Allah canı😅nızı sag eləsin mən sizin məsləhəylərinizi cox izləyib əməl edirəm eyni zamanda sizin məlahətli səsiniz bişirdiyiniz ərzaqlara xususi dad verir əllərinizə saglıq mənim 65 yaşım var ancaq bu yaşdada öyrənməkgən utanmıram Tahirə Şuşalı
Tomat püresi əla alındı!Mən köhnə izləyiciyəm,lakin köhnə videonu unutmuşam,yaxşı ki yenilədiz.Tomat şirəsi videosu yadımdadı👌Alüminium qazan və ləyəndə bişirməmək tövsiyyənizə görə tşk-lər.Heç bu ayrıntıya diqqət eləməmişdim.Yadımdadı ki,hardasa eşitmişəm ki,qışlıq hazırlayan xanımlar pomidor işlərini sonuna saxlayırlar ki,həm də ləyənlərini ağartsınlar
İllərdir sizin bu reseptlə tomat hazırlayıb təşəkkür yazanlardan biri də mənəm.Neçə xanıma da məsləhət görmüşəm.Hamı da razı qalıb.Allah da sizdən razı qalsın.Mən daim sizin reseptlərdən yararlanıram.Ən çox bəyəndiyim bütün xırdalıqları ilə hər şeyi izah etməyinizdi.Sizi sevirik
Salam bacim əllərinizə sagliq . Men butun qiş hazirliqlarimi sizin kanaldan baxib hazirlayiram ve çox razi qaliram inşaAllah bunu ederem . Çox sag olun .❤😘😊
Salam, yaşlı nənəyəm,hər yeməyi bişirirəm ,amma yemək bişirən xanımlardan.çox şey öyrənirəm.Xüsusən borşun qırmızı rəngdə olmasına nail ola bilmirdim.Onu da sizlərdən öyrəndim.Əlləriniz.yorulmasın,ruziniz bol,canınız sağ olsun.Hər şeyə görə minnətdaram❤❤
Çox sağolun, pomidoru aldım, gedirəm bişirməyə, amma sizin köhnə resepti ilə şəkər, duz və bitki yağı əlavə edəcəm, görüm necə alınır. Ümüd varam ki əla alınar
Salam sizi izləyirəm . Məndə bir pamidor çəkən maşın var nə tumunu nədı qabıgını boşlayır. Onunla çəkirəm fso qoyuram qaynayır. Bu saatda tomat hazırlayıram🍅🍅
Salam elinize ureyinize sagliq köhne izleyicilerinizden sesinizi ewitdim sevindim her zaman var olun ağız dadı ile üyesiniz 👍🌹🧿❤️
10 месяцев назад
Çox sağ olun,Rəfiqə xanım.Deməli kanalımıza abunə olmadan izləmisiniz,ona görə sonralar bu vaxta qədər paylaşdığımız videolar sizin qarşınıza çıxmayıb,bizi itirmisiniz.Kanala abunə olub,ardınca bildirişi də açsanız,biz nə təzə video qoysaq, sizə həmin an xəbərdarlıq bildirişi gələcək
Salamlar. Videolarınızı baxib tomat bitirdim.cox saq olun. İndi istiyirem .qisa buzluğa pomidor badimcan atim .amma hec etmemişim onuncun ehtiyat edirem. Birden xarab olar ya zeherlenme olar .Cox xahis edirem yaxinlarda bu haqda da video ceksez sevinerem.evvelceden teskkurler
Elinize sagliq..her defe sizin reseptlerle hazirlayiriq. Basqa sual verim.. Qazanlarinizi ne ile yuyub parladirsiniz? Eynisinden mende de var,sizdeki kimi parlamir.
Mən illərdir ki qırmızı bibər ilə pomidoru bir hazırlayıram çox gözəl və dadlı bir pasta olur. Qaynar qaynar bankalara doldurub bağlayıram vəssalam. Xarab da olmur
11 месяцев назад
Bəli, xanım, mən də müxtəlif cür hazırlayıram, çoxunu da izləyicilərlə də paylaşmışam. Mən də özümçün edəndə qaynar qaynar bankaları doldurub bağlayıram. Uzağı isti adyalın arasında 1 gecə saxlayıram. Amma RU-viddə paylaşanda böyük məsuliyyət daşıyıram. İstəmərəm ki, kiminsə zəhməti ziyan olsun.Hazırlayırlar sonra yazırlar ki, nədən mənim bankam atdı. Belə edəndə 100% zəmanətli olur.
Salam xanım əllərinizə sağlıq soruşmaq istərdim qışa hazırlıq ümumi hər şeyi nəzərdə tuturam , bankaları qaynatmasaq olar? Fərqi yoxdur nə olsa, pomidor, xiyar,leço, ikra və s. Onsuzda bişiririydə qazanda, bankalarda ayrı sterilizə olunur. Təşəkkür edirəm. ALLAH RAZI OLSUN SİZDƏN.
11 месяцев назад
Xanım, bankaları soda ilə yuyun, sonra yarıya qədər içlərinə qaynar su tökün qapağınıı qoyun. Yaxşı olar ki, bunu 2 dəfə edəsiniz , amma 1 dəfə də olar bir az su soyuyandan sonra suyunu boşaldıb tərs çevirin. Bu da sterelizə etmək sayılır.
Salam. Mən ikradır, leçodur, tomatdır bunları bankalara doldurandan sonra qaynatmıram. Bunun üçün çox diqqətli olmaq lazımdır. Qapaqlar ayrıca qazanda qaynadılmalıdır. Bankalar təmiz yuyulub hazır qoyulur. İkra hazır olandan sonra bankalar sterilizə olunub isti bankanın içinə ikranı yığıb steril qapaqla bağlayın. Bankanı çevirin. Üstünü qalın bir şeylə örtün yavaş yavaş soyusun. Nuş olsun.
Çox sağ olun əliniz qolunuz var olsun. BEş gün olar sizin reseptlə bibər pomidor tomati etdim.Əlada oldu. İndi növbədə bu resepti edəcəm. Bİr sualim var bəs nə duz nə pesoq tökmədən necə saxlayirsiniz ki xarab olmasın?
10 месяцев назад
xanım, mən nə duz nə də şəkər qatmıram. Çox gözəl qalır. Siz duz şəkər qatmaq istəyirsinizsə zövqünüzə görə qata bilərsiniz.
Tərkibi: 8.5 kq pomidor (3 qarışıq sort. Uzunsov pomidor olsa lap yaxşı lətli olduğu üçün) Nəticə: 2 ədəd 350 ml litrlik 3 ədəd 250ml litrlik 1 ədəd 200ml litrlik banka tomat alındı
Əllərinizə saglıq,bəs niyə duz əlavə etmirsiz ?Tamat qıcqırmazmı?
10 месяцев назад
narahat olmayın qıcqırmır. Duz sizin əlinizdədir istədiyiniz qədər əlavə edin. Amma onu da bilin ki, tomatı saxlayan duz deyil. Düzgün hazırlayın illərlə qalacaq.
Salam əllərinizə saglıq❤çox gözəl üsuldu çox bəyəndim qışda marketin tomatından milyon dəfə əladı❤❤ Xanım sizdən bir söz soruşum, mən neçə gün öncə bütöv pomidor qoydum bankaya ,bankaları sodayla yudum qaynar suyun içində qaynatdım Pomidoru da qaydasında bankalara yıgıb duzunu vurub 10 15 dəqiqə qaynadıb bagladım 3 bankası atdı Heç belə şey başıma gəlməmişdi,sizcə bu nədən olub qapaqdan ola bilər ,qapagı sa qaynatmışdım Çox sagokun🙏🙏🙏
10 месяцев назад
Bacı,10-15 dəqiqə qaynatmaq azdır,heç olmasa 25-30 dəqiqə uzağı 20 dəqiqə qaynatmalısınız,Bu müddət də su qaynara düşəndən hesablanır
