Le mois d'octobre est celui de la récolte du safran. En France, ils ont quelques uns à produire à peu près 50 kilos de ces précieux pistils : une production marginale et artisanale. Dans le Puy-de-Dôme, nous avons rencontré deux d'entre eux, deux alchimistes qui transforment les fleurs... en or.
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28 июл 2024
