Aparentemente parece que no está limpio pero sí está limpio ése color de la madera es por qué él dulce que se adhiere le da ese color, conozco todo él proceso,pues cuando nací mí padre ya fabricaba panela,y muy bien aprendí él arte desde dé sembrar la caña asta llevarla y venderla
Trabajo bastante muy fuerte y poco remunerado. Se vende más el azúcar con más químicos y menos empleados. Deberíamos consumir más panela para apoyar !!!
Así es mi hermano es un trabajo súper fuerte para nuestros campesinos pero bueno mostrar y compartir estos procesos para que todas las personas valoremos un poco estos trabajos bendiciones un abrazo
