Assalamualaikum,hye semua..kalini Dayang nak kongsi dan tunjukkan cara untuk masak SAMBAL IKAN BILIS.
....Sambal Ikan Bilis ni memang sangat sesuai dihidangkan atau dinikmati bersama NASI LEMAK.
Dayang akan tunjukkan cara untuk dapatkan sambal yang cantik, pecah minyak dengan elok dan masak dengan elok sekata tanpa rasa cili mentah yang boleh buat kita sakit perut kalau tak dimasak dengan betul. Ada juga satu bahan RAHSIA yang Dayang letak untuk membuat rasa sambal lebih enak dan sedap taw,jangan lupa untuk tengok video sebab kat sana nanti Dayang bagitahu,kat resepi bawah ni takde tulis ye😁,kan rahsia...
Jadi jom tengok video sampai habis la baru tahu lebih details,bahan rahsia dan lebih tips masak sambal bilis nye ye..Bye jumpa lagi
Bahan Kisar
5 biji bawang besar warna merah tu
3 ulas bawang putih
1 sudu teh belacan
1 genggam ikan bilis
Bahan Lain
7 sudu besar cili kisar/cili giling/cili boh
1 biji bawang besar (hiris)
10 sudu kecik gula putih
2 keping asam keping/asam gelugor
1 sudu teh garam halus
2 cawan air utk dijadikan kuah
Tips Masak Sambal
1) Masa masukkan cili terus kecikkan api supaya cili masak sekata dengan elok
2) Masak dengan kuali besar,api kecik supaya cili tak menembak keluar dan buat dapur kita berkecah macam tongkang pecah,tangan pun selamat tak kena tembak dengan minyak cili tu
Sebarang urusan rasmi boleh hubungi Dayang di emel kat bawah
💌daayangsuri@gmail.com
#sambaltumisbilis
#sambaltumisikanbilis
#sambalikan
#masakanviral
15 окт 2024
