Тёмный
No video :(

Rahasia Brownies Shiny Crust - Kupas Tuntas Disini 

Nur Islamiyah Muchsin
Подписаться 224 тыс.
Просмотров 57 тыс.
50% 1

hai semua, siapa yang masih suka gak keluar shiny crustnya pada saat membuat brownies, yuk simak yuk sampai selesai, cara membuat browmies shiny crust rasianya kupas tuntas disini
bahan:
180 gr gula pasir (haluskan)
3 butir telur
240 gr dark cooking chococlat
80 gr mentega
70 gr minyak sayur
170 gr tepung terigu protein sedang
40 gr coklat bubuk
ingredient:
180 g sugar (crushed)
3 eggs
240 gr dark cooking chocolate
80 gr butter
70 g vegetable oil
170 gr medium protein flour
40 gr cocoa powder
#nurislamiyahmuchsin #browniessekat #browniesshinycrust

Опубликовано:

 

28 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 82   
@hasniati748
@hasniati748 Год назад
Terimakasih resepnya, saya udah coba dan berhasil shining..❤
@yay_yay1
@yay_yay1 Год назад
Sekali coba langsung shining shimering splendid ❤ Terimakasih resepnya
@ayufonthica6409
@ayufonthica6409 Месяц назад
Aq coba dan berhasil dong cantik bngt n enak pula tks kk
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 5 дней назад
terima kasih kak 🙂🙏
@zulucka1
@zulucka1 Месяц назад
Triknya itu ada ovennya.klo pke oven otang yg gak ada pengaturan suhunya.bakal gagal gak shiny.karena suhunya tambah lama tmbh panas.gak bs diatur suhunya
@queen_dessert
@queen_dessert 24 дня назад
Panaskan oven dengan api besar selama 10 menit pas brownies masuk langsung kecilkan api panggang sampe 40 menit matang sempurna klw ingin coklatnya msh sdikit basah cmn selama 30 menit...insya ALLAH tetap keluar shiny crustnya...
@larmasianipar-qm8gi
@larmasianipar-qm8gi Год назад
Trimakasih resepnya bu
@rehanarahim7796
@rehanarahim7796 2 года назад
Mks resepnya ya mbak.👍👍👍👍
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 года назад
Sama2 kak 😊🙏
@qyaranurislami2963
@qyaranurislami2963 Год назад
Aq udh 2x coba bwt,tp msh blm kluar shiny crustnya😭😭 pdhl gula udh bner2 larut,suhu oven juga udh tinggi,ntah slahnya dmna..ingin menyerah rasanya..tp aq suka makan brownies panggang model begini,kalo mw beli gak kenyang..jd hrus smngat coba bwt lagi 😁🤭🤭
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin Год назад
Semangat kak 😊🙏
@fan_country_humans
@fan_country_humans 10 месяцев назад
Di awa. Panggang harus ya kak suhu bawah dulu, kalau api atas bawah langsung apa penhgaruh gagal shyni nya? Awal panaskan, suhu tinggi itu langsung api bawah aja kah?
@yuyusherlina8306
@yuyusherlina8306 2 года назад
Saya sudah sering bikin fudgy brownies dan Alhamdulillah berhasil tapi sem3njak saya pake loyang sekat jadi sering g keluar shiny nya dan selalu bermasalah di suhu oven pdhl suhu oven yg digunakan jg sama. Saya menggunakan oven gas merk Bima Master, mungkin ada teman2 yg jg menggunakan oven yg sama dan bisa memberi masukan, terimakasih
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 года назад
Harusnya pakai loyang apa aja, kalau tekniknya tepat, keluar shiny nya ya kak. Sebenarnya kunci dr shiny di gula yg larut dan suhu yg panas saat awal memanggang. Coba diperhatikan di kedua hal trsebut, sukses selalu kak 😊🙏
@farahyulia9299
@farahyulia9299 Год назад
Gula nggak perlu halus kak. Asal takaran gula pas sesuai resep, jangan dikurangi. coba panaskan oven 160° selama 15 menit, saat loyang masuk langsung naikkan suhu 200°c selama kurang lebih 10-15 menit (tergantung ukuran loyang). Masuk di rak bawah. Setelah itu sambil dilihat dari luar oven, nanti di menit ke 10-15 keluar shiny nya..pindahkan loyang ke rak tengah. Tunggu 10-15 menit lagi atau sampai matang..
@NurulHidayah-ys7xw
@NurulHidayah-ys7xw 11 месяцев назад
Kalo pake gula halus tlg sdh jd gmn kak?
@rahmakartikadewi5579
@rahmakartikadewi5579 7 месяцев назад
Saya juga sama Bun, ketika pakai loyang sekat malah ga pernah berhasil Shiny nya, kalau pakai cup kecil selalu cantik
@erosskirana3609
@erosskirana3609 Месяц назад
Biar epektif pake open listrik bun
@fan_country_humans
@fan_country_humans 10 месяцев назад
Mbk, mohon dijawab, krna ini cantik bngeeet browniesnya, pake dcc dan cokbuk qpq mbk?
@fan_country_humans
@fan_country_humans 10 месяцев назад
Total waktu untuk panaskan oven berapa menit? Lebih dari 15 menit ya 🙏
@fan_country_humans
@fan_country_humans 10 месяцев назад
Mbk, saat awal 20 menit pake api bawah aja, memenaskannya apakah qpi bawah aja juga?
@niwayanartati5813
@niwayanartati5813 2 месяца назад
Sy bikin gak mau keluar shyni crust nya knp itu kak.
@furynigga6249
@furynigga6249 Год назад
Sy selalu gagal muncul shiny crustnya , prnh sih sekali muncul habis gt gagal terus, pdhl gula udah bnr2 larut krn didiemin smpe 2jam, dah suhu sudah sangat panas, tp memang adonan ga didiemin sblmnya sih jd abis diaduk dmasukin loyang toping lgs panggng, apa pengaruh juga ya klo ga didiemin dulu
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin Год назад
Jangan kurangi takaran gula dr resep kak. Gula kalo perlu diblender dulu biar cepat larut saat dikocok. Diemin 10 - 15 menitan aja kak. Kadang2 aku gak perlu didiemin juga bisa, semangat terus ya kak 😊🙏
@dapurniki
@dapurniki Год назад
Gulanya pake gula halus yg UD jadi bisa ga..apakah pengaruh ke hasilnya masalahnya blender saya rusak
@tianingsih4820
@tianingsih4820 6 месяцев назад
Kaloo gulanya pakek gula donat gitu bisa gak kak..?
@Patriciagiacinti-ie3py
@Patriciagiacinti-ie3py 2 месяца назад
Kak Kuenya keren skli Kelapanya di sangrai Dlu ya kak mkasih
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 месяца назад
terimakasih, hah. kelapa yang mana kak ?🙂🙏
@andinata6091
@andinata6091 5 месяцев назад
Aku baru pertama kali buat kok ngembang ya Bun pakek loyang ukuran sama dan resep sama tapi hasilnya pres sampai atas dan agak pecah,kalok punya bunda kan hasilnya setengah loyang LBH dikit ya,kira kira kenapa ya apa apinya kebesaran ya karna aku Akai open tangkring
@queen_dessert
@queen_dessert 24 дня назад
Panaskan oven dengan api besar selama 10 menit pas brownies masuk langsung kecilkan api panggang sampe 40 menit matang sempurna klw ingin coklatnya msh sdikit basah cmn selama 30 menit...insya ALLAH tetap keluar shiny crustnya...
@Davinson15
@Davinson15 4 месяца назад
itu gak usah pakek sp atau pengembang kue ya kak..?
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 3 месяца назад
Sesuai resep kak 😊🙏
@wardani2010
@wardani2010 8 месяцев назад
boleh tau coklat bubuknya pake merk apa? terima ksh
@alfrinawilan6968
@alfrinawilan6968 2 года назад
Hallo mb.... Maaf mb,bole request bikin pie brownies untuk loyang ukuran besar.. makasiii.....
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 года назад
Wah boleh2 semoga next ya.. 😊🙏
@maryati61
@maryati61 Год назад
Klu manggangny pake oven biasa bisa g Bun,
@relianiputri1967
@relianiputri1967 Год назад
Beli baking paper nya dimana kak
@tsabzul1911
@tsabzul1911 Год назад
Kak kalo mentega nya di ganti sm butter merk wisman boleh ga? Mohon pencerahan nya... ❤
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin Год назад
Boleh kak 😊🙏
@elanila2374
@elanila2374 7 месяцев назад
Mbk kenapa y klo aq bikin bagian tengahnya masih menth
@utariputrisugianto8066
@utariputrisugianto8066 Год назад
Mau tanya kak .. apakah tekstur dr brownies tsb klu sdh dingin akan mengeras ? Saya bkin tpi jdinya keras kak , apa krn d mixer?
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin Год назад
Sama sekali ngga kak. Tetep lembut kak 😊🙏
@fonienovitawindisariannish2201
Kak kl itu shiny crust nya bs bertahan brp lama?? Soalnya kl puasa orderan ak bikin malam hari, buat ksh customer sorenya.. Msh aman kak??
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin Год назад
Aman kak. Sharusnya shiny crust nya permanen. Kecuali ngelupas2 karena packingan ya 😊🙏
@user-ot6xb7ux7t
@user-ot6xb7ux7t 2 месяца назад
Bun..aku buat topping coklatnya jd meleleh ada tips ga bun
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 4 дня назад
coklatnya kin beda 🙂🙏
@yennykristiana1178
@yennykristiana1178 Год назад
Kak..kalo brownies sdh terpanggang 15-20 menitan bagian atas seperti merekahh..jd topping ga kelihatan bagus..kenapa ya kak?
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin Год назад
Kin Kelamaan mix nya kak. Jadi mengembang browniesnya 😊🙏
@yuni9901
@yuni9901 6 месяцев назад
Ka untuk dijual brpaan ya? 1 loyang
@naomisirait9083
@naomisirait9083 2 года назад
Kak kalo untuk loyang sekat UK 20x20 resepnya ini bisa kk?
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 года назад
Iya bisa kak 😊🙏
@naomisirait9083
@naomisirait9083 2 года назад
22x22 mksudku kk
@nurulnovember4276
@nurulnovember4276 2 года назад
Bund kalo takaran gula dikurangin jd 150 gram , masih keluar gak shiny crust nya?
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 года назад
Sebenernya segini udah cukup pas manisnya, tapi kalo mau dikurangi aku blm coba dr rasa. Kalo gulanya benar2 larut, dan teknik panggangnya tepat, sharusnya shiny nya tetap keluar kak 😊🙏
@euniketj2459
@euniketj2459 6 месяцев назад
Kak blower nya on atw off?
@citraregan9566
@citraregan9566 8 месяцев назад
Bun..klo pke gula halus gmn.? Trs pke open tangkring suhu nya gmn ?
@naflaqismaa.3391
@naflaqismaa.3391 6 месяцев назад
Bantu jawab. Kl pakai gula halus yg lgsg jadi itu ada campurannya ga full gula . Jadi ada baiknya gula pasir yg diblender halus...
@queen_dessert
@queen_dessert 24 дня назад
Panaskan oven dengan api besar selama 10 menit pas brownies masuk langsung kecilkan api panggang sampe 40 menit matang sempurna klw ingin coklatnya msh sdikit basah cmn selama 30 menit...insya ALLAH tetap keluar shiny crustnya...
@muhammadabdanlubis2053
@muhammadabdanlubis2053 2 года назад
Mbak... Baking pappernya itu di olesin margarin atau gak ya??
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 года назад
Tidak perlu kak bagian bawah nya aja oles sedikit biar ga geser 😊🙏
@putylenggogeni7580
@putylenggogeni7580 5 месяцев назад
Mbak aku buat pake otang 2x buat shiny crus'a cuma ada di tengah pinggirannya g keluar itu knp y?
@Airisha_kitchen
@Airisha_kitchen 2 года назад
Ka kalau ngga punya cetakan sekat gimana ya ka
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 года назад
Bisa pakai loyang ukuran 20x20, 18 x 18, atau 30x10 kak 😊🙏
@evifitriyanti8137
@evifitriyanti8137 Год назад
Kalo mentega nya diganti jadi full minyak bisa ga kak?
@raudathulannisa7506
@raudathulannisa7506 Год назад
gabisaaa
@user-gj2nc3in3c
@user-gj2nc3in3c 7 месяцев назад
Nama ny bkn brownies tpi bolu 😂😂😂😂
@adindaaisha8225
@adindaaisha8225 5 месяцев назад
Ka mohon jwb..klo utk kita jual hrg nya brp ya?
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 3 месяца назад
Biasanya harga ditentukan dari total harga produksi ditempat masing2 dikali dua ditambah 15 sampai 30 persen ketemu harga jualnya 😊🙏
@subhanarif3274
@subhanarif3274 Год назад
Kak kalau menteganya gnti margarin bisa kah
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin Год назад
Boleh kak 😊🙏
@annisarahmafitri5316
@annisarahmafitri5316 Год назад
Aku kalau buat Shiny crust jd ngembang dan pecah, kenapa ya kak? 😢
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin Год назад
Kelamaan mix telurnya kak. Jadi mengembang browniesnya 😊🙏
@dwikartika4437
@dwikartika4437 Год назад
Klo pake otang bisa g kk😊
@bintangpramuditia7134
@bintangpramuditia7134 7 месяцев назад
Bisa kak
@titinlistiani5489
@titinlistiani5489 2 года назад
Knpa ga di mikser ya..🙏
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 года назад
Hemat listrik kak, kalo mau pake mixer boleh. Kecepatan rendah, dan gak lama2, karena kita ga lagi bikin cake yg mengembang kan 😊🙏
@user-nc6yg9hy7g
@user-nc6yg9hy7g 11 месяцев назад
Kak kira2 kenapa yaa adonanku bergelembung?
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 11 месяцев назад
Pas sudah tuang di hentak2an aja loyangnya sebelum panggang kak 😊🙏
@zainabassegaf801
@zainabassegaf801 6 месяцев назад
Kk klo pke gula halus takaran gulanya sama kak?m
@dapurisaaa708
@dapurisaaa708 2 года назад
Menteganya merk apa kak?
@NurIslamiyahMuchsin
@NurIslamiyahMuchsin 2 года назад
Aku lg pake merk orchid kak. Biasanya pake anchor enak juga 😊🙏
@dapurisaaa708
@dapurisaaa708 2 года назад
Kalau untuk chiffon, bolen pisang enak butter merk apa kak?
Далее
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩
00:17
Просмотров 10 млн
BROWNIES | TIPS nTRICK Brownie cantik
5:10
Просмотров 2,1 млн
FUDGY CHOCOLATE BROWNIES! Nyoklat pol!
10:24
Просмотров 639 тыс.
TIPS SUKSES MEMBUAT BROWNIES PANGGANG SHINY CRUST
8:02
Delicious Chocolate Brownie Dessert
8:13
Просмотров 22 млн
BROWNIES SHINY OVEN TANGKRING ANTI GAGAL
5:49
Просмотров 210 тыс.
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩
00:17
Просмотров 10 млн