Assalamualikum wr wb….."Subscribe channel ini ya teman-teman, dan jangan lupa nyalakan notifikasinya, . Terima kasih
RAHASIA MEMBUAT CILOK YANG EMPUK & KENYAL
Kenyal, halus, harum dan lembut sampai 2 hari
Bahan Cilok :
100 gr terigu protein sedang ….1000
200 gr tepng tapioka…….1400
300 gr air -
5 Siung bawang putih haluskan..2000
1 sdt lada/merica….200
1 sdt penyedap…300
1 sdt garam……200
1 batang daun bawang iris tipis…...500
1 batang daun sledri iris tipis………..500
Isian/tetelan …3000
Mika…4000
Sambel/kecap/saus kacang…….5000
Gas…..1000
Total Rp.18100
cilok Ingredient:
150 gr medium protein flour (Ninja flour)
150 gr tapioca flour (sago tani)
300 gr water
5 cloves of garlic
1 tsp pepper
1 tsp mushroom/beef stock
1 tsp salt
1 tsp sugar (optional)
1/2 tsp coriander (optional)
1/4 tsp nutmeg powder (optional)
1 leek
1 stalk celery
#idejualan #ideusaha #idebisnis
17 окт 2024