Pye de manzana
Masa:
400 gr Harina leudante o preparada
150 gr mantequilla o margarina
2 huevos M
100 gr azúcar común o granulada
Relleno
1 kg. de manzanas verdes o de agua
1 Tz de azúcar blanca o rubia
1 tz agua
1 cucharada de margarina o mantequilla
Canela y clavo de olor
Canela en polvo
Opcional pasas 50 gr
1 yema para pintar
Moldes 26 o 24 cm diámetro ( 10 pulgadas)
Moldes pequeños 5 cm (2 pulgadas)
Horno 170-180 grados entre 30-45 min que se vea poco dorado por la yema que barnizamos.
Precio molde grande de 1 receta 30 soles mínimo y en mini Pye de manzanas 80-85 soles el ciento
Gracias por ver mis videos los invito a suscribirse si aún no lo han hecho así no se perderán mis nuevos videos, también pueden seguirme en mi Facebook como MI TONO PASTEL BY ROSITA ORTEGA
/ mi-tono-pastel-by-rosi...
Nuestro grupo privado en Facebook es
GRUPO MI TONO PASTEL RU-vid
7 окт 2024