Nesse vídeo vou te ensinar a fazer um Pudim Yorkshire.
É uma receita inglesa e apesar do nome o Pudim Yorkshire não é um pudim, rs.
Podemos dizer que é uma espécie de pãozinho feito com uma massa que fica bem líquida líquida e leva farinha, ovos e leite, e é assada em forma de metal.
O Pudim Yorkshire tradicionalmente é o acompanhamento de uma refeição, mas eu acho que também super combina servir no café da manhã, brunch ou lanchinho da tarde.
Você pode servir com vários tipos de recheios usando a sua criatividade e o que você tem na geladeira. Sem recheio também é uma delícia.
Super fácil e vai dar um toque especial na sua refeição.
Eu super recomendo!
Pudim Yorkshire
100gr de farinha de trigo
150ml de leite
3 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino (opcional)
30gr de manteiga (em cubos)
Sugestão de Recheio:
50gr de peito de peru em fatias
50gr de queijo muçarela ralado
Folhinhas de manjericão
Forno pré-aquecido a 220 graus por aprox. 15 minutos. Esse tempo pode variar de acordo com cada forno.
PARA APRENDER A FAZER, ASSISTA O VÍDEO!
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Espero que gostem...
12 сен 2024