Olá!
Vamos preparar hoje uma receita deliciosa e prática! Queijadinha de padaria!
Essa queijadinha é fácil e econômica de fazer e tem um excelente rendimento! Fica com uma textura fofa e úmida!
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Receita:
200 gramas de coco ralado seco (pode ser fresco também)
3 ovos grandes (150 gramas)
1 colher (de sopa) bem cheia de manteiga ou margarina sem sal (40 gramas)
3/4 xícara de açúcar (135 gramas)
100 gramas de queijo ralado (usei muçarela e parmesão)
1/2 xícara de farinha de trigo (65 gramas)
1/2 xícara de leite (125 ml)
1/2 colher (de sopa) de fermento em pó químico (8 gramas)
Modo de fazer no vídeo
**Minha xícara tem a capacidade de 250 ml
**Usei forminhas numero 2 e essa receita rendeu 35 unidades
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Beijos!!
26 авг 2024
