Hello Sir, Being a nutrition student, I just clarify/ differentiate between the biochemistry of protein bond & carbohydrate bond for my intellectual interest in biochemical agents.
Les protéines sont constituées de longues chaînes d'acides aminés. Les acides aminés ont des structures similaires, mais chaque type d'acide aminé avait un radical différent qui change en fonction de celui sélectionné. Ces acides sont liés entre eux par des bombes peptidiques, qui créent une structure conduisant à la forme finale des protéines. Qui forment des structures primaires, secondaires, tertiaires et quaternaires.
