O'rama HUNON!
HAMIRIGA:
1 dona tuhum
1 choy qoshiq tuz
200 ml suv
Qattiqroq hamir qilamiz!
QIYMASIGA:
400-500 gr mol go'shti
2-3 dona kattaroq piyoz
tuz, murch
zira, kashnich urug'i
Hamirga surtish uchun tahminan yarim stakan hidsiz yog'.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ХАНУМ или УРАМА ХУНОН!
ТЕСТО:
1 яйцо
1 чайная ложка соли
200 мл воды
Сделаем тугое тесто!
НАЧИНКА!
400-500 гр говядины
2-3 крупных луковицы
соль, перец
кумин, кориандр
примерно пол стакана масла без запаха для намазывания на тесто.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
HANUM or URAMA HUNON!
DOUGH:
1 egg
1 teaspoon salt
200 ml of water
Let's make a tough dough!
FILLING!
400-500 gr of beef
2-3 large onions
salt pepper
cumin, coriander
half cup oil for spreading on dough.
#honim #bozorhonim #ханум #чорсуханум #узбекскаякухня #узбекское_блюдо #узбечкаготовит #узбекистан #салаты #салат #обед #ужин #пицца #насковороде #ленивые #рецепты #изфарша #вкусныйрецепт #картофель #завтрак #ASMAR #asmr #nonushta #tushlik #kechkiovqat #taom #ovqat #mazali #oson #medovik #asallitort #shashlik #kabob #sous #pazandauz #retseptlar #uzbekistan #uzbekfood #uzbbloger #chakchak #tort #salat #bulochka #pitsa #ппзавтрак
31 май 2021
