Ale, ale ja w tym roku pierwszy raz miałam żółte cukinię i skórka była tak twarda że sloiki z cukinią w wersji z cary musiałam wyrzucić.A z koleji zielona cukinia mała bez obierania,bez wydrążania środków w takiej samej wersji z cary wyszła idealnie.Tylko powtarzam cukinie były małe.Pozdrawiam serdecznie 🙋
No to dziwna sytuacja z cukiniami ale skoro skórka była twarda to trzeba było ją obrać ja z doświadczenia wiem że żółta jest delikatniejsza ale skoro mówisz że jest twarda to może był problem z podlewaniem mało wody i skóra wysuszona od słońca pozdrawiam serdecznie Damian
Panie Damianie , w niektórych przepisach , gdzie autorzy proponują pasteryzacje w piekarniku, rekomendują temperaturę nie wyższą niż 110 stopni i grzanie góra/dół , uzasadniając tym, że niszczy się gumowa warstwa wieczka . Pan rekomenduje 130 stopni w termoobiegu, który zwykle daje temperaturę wyższą niż nastawiona. Czy pan sprawdza temp. w piekarniku termometrem? jeśli tak , to czy może pan powiedzieć jakim ? i druga rzecz o którą chciałam spytać to rodzaj wieczek. Staram się używać wieczek tzw. "klikowych" bo wtedy łatwo zobaczyć czy się prawidłowo zamknęły. Ale wydaje mi się , że one trudniej się zasysają niż te zwykłe. Czy pan może się podzielić doświadczeniem w tym zakresie .
Erytrytol jest gorszy niż cukier,przepraszam że to piszę,proszę poczytać na temat erytrytolu i.ksilitolu,a nam ciągle wpajają ze jest taki zdrowy,masakra.😮😮😮
@@alicjarokgsz545 erytrytol i ksylitol to całkowicie co innego proszę się lepiej przygotować do tych komentarzy i tak ksylitol to syf ale erytrytol jest spoko lepszy od cukru nie ludzki organizm go nie wchłania to znaczy że po prostu go wydalamy.
@@alicjarokgsz545 matko co za bzdury kobieto wypisujesz! Tak Ksylitol jest bardzo nie zdrowy ale erytrytol nawet się nie wchłania do organizmu.Nie wprowadzaj widzów w błąd jak czegoś nie wiesz
Jak można tak spokojnie mówić, że bez różnicy - ocet może być jabłkowy lub spirytusowy? Przecież jabłkowy ma 5% i jest łagodny, a spirytusowy ma 10% - wali w nos i w ryj... Jeśli już, to spirytusowego trzeba dać połowę zalecanej dawki. Właśnie tak załatwiłem sobie kilka słoiczków z cukinią - sam kwas! Dobrze że mam cukinię w ogrodzie i nie wiem co z nią robić... Jak podajecie jakieś przepisy i proporcje, róbcie to uczciwie i z rozwagą, bo w internecie wszystko jest piękne i smaczne - gorzej w realu.
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI nie korzystałem z Twojego przepisu, tylko któregoś Kuronia, więc spoko. Jednak o occie mówił tak samo. Gdybym użył octu winnego, byłoby dobrze, ale skusiłem się na spirytusowy...
