Dziś w serii "MZKuchnia" propozycja dla wegan! Pulpeciki z batatów! To łatwy w przygotowaniu i pyszny przepis dla każdego nie tylko wegan!
My proponujemy podanie z sosem jogurtowo-koperkowym ale jeśli nie możecie jeść jogurtu, każdy inny sos też będzie odpowiedni!
Smaczego!
Przepis:
- 1 duży batat ok. 300 g
- Nakłuwamy widelcem
- Pieczemy ok. 40 min. 180 st. C. w termoobiegu
- Upieczony batat rozgniatamy widelcem
- 100 g ugotowanej kaszy jaglanej
- 80 g świeżego szpinaku siekanego
- 2 ząbki czosnku
- Sól
- Dokładnie mieszamy
- Kasza kukurydziana
- Formujemy pulpeciki i obtaczamy je w kaszy kukurydzianej
- Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia
- Pulpeciki smarujemy delikatnie oliwą z oliwek
- Pieczemy ok. 30 min. w 200 st. C.
- Podajemy z sosem jogurtowo-koperokowym
-
Nasze adresy :
/ mz_store.pl - Instagram
/ muscle.zonepl - FB fanpage
/ 12856. . - FB grupa
www.muscle-zone.pl/ - Sklep
www.muscle-zone.pl/blog/ - Blog
5 сен 2021
