobretodo en Hispanoamérica y especialmente en América del Sur la gastronomía es muy parecida en todos esos países sudamericanos.😀 La que si es diferente es la gastronomía mexicana😁
Felicitaciones! Tiempo de conocer más acerca de la comida chilena. Cada país y su región tienen su encanto. A aquellos que critican que si es insípida o no tienen muchos platos, o si no es conocida, por favor respeten. Saludos de 🇵🇪
Wena Coco; finalmente atinaste al ir a Doña Tina, un lugar tradicional con la buena gastronomía chilena. Y que bien que siga funcionando con los mismos estándares que impuso su fallecida dueña- Like P.D. El Pollo al cognac, es la versión chilensis del coq au vine, ese mismo que trajeron la nanas francesas de la alta burguesía chilena, que traían sus empleadas desde Francia durante el siglo 19, para que sus hijos aprendieran ese idioma, y para alguna cosa mas, imagino yo
min 0:40 Por qué se dice "Lo", puede ser que se refiriesen a que el lugar antiguamente era de Los Campino, Los Barnechea, Los Aguirre etc, y como los chilenos nos comemos las eses queda como Lo Barnechea , Lo Aguirre, etc.
57 mil pesos para toda esa comida, realmente me parece bastante barato, en algunos lugares saldría el triple. se ve muy bueno el lugar, aqui donde vivo en el sur de Chile, 3 platos mas 3 bebestible sale como 50 lucas
Hola coco tienes que conocer gastronómicamente el restaurant el hoyo ubicado en la comuna de estación central lugar en donde nació el trago el terremoto basado en vino pipeño que es un vino sin filtrar con helado de ananá"piña" te recomiendo el menú bicentenario que lleva arrolado huaso,pernil de cerdo prietas que son las morcillas para ustedes este restaurant tiene algo muy especial porque visitó un chef estadounidense anthony bourdain q.e.p.d un local lleno de historias y anecdotas el otro que es muy popular y tiene el mismo nivel gastronómico es la piojera muy conocido por los terremotos ,perniles ,arrollados huasos y la chorrillana que esta situada en el costado del mercado central de santiago de chile el gran mercado central te advierto algo mas de dos terremotos quedaras hecho en pedo 😂😂 te envio un gran saludo un abrazo desde santiago de chile.
Para terminar querido coco visites la pomaire una comuna rural situado a 20 kilometros de santiago de chile conocido por los trabajos de alfareria trabajo en greda es un pueblo muy tranquilo y rico en gastronomia te recomiendo la empanada de pino una empanada xl grandota que en du interior lleva una presita de pollo sus comidas son muy ricas caseras y ricas en lo anterior el restaurant el hoyo esta en santiago de chile en la comuna de estación central.
Las condes , Lo Barnechea, es fácil , Las condes se refiere a LA COMUNA no a los títulos nobiliarios , y lo Barnechea es el lugar cuyos dueños antiguamente eran de ese apellido, que luego se transformó en un pueblo y para referenciar el lugar se le llamaba "dónde lo de Barnechea" y luego se acortó a Lo Barnechea ,en muchas partes de América los lugares se referenciaban por los apellidos de los potentados del lugar , de esa forma, como "dónde Lo de ....." , para quedar finalmente como "Lo ....."., mismo caso de lo Barnechea en Santiago podemos encontrar lugares como Lo Boza , Lo Orozco , Lo espejo, Lo Prado , etc. Facil , si conoces algo de historia 🤷🏼♂️👍🏼.
Hay que enterarse un poco más del uso gramatical. Todo tiene su razón de ser: El barrio Las Condes se refiere al apellido de las hermanas de apellido Conde que antiguamente eran propietarias de esos terrenos. Por lo tanto es correcto nombrarla Las Condes (Aunque debiera ser Las Conde). Lo Barrenechea se refiere a LO del sr. Barrenechea, ir a los terrenos que pertenecen al sr. Barrenechea. También es de correcto uso en castellano, sobre todo más antiguo. Ir a almorzar a LO DE: Lo Barrenechea. Saludos.
A mí tmb. me llamó mucho la atención de las comunas con artículo como al reves cuando vine a vivir acá. Lo mismo la Virgen de lo Vasquez, quizás x omitir la s final.
Orgulloso de mi madre Bernardita y su cocina, esforzándose tanto en los platos de fondo como en los postres poniendo su sabor y aún conservando el legado de mi abuela💞
Cuando la gente decía que iba a la hacienda de la familia Barnechea, decía "voy a lo de los Barnechea", que con el paso de los años se acortó a "voy a lo Barnechea", hasta que el lugar pasó a llamarse así tal cual, "Lo Barnechea". Lo mismo pasó con las haciendas de los Espejo, los Curro, y de otras familias hacendadas. Sobre "Las Condes" hay al menos dos teorías que son tan rebuscadas que no vale la pena reproducirlas acá, pero que pueden encontrar en su artículo de wikipedia si les interesa.
lo único que le falta, es felicitarnos por la ayuda que les brindamos a los ingleses, en la guerra de Malvinas, donde por esa ayuda nuestra, murieron muchos jóvenes soldados argentinos.
@@oscarvalle94Mientras más breves las guerras, menos muertes, así que si Chile le presto alguna ayuda a Inglaterra eso facilitó el término de la guerra y se evitaron muchas muertes. Solo ver Ucrania y Rusia un ejemplo de invasión y muerte.
@@erasmoescalaportales2653 tienes razòn , gracias a nosotros, murieron muchos jóvenes soldados argentinos, y también gracias a ayuda que les brindamos a los ingleses , salvamos a otros jóvenes soldados a rgentinos de morir , ya que los ingleses les ganaron la guerra con nuestra ayuda.
Me causó gracia esto : Coco le dice a su compañera "probaste todo"? Si, responde ella, y luego él le pregunta "que te gustó más" y ella responde "la papa" y también le causa gracia a ella su respuesta 😂🤣🤣🤣 claro y es q después de probar la comida de los reyes (comida peruana) con lo demás NO PASA NADA . Y por si acaso aclaro que las Humitas, El suspiro Limeño, el pastel de Choclo son Dulces Peruanisimos eh? A estos también deberían hacerles más comercial y no tanto a los platos salados, porq chile aprovecha un menor descuido para hacerles creer cosas q no son a la gente. Q VIVA EL PERÚ CARAJO 💪👏👏👏👏🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Y después se preguntan por qué no quieren a los peruanos si mienten más que pinocho y según ellos todo lo inventaron, nunca olvidaré al peruano que dijo que la tortilla de papa española es un plato peruano o el que dijo que los tacos son peruanos o el que dijo que la omelette es peruana 🤣
No es ninguna afrenta, acá en Perú venden pays, Tiramisú, brownies, tartaletas, etc etc y ninguno de esos postres es peruano, ya dejen la estupidez que solo viene de parte de Peru, en Chile NADIE sigue con esta estupida rivalidad, solos los ymbeciles de mi pais son los w3bonazos q siguen con esa cojudes y como peruano que conoce chile lo sostengo, grandes personas y un gran país, en cambio acá en Perú puro pavo con una rivalidad de hace 200 años, ya maduren, eso es lo que pasa cuando la gente no viaja
La comida chilena por lo general es muy desabrida ,,,lógico hay uno que otro plato muy agradable ,,,El 80% de la población come ésa comida desabrida pero un 20% que degusta de muy buena comida ya sea en restaurantes de comidas internacionales o algo por el estilo ...Ahí se tiene que trabajar ,,en sus insumos ,,costumbres ,,,tradiciones ,,etc...
No es desabrida, tiene la sazón justa para resaltar la calidad de los productos frescos. En otros países con productos de menor calidad se necesita sobrecondimentar todo, pero en Chile ese no es el caso.
