Qaynatmadan, Ən Asan 2 Üsulla Gavalı Turşusu. ASMR. 

O qedər ləzzətli 2 turşu resepti verirəm. Yeyən resepti soruşur.
Hazırladıqdan sonra Qalın Ədyala bükün. 1 gündən onra Soyuducuda saxlayın.
1 ci Üsul
Resept:
Pomidor,
Gavalı,
Dəfnə yarpağı ( hər bankaya 2 ədəd )
Sarmısağ ( hər bankaya 3 ədəd )
Qara istiot ( hər bankaya 5 ədəd )
Marinad :
1 litir su
1 xörək qaşığı duz,
3 xörək qaşığı şəkər tozu,
1 çay qaşığı esensiya
*************************************************
2 ci ÜSUL
1kq-lıq banka üçün:
Bərk gavalılar
3 diş sarmısaq
2- 3 ədəd dəfnə yarpağı
1çay.qaş quru nanə
1 xörək qaşığı Qaya duzu
50 ml üzüm sirkəsi ( 7 xörək qaşığı )
Qaynar su
****************************************************
МЕТОД 1
Рецепт:
Помидор,
Слива,
Лавровый лист (по 2 штуки в баночке)
Чеснок (3 штуки в банке)
Черный перец (по 5 штук в банке)
Маринад:
1 литр воды
1 столовая ложка соли,
3 столовые ложки сахарной пудры,
1 чайная ложка эссенции
*******************************************************
МЕТОД 2
На банку 1 кг:
чернослив
3 зубчика чеснока
2-3 лавровых листа
1 чайная ложка сушеной мяты
1 столовая ложка каменной соли
50 мл виноградного уксуса (7 столовых ложек)
горячая вода
Yöntem 1
Domates,
Erik,
Defne yaprağı (her kavanozda 2 adet)
Sarımsak (kavanoz başına 3 adet)
Karabiber (her kavanozda 5 adet)
Turşu:
1 litre su
1 yemek kaşığı tuz,
3 yemek kaşığı pudra şekeri,
1 çay kaşığı sirke
**************************************************
YÖNTEM 2
1 kg kavanoz için:
sert erik
3 diş sarımsak
2-3 defne yaprağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı Kaya Tuzu
50 ml üzüm sirkesi (7 yemek kaşığı)
sıcak su
*************************************************
METHOD 1
Recipe:
A tomato,
Plum,
Bay leaf (2 per can)
Garlic (3 pieces in a jar)
Black pepper (5 pieces in a jar)
Pickle:
1 liter of water
1 tablespoon salt
3 tablespoons of powdered sugar
1 teaspoon vinegar
**********************************************************
METHOD 2
For a 1 kg can:
prunes
3 garlic cloves
2-3 bay leaves
1 teaspoon dried mint
1 tablespoon rock salt
50 ml grape vinegar (7 tablespoons)
hot water
#gavalıturşusu #gavalıtutması #qışahazırlıq #qışhazırlığı #turşular #turşutarifi