Quoi faire en OCTOBRE au potager ? 🍂 🧑‍🌾 5 actions clés

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Dans cette tournée de potager, Dany partage avec vous ses 5 conseils à faire ce mois-ci pour finir la saison en beauté. 🍂 👩‍🌾 💪
On vous montre aussi nos cultures hivernales en serre et l'on répond à la question : Quand récolter ses légumes de conservation ?
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7 окт 2024

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Комментарии : 36

@valerielachaine 2 дня назад

Un gros merci pour le partage de trucs! Ici au jardin il reste encore des courges, des brocolis, choux, carottes, betteraves, céleri, poivrons et aubergines (mais eux ne sauraient tarder...!), et enfin beaucoup de fleurs pour nos amies les abeilles qui en profitent encore :) J'ai aussi planté radis, mesclun et épinard mi-septembre pour prendre une chance. Je vais également bientôt planter mon ail pour l'an prochain. Et je ferme le tout petit à petit, à mesure que j'ai une allée de vidée.

@Jomaminou 3 дня назад

Merci Dany, c’est toujours pertinent et très intéressant de voir tes jardins et de t’entendre parler de tes expériences. On en apprend à chaque fois!. En ce moment, dans notre jardin en Estrie, cette fin de semaine, mon conjoint va récolter le sarrasin et le battre au fléau afin de moudre les grains pour la farine! De mon côté, je vais récolter les haricots grimpants et les nains en vue de les faire sécher. Ce sera nos objectifs pour les jours à venir. On va certainement cueillir quelques poireaux pour cuisiner un potage et un ou deux rutabagas pour ajouter au prochain ragoût! Merci encore pour le partage! 😊❤

@moniquecarmel4343 2 дня назад

Merci Dany, cette capsule me permet de comparer mes céleris raves aux vôtres, je les trouvais plutôt petits, mais ils sont bien semblables aux vôtres. Ici en zone 5 b, à Montréal, il me reste 3m planche de haricots nains encore en production et des carottes que j'ai maintenant l'intention de laisser en terre jusqu'en décembre. Cette année, à force de vous lire depuis les débuts de l'Académie, j'ai mieux réussi mes successions, enfin!

@martialcouture7567 3 дня назад

Merci Danny, très pertinente cette capsule vidéo, comme toute tes capsules d’ailleurs!👏

@academiepotagere 3 дня назад

Merci beaucoup Martial ! Bel automne à vous !

@olivierbernard5252 3 дня назад

Bonjour de france., dans ma serre à la automne il y a dès carottes, navets , blettes , épinard , salades , radis noir , radis april, radis rose, ail éléphant. Oignons patate chou chinois et des chou en pots pour l’année prochaine. c’est la première année que je fais sa je suis en région océanique . J’aime vos 14:03 vidéos très intuitif bonne journée à bientôt

@nathaliehubert2385 2 дня назад

Merci bcp il me reste des plan tomate et ses tout , merci pour ses informations j’ai prit des notes pour ans prochain 🙏

@michelinebercier-lariviere3095 4 дня назад

Merci pour cette capsule. J’aimerais savoir ce que vous faites des engrais verts qui poussent actuellement dans votre jardin. Pour des parcelles qui seront cultivées dès l’ouverture du jardin le printemps prochain, les coupez-vous maintenant ou vous attendez à l’an prochain? Comme par exemple, la où vous aurez des radis.

@academiepotagere 3 дня назад

Bonjour Micheline, Je vous invite à visionner cette capsule qui répond exactement à votre question :) facebook.com/100065032564659/videos/617813047208517

@brige.R29 4 дня назад

Un petit coucou de Bretagne 🇨🇵. Toujours un plaisir de suivre vos vidéos. Ici, dehors, il y a des choux fleurs, Bruxelles et brocolis, du kale, des bettes, des chicorées, poireaux, carottes, radis d'hiver, rabioles, betteraves et ail que je viens de planter. Sous le tunnel, y'a du chou chinois, des laitues, et il reste quelques tomates qui vont bientôt être enlevées, idem pour le basilic.

@academiepotagere 3 дня назад

Bonjour ! Magnifique diversité que vous avez encore en octobre. Vous pourrez vous régaler et faire de beaux mets réconfortants avec l'automne qui ne demande que cela. Je vous souhaite de beaux moments au potager !

@carolineberkers691 4 дня назад

Bonjour ! Ici chez moi, à Québec, ne restent que des carottes, persil et céleri qui grandissent...quelques choux pour lesquels je n'ai que peu d'espoir de croissance, et le kale qui semble grossir sans fin! Bonne fin de saison à vous jardiniers nordiques!

@academiepotagere 3 дня назад

Bonjour Caroline, c'est tout à fait normal que la croissance soit ralentie, on n'y peut rien! Pour vos choux, vous pouvez prendre note de les planter plus tôt l'an prochain et ils devraient se rendre à maturité :)

@marcplourde9842 4 дня назад

Toujours très bonnes tes vidéos ! Mes carrottes on eu le même problème de feuillage l'an dernier, cette année aucun problème

@academiepotagere 3 дня назад

Merci Marc ! En les changeant d'emplacement l'an prochain on devrait changer la donne 👌

@marcplourde9842 3 дня назад

C'est aussi ce que j'ai fait cette année, je les ai changer d'endroits @@academiepotagere

@potagerhiverete 2 дня назад

Bonjour. Magnifique poireaux. C'est quoi ta variété ? Merci.

@cindyroy8872 3 дня назад

Dans le jardin, il me reste des tomates, des poivrons, des cerises de terre, quelques haricots, des fèves, des céleris, des carottes, des topinambours et des crosnes du Japon. Je vais surement bientôt faire une dernière récolte de tomates, poivrons et cerises de terre, mais le reste va attendre encore un peu puisque les premiers gels ne sont pas prévus tout de suite, ou du moins pas dans les 2 prochaines semaines à Rimouski! 😁

@fatihameraiki7991 3 дня назад

Bonjour À quel moment peut-on planter l'ail pour la ville ste foy québec Merci pour toutes vos capsules. Très enrichissant 😘

@carolegrenier1799 3 дня назад

Allo jadore vos capsules hypert intéressant. Moi je suis des Laurentides zone 4. Il me reste que les courges. D'année en année j'ajoute des cultures essaie erreur 😅. Merci

@academiepotagere 3 дня назад

Bonjour Carole ! Bien heureux que vous appréciez nos capsules et qu'elles vous soient utiles. Vous irez voir vos courges, il est probablement temps de les récolter. Pour en avoir le coeur net, visionnez cette capsule où on aborde la récolte des courges. Bonne journée :) facebook.com/academiepotagere/videos/863165531808107/

@suzannelacasse2992 2 дня назад

Bonjour Dany Je me demandais si je dois couvrir mes oignons verts si il y a du gel ? Aujourd’hui j’ai ramassé mes derniers poivrons ,jalapino et mes dernières aubergines. Il me reste au jardin céleri rave ,chou de Bruxelles ,carottes ,choux,bette à carde,Kale et radis melon. Merci pour les capsules j’apprécie beaucoup.😊

@academiepotagere 17 часов назад

Bonjour Suzanne, ce n'est pas nécessaire de les couvrir. :)

@nicolest-jacques3579 3 дня назад

Merci beaucoup Dani pour les informations. J’aimerais savoir comment conserver mes carottes. Est-ce que je dois retirer toute la terre à l’eau sur les carottes avant de les mettre dans un sac de plastique au frigo?

@RENARDPASCAL 4 дня назад

Coucou un petit bonjour d’un cousin français du nord est de la France. Dans mon potager d’automne il reste un peu comme dans le votre , choux, poireaux bien sur, céleri rave, carottes betteraves salades , épinards . Dans la serre ( le tunnel) et bien encore des concombres des aubergines ( mais pas convaincu de la réussite finale) et un poivron! Les tomates sont enlevées, remplacées par des salades et des choux pour le printemps ( si pas trop froid) et bientôt roquette et épinard. Cela dit vous avez un beau jardin potager. Bonne continuation à vous.

@academiepotagere 3 дня назад

Bien le bonjour cousin ! Notre ensoleillement est très similaire (quoi qu'il a plu beaucoup par chez vous dernièrement), mais c'est au niveau de la température hivernale où c'est très différent. On a donc un potager très semblable en octobre, mais dès novembre les différences seront frappantes ! On aura tout récolté ce qui est à l'extérieur, et vous pourrez laisser en terre plusieurs cultures à récolter au fil des besoin. J'adore ces belles différences régionales qui permettent d'échanger et d'apprendre. Bel automne à vous !

@RENARDPASCAL 2 дня назад

@@academiepotagere bonjour. Oui en effet j’imagine que l’hiver chez vous est sans doute plus froid et neigeux. Chez nous dans les Ardennes nous avions dans un lointain passé des hivers aussi très rigoureux, hélas le changement climatique passe par ici aussi. Toutefois c’est la pluie qui tombe en abondance en automne et hiver ce qui de toutes façons condamne le jardinier à attendre de meilleurs jours, sauf si comme moi il possède un tunnel de culture pour continuer à assouvir sa passion. Bonne continuation et merci pour tes partages de vidéos qui malgré mon expérience m’amène a d’autres approches et réflexions. 👍

@denismenard7018 3 дня назад

Dans mon potager (4b 424 m d’altitude) il reste betteraves jaunes et rouges, carottes, choux de Bruxelles, et sous tunnels épinards laitue, mâche, roquette. À récolter ce week-end tomates et poivrons

@academiepotagere 3 дня назад

Wow !! Encore bien des légumes dans votre potager Denis, bravo !

@mononnck 4 дня назад

Octobre le mois du bo risque, le mois ou on a l'air fou ou génie, là le 3 on est bons pour 2 sem min de bo temps de plein air et que la plupart sont rentrés. ça fait toujours drôle d'avoir un aussi bo passe-temps et tu nous met en images la chance qu'on a merci

@academiepotagere 3 дня назад

C'est un plaisir de partager la beauté de ce geste qu'est la culture de légumes 😊

@Miky034 4 дня назад

Dans mon jardin il me reste 3 cèleri, des carotte betterave,laitue, et rhutabaga, et 3 plant de tomates. Je suis de la ville de Québec

@academiepotagere 3 дня назад

Une belle diversité encore à ce moment de l'année ! Et de beaux repas à préparer dans les semaines à venir :)

@carinebuss.5262 4 дня назад

Allo dans votre serre ou il y a les bettes a carde et kale comment faites vous pour les cultiver a cette endroit en hiver, québécois bien sur.

@academiepotagere 3 дня назад

Bonjour Carine ! On y choisit des cultures qui tolèrent bien les froids, et même de légers gels, puis on les couvre de couvertures lors des grands froids. On ajoute aussi une petite source de chauffage électrique pour bonifier la température au besoin :)

@carinebuss.5262 3 дня назад

@@academiepotagere merci :)