Probando MUCHA COMIDA ECUATORIANA por PRIMERA VEZ!!! 

Me encanto la experiencia… que país quieres que pruebe próximamente??

Como Colombiano, quedo sorprendido de la diversidad de la comida, siendo vecinos desconocía su gastronomía. Que ganas de algún día visitarlos y probar su comida, sobretodo la de a pie, la popular. Abrazos

Comen muy saludables ellos !! Yo no soy ecuatoriano pero me encanta su comida ! La probé y me encanta

Esta buenísima la comida ecuatoriana, soy árabe y mi esposa ecuatoriana y es un gran descubrimiento para mí. Un saludo

AJAJAJ QUE MANERA DE COMER!! LA COMDA ECUATORINA ES UN SECRETO UN TESORO

Maravilloso Cesar! Mi esposo es argentino y yo ecuatoriana, cuando estuvimos en Ecuador estaba como tú probando cada plato y cada uno se volvía su nuevo favorito! 😅 me atrevo a decir que la gastronomía ecuatoriana es uno de los secretos mejor guardados pero va conquistando el mundo un paladar a la vez. Hola espero que algún día hagas la segunda parte con platos como el bolon de plátano verde con queso y chicharrón, el encebollado y los llapingachos (tortitas de papa y achiote rellenas de queso) con chorizo. 💕

Me encantó ver la comida ecuatoriana en la alta cocina 🇪🇨💜

Muy buena pinta todos los platos. Qué buena gastronomía tienen nuestros amigos ecuatorianos ;)

Se aprecia la esencia de la gastronomía ecuatoriana perfeccionada, diría yo. aunque soy fan de comer al estilo tradicional, todo indica que esos platos deben estar buenísimos. ¡Un crack, Sezar!

Nunca he probado la comida ecuatoriana, pero viendo tu vídeo, me están entrando ganas de probar ese tipo de comida. Todos los platos tienen pintaza y me podrían gustar.

Mi pareja es de Colombia y quedó enamorado con la gastronomía de Ecuador, me dice que en Colombia no hay la variedad que hay en Ecuador...

Gracias por degustar nuestra comida. Es una felicidad saber que esto llega a ciudades importantes del mundo.

Que bien que te haya gustado nuestra comida Ecuatoriana. Me gustan mucho tus vídeos

Muchas gracias por deleitarte con nuestra comida Ecuatoriana, la cual es infinita y deliciosa.

Historia interesante: El seco de gallina se llama seco, porque los ingleses cuando trabajaron a finales del siglo XIX-XX en Ecuador, pedían un menú a los ecuatorianos, y no querían la sopa EL PRIMER PLATO, y pedían solo el segundo, el pollo con arroz, y en su idioma pedían el SECOND. Los ecuatorianos escuchando eso adoptaron el término con lo que entendían, el SECO.

Te sigo desde hace mucho, soy Ecuatoriano que creció en 🇪🇸 y que emoción que sea la primera comida latinoamericana que yo recuerde que haces un vídeo 🙏❤ Grande Sezar

Hace un par de meses te lo pedí y ahora solo queda decir "Dios le pague amigo". Me recuerdas tanto a mi padre, al verte hasta puedo sentirlo cerca. Gracias y prometo que dispersaré tu contenido entre todos mis allegados y demás.

las chips de plátano no estan desidratadas!! simplemente se corta muy fino y se fríe en abundante aceite, se llaman Chifles

Lo del seco se refiere a second plate. Los gringos q vivían en Ecuador llamaban así al segundo plato el cual consiste de arroz con algún tipo de carne. Los ecuatorianos escuchaban lo de second, lo tradujeron a seco sin más.

Desconocia que la gastronomía Ecuatoriana fuera tan buena, quiero probarlo todo.

Que rico la gastronomía ecuatoriana 🇪🇨 todos los platos deliciosos pero te falto probar muchos más y el plato insignia de ECUADOR el Encebollado manjar de dioses saludos

Un gran descubrimiento la comida Ecuatoriana es magnífica 🤤🤤👏👍

Cabe mencionar que toda la comida degustada en el video está fusionada para adaptarla al país, algo que me fascinó...wow...cuanta delicia!! Lo mejor es venir a Ecuador y disfrutar en su ambiente, con paisajes maravillosos y su sabor original que es único. Ven a Ecuador!!

Hoy viéndote comer y disfrutar me ha venido a la mente una frase que decía mi abuela y seguro que a muchos de vosotros os sonará de las vuestras. "Da gusto verte comer" jejejej. Seguro que le hubiera encantado ver estos videos. Muy buen video, enhorabuena por el canal.

Un crack Sezar... comentas tus degustaciones como un poeta... Viva la comida ecuatoriana!!!

No tienen caldo de bolas de verde 😱😱 me encanta ese plato 😍 lo descubrí hace 3 años y es un manjar con tantos sabores. Yo siempre voy a otro restaurante ecuatoriano de Madrid. Un saludo!!

Nunca entenderé por qué la comida de mi país Ecuador, no está mejor posicionada en el mundo, es simplemente deliciosa y taaaaan variada que te falta tiempo para probar todo. Cada región con lo suyo. Buen provecho!

Como ecuatoriano debo decirte que te faltó probar algo que no estaba en la carta y es lo más sagrado de Ecuador, el encebollado 😢😢😢😢

Como ecuatoriano te recomiendo visitar Ikaro, tiene una estrella Michelin, la chef Carolina Shanchez es de Cuenca, Ecuador. Hace comida fusión Ecuador-España. Saludos Sezar ❤️❤️❤️

Nunca probé la cocina ecuatoriana pero he quedado gratamente sorprendido y con ganas de probarla.

Qué maravilla de comida!!! La elaboración y la sofisticación de cada plato!!! Gran gastronomía la Ecuatoriana. Con la cantidad de ecuatorianos que hay en España y qué poco conocemos de esta comida tan maravillosa

Es un nivel mucho más elevado de la comida tradicional, qué bueno que nos presenten de tal manera! Gracias Sezar por la visibilidad a la comida ecuatoriana 🇪🇨

Los patacones como entradas son maravillosos, normalmente se piensa al plátano como el banano pero se diferencia bastante, muy único y rico recomendado!!

Vaya sorpresa la comida ecuatoriana, apuntado queda pues😂😂😂, gran video como siempre Sezar.

Me viene genial porque esta semana voy a visitar a un gran amigo mío y su pareja a Madrid y ambos son de Ecuador. Así que me los llevaré allí. Que alegría verte día tras día en pantalla y que alegría verte disfrutar . Muchas gracias por tu trabajo. Gran vídeo una vez más!!

Esos chips de plátano se llaman chifles, con el ceviche de los suele triturar y poner dentro del plato y quedan riquísimos con la mezcla de sabores.

Hola Sezar Gracias por probar la comida de mi país es realmente maravilloso. Deberías ir al restaurante Ikaro de mi compatriota Ecuatoriana, Ganadora de una estrella Michelin y dos soles.. Esta en la Rioja. Saludos Desde Ecuador 🇪🇨

Me encantó tu pasión y curiosidad por probar la comida de mi país 🇪🇨 nos hace sentir muy orgullosos de nuestra historia culinaria. Espero que vengas a Quito de viaje y te invito a probar muchos platos que te faltaron. Bienvenido!

Que buena propuesta de cocina ecuatoriana la de ese local. Excelente ejecución, presentación cuidada y lo que se intuye con claridad, exquisitos sabores. Muy buenos comentarios gastronómicos Sezar Blue. Saludos desde Venezuela 🇪🇨🇪🇦🇻🇪🙌🏻

Ahora me muero por probar esa gastronomia

Buenos días. gracias por difundir la comida ecuatoriana que es muy rica. El ceviche es de la parte de la costa de Ecuador, que han dicho de Quito, es una preparación diferente al de la costa, pero sin duda rico rico. Soy de Guayaquil-Ecuador y muy orgullosa de nuestra gastronomía 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼. 😊😊😊

Qué buena pinta la comida. Apetitosa, de calidad y con una buena presentación. Dan ganas de probar la comida ecuatoriana y hacerlo en ese restaurante. Enhorabuena por tus vídeos!!

No sé si el comentario es pertinente en este canal o sería más recomendado en sezar cocina. Bueno al lío, en Ecuador hay más de 500 tipos de patatas, y el arroz se introdujo en el siglo XIII... Por qué hay tan pocas papas en el menú? Si en España hubiera esa variedad ... Las probaría todas, evidentemente no fritas, las prefiero cocidas, en ensaladas, purés, con chicharrones... Mil formas de degustar ese manjar... Nuevo canal? Sezar historia de la cocina 🤩. Está adicción por las variedades autóctonas me vino por ver el documental "el mundo según monsanto"(a partir de la 1h15m), aprendí mucho del maíz mejicano, de la papa ecuatoriana, etc.

Que video tan agradable, saludos desde Ecuador

Hola Sezar, soy ecuatoriano, esos platos aunque difieren un poco de lo que es más tradicional tienen una pinta buenísima, se me hace agüita la boca. Que bueno que hayas disfrutado de la gastronomía ecuatoriana, saludos.

Ecuador tiene la más deliciosa gastronomía del mundo, esta es una muestra mínima. Vengan y se llevarán grandes satisfacciones. Es muy económico.

He viajado a mi Ecuador con tu vídeo César y de verdad que la comida se ve deliciosa. Un tamal Lojano y la Fanesca es lo que más extraño de allá. Aunque el seco de chivo es un encanto 🙂🙂🙂

Saludos desde Ecuador 🇪🇨🇪🇨 los platos se ven muy buenos y la presentación está excelente, los platos no son al 100% la preparación que la realizamos aquí pero me encantó estás adaptaciones.

Gracias por compartir nuestra gastronomía ecuatoriana, esperamos una segunda ronda te falto el encebollado los bolones de verde las empanadas de verde y un montón de platos súper deliciosos 😋😋😋

😉🇪🇨🥣🥗🍲🍛Dios bendiga a nuestro país Ecuador, somos pequeñitos pero tenemos un gran corazón y una gran cultura para todo el mundo. Todos los platos que aquí se vieron son una delicia ,preparados por nuestras madres abuelas con los ingredientes más puros y sanos y sobre todo con mucho amor . Viva mi país 🇪🇨

Es comida ecuatoriana pero Mas estilo gourmet, comida fusion se ve riquisimo todo.

La comida ecuatoriana es sabrosa..... Atrévete a probarla... ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Creía conocer la comida ecuatoriana, pero la normal. Hay bastantes restaurantes en Madrid, pero más sencillos. En Carabanchel, Usera y Villaverde hay bastantes. Pero ésta la desconocía, la fusionada o "fashion". Creativa y apetitosa, parece. Gracias por la información. Un saludo, maestro.

Se veía increíble varios platos pero el trust aura te es un estilo gourmet fusión, cosa que han cambiado mucho las recetas originales. Te recomiendo que si puedes algún día, visites el país, cada provincia tiene gastronomía autóctona, y en especial, la comida de Manabi, Esmeraldas y Chimborazo tiene los mejores platos y ninguno de los que probaste son de esos lugares.

Estimado Sezar, te saluda un Venezolano residente en Ecuador, te recomiendo la próxima vez que vayas a comer comida Ecuatoriana Pruebes el Encebollado, es una Sopa, y el Hornado de Chanco, por otro lado te recomiendo pruebes la comida Venezolana, tu amigo ESTTIK te puede recomendar un sitio que que presento en su canal, sin embargo se que en Madrid hay varios sitios, de la comida Venezolana te recomiendo: un plato llamado Pabellón criollo y lo pides al caballo con huevo por encima, en 2 lugar la Cachapa, y por ultimo las empanadas de maíz, las arepas Reina Pepiada también la pelua y los tequeños. Saludos

Me gusta mucho cuando dices lo de compartir la comida con amigos familia, y yo añado las risas . A mi me hacia feliz....... 👍🤗

Te sigo desde años y soy de Ecuador 🇪🇨 eres una maquina Sezar, llegaras lejos con tu canal, gracias por hacer conocer un poco de nuestra cultura!

Es raro pero en Ecuador hay una “tradición” de tener los platos más ricos en secreto 🤔🤔

Me encantó el video y me hiciste dar hambre. Lo que vi fue platos ecuatorianos tradicionales elevados a la cocina gourmet.

Me encanta Sezar que pruebes nuestra comida Ecuatoriana es un orgullo para mí, que lindo que te gustó 😊🥰

Soy uruguayo , pero hace casi 50 años vivo en la Argentina ya retirado , tengo 68 años, siempre tuve restaurants y confiteria. Soy fanatico de la comida y tenido la oportunidad de probar la comida española (estuvimos con mi señora hace 4 años, y pensamos volver este año en cuanto bajen los casos de covid.) Concuerdo contigo que la comida dd Madrid es extraordinaria , pero como sugerencia-pedido, para los que no somos del pais , me gustaria una critica mas rigurosa de las comidas , para asi poder usar la opinion en futuros viajes. En Madrid , igual que en muchos paises he comido excelente, pero tambien mas o menos y hasta mal , en lugares cuya fama y precios no lo hacian pensar. Desde ya felicitaciones el programa me resulta muy agradable.

Comida ecuatoriana llevada al gourmet, prueba la comida tradicional, casera la que podemos preparar incluso en casa, vas a descubrir otro mundo y hay muchos restaurantes de estos estilos en Valencia donde resido, recomendacion : encebollado, hornado, seco de chivo etc

Chapeau!!! No tengo palabras... Gracias por acercarnos a otras gastronomías y sobre todo por enseñarnos en dónde poder disfrutarlo. Un beso

Nuestra gastronomía es de lo mejor.tenemos platos para variar para todos los gustos

Ecuador tiene buena sazón. Buen vídeo 😁

Saludos Cesar. Gracias por tus aportes. En relación al “seco” el nombre se toma del término inglés Second, es decir el segundo plato. El primero como dices la sopa. De ahí se quedó con el nombre de Seco. Buen restaurante. Además en Jipijapa se hace el sombrero de paja toquilla, El conocido como Panamá Hat, pero es de Ecuador. Saludos de un cubano en Ecuador.

Tienes que venir a Ecuador hermanito…!!!!

Mi mujer es ecuatoriana y los patacones los frie luego los aplasta y luego los vuelve a freír un poco y se toman como acompañamiento , como si fuera pan

Excelente !!!!! Que buena gastronomía la ecuatoriana 👏👏👏

Que grato saber que le gusta la comida de mi Ecuador. Sigo su canal y vaya que usted si que come...como dice buen papeo...jajaja. Cesar, le recomiendo las sopas y caldos que es los mejores platos de mi país. Saludos un abrazo.

La comida ecuatoriana es un manjar para cualquier paladar

La comida ecuatoriana es riquísima!!!buen provecho estimado amigo 👍👍

Recomiendo uno de los mejores para comida ecuatoriana: Casa Ecuador en Madrid. Recomendable 100%!

Estupendo vídeo,desconozco la cocina Ecuatoriana y me a parecido genial,sin duda iría a cenar a ese lugar un saludo desde Bsrcelona

Saludos buen video!! Ecuador🇪🇨🇪🇨 es el REY DEL PLATANO🍌, aca tenemos infinidad de platos a base de platanos, tenemos hasta harina de platano para sopas y coladas, la industria de los chips y botanas en Ecuador se basa en los platanitos que le decimos (chifle) y hay de todo sabor hasta sabor a pizza... Somos el mayor exportador de platanos y bananos en el mundo!

Como Ecuatoriano me alegra saber que lograste probar, por detalle de restaurante en otro país te dan ese emplatado, pero te juro que probar el seco de gallina envuelto en hoja de verde con crema de mani es lo mejor, o un ceviche en plato , gracias por compartir como es la cocina ecuatoriana allá en España❤️orgulloso de todo

Un lujo haberte cocinado todo esos platos..eres grande..!! Pdst: cocino ahí 😁

La comida Ecuatoriana tiene una diversidad de sabores ya q por tener 4 regiones ,costa ,sierra , oriente , e islas galapagos ademas por estar en el centro del mundo tiene de todo tipo de platos debido a la variedad de regiones , te falto comer mas comida de barrio no tan gourmet como por ejem , bolones de queso i chicharron ,encebollados, guatitas , seco de chivo de chancho, de borrego, pescado curtido, carne sesina , etc ,etc ,mejor vente para Ecuador i veras lo q es sabor de verdad.......

el seco, su nombre es más... folclórico, por los extranjeros, en Ecuador se llama primero a la sopa y segundo al estofado, cuando vas a comer al mercado o a los sitios de las zonas rurales, dices que quieres un almuerzo (comida completa) o solo el primero o solo el segundo, cuando el mesero demoraba con el segundo uno grita mesero el segundo... ahora, como vinieron muchos extranjeros a pruebas científicas, a ver los campos de petróleo, minería, cuando pedían el segundo, pedían second y se quedo como segundo... Las presas que se usan en el caldo, rara vez la usan en el seco o estofado, nuestros caldos bien puestos con sus propias presas

No existe nada más Magistral que la comida ecuatoriana 💪🇪🇨❤️.

Nuestra gastronomía es tan variada y deliciosa. Solo nos falta explotar nuestros sabores al mundo, somos bendecidos por tener tanta diversidad. que buen video felicitaciones !!!! Saludos desde Ecuador .

Gracias por degustar una parte de nuestra gastronomía, aún así faltó las comidas de la Sierra y muchos platos por probar, en especial el Encebollado

Cesar saludos desde Valencia, California. Seguro que vas a sumar muchos más subscriptores de todas las americas. Que pintaza de platos y comidas del Ecuador. Algunos los he comido y otros no. Las versiones que has presentado sensacionales. Muchas de las comidas latinoamericanas tienen mucha fusión de comida española con nativa americana, asiática y africana. Es que las comidas son muy parecidas en toda Latinoamérica con sus diferencias como es obvio. . Los patacones en Ecuador y Colombia son los tostones para Cuba, Puerto Rico y el Caribe. El plátano verde o plátano macho es súper healthy porque es bajo en índice glicemico lo mismo que la yuca.

Ké way el video,Sezar,todo un descubrimiento y una novedad fantástika! Y komo siempre,amenizada con tus descripciones geniales y tu disfrute aún más genial Enhorabuena,de verdad! Graciassss!😙😍

Que lindo saber cesar que pruebas la comida de mi lindo ecuador 🇪🇨 espero digas probando muchos platillos más y te recomiendo ikaro con una estrella michellin de la chef karolina de mi ciudad natal cuenca ecuador 🇪🇨

Sezar busca también comida Mexicana, para que tú repertorio sea aún más amplió, Felicidades por tus programas, saludos.

Como siempre gran vídeo . No nos perdemos ni uno . Saludos , besos y abrazos de tus fans de Buenos Aires Argentina

hacen delicias esta gente con sus costumbres y lo que llevamos alli de nuestra gastronomia consiguen sabores muy potentes e interesante...saludos sezar contigo se aprenden muchas cosas de comer..

Tienes que comer comida manabita (costa de Ecuador), deliciosa.

La diferencia del seco Ecuatoriano y el peruano es que nosotros usamos siempre una fruta agridulce para cocina el seco tomate de árbol, maracuya, narajilla, Tamarindo en ocasiones cerveza ale rubia la más común es la Pilcener.

Gracias,es un orgullo latinoamericano .La comida latina desde México hasta la Patagonia es deliciosa y muy variada.

Me encantó tu vídeo, buena demostración de platos ecuatorianos, se ve todo exquisito , lo prepararé en casa y si Dios lo permite visitaré en algún momento Ecuador,. Saludos de Perú🎉🎉

De verdad no sé cómo se puede comer tanto. Yo con el plato de arroz ya estaba listo. Eres extraordinario

Tenga su like...Seguro es un Gran video y aún no lo veo jeje

Me encanta...buen video Sezar,como siempre. Enhorabuena 👏👏

Sezar solo de verte comer todo eso ya me he llenado.... Saludos de un ecuatoriano desde New York... me ha gustado tu video... sigue adelante

Gracias por su apreciación por la fusión de cocina ecuatoriana, más si algún momento decide visitar mi país será bien venido y lo guiaré por sitios donde se disfruta la gastronomía ecuatoriana, mi casa y tiempo a sus ordenes.

Saludos desde ecuador 🇪🇨

Wow que sorpresa jamas pensé que probarías comida de mi Pais algo típico que solo encontraras si vienes a Ecudaor .. El Cui ...

Sezar , porfa se sincero ,tenemos buena gastronomía ,porque a mí me encanta que les gusten a ustedes...y que fue lo queas te gustó...vaya like tremendo ,te lo mereces por el buen canal que tienes, bendiciones !!!