Herkese Merhabalar 🥰
Ramazan sofralarınızın yıldızı olacak şahane bir tatlı tarifiyle geldim🤗
✍️🏻Sizden ricam yoruma fikrinizi yazmanız 🙏
Ve benden istediğiniz tarifler olursa lütfen yorumlara yazın✍️🏻
Bu tatlıyı ben yarım ölçü olacak şekilde hazırladım aşağıda verdiğim ölçü tam ölçüdür.
Tatlının tarifi ise şöyle;
Şerbeti İçin;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Küçük bir dilim limon
Hamuru İçin;
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Ortası İçin;
Toz antep fıstığı,fındık,badem veya ceviz...
Hazırlanışı
Şerbet malzemelerini 15 dakika kaynatıp ılımaya bırakıyoruz.
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.Unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru 15 dk dinlendirip.İki yağlı kağıt veya streç filmin arasında çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
Çay bardağı ile yuvarlak şekilde kesip tepsiye diziyoruz.
Hamuru toparlayıp tekrar aynı şekilde açıp çay bardağı ile yuvarlaklar kesiyoruz ve bu yuvarlakların ortasını da çay bardağından daha küçük yuvarlak bir şişe kapağı da olur kesip çıkarıyoruz.
Ortasını kapakla kestiğimiz hamurları tepsiye dizdiğimiz yuvarlak hamurların üzerine dikkatlice yerleştiriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
Fırından çıkınca daha küçük bir tepsiye alıp üzerine hemen ılıyan şerbeti döküyoruz.Şerbeti çekince ortasına antep fıstığı,badem,ceviz veya fındık gibi istediğimiz kuru yemişlerle süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🤗🌸
#keşfet #reels #reelsinstagram
#reelstürkiye #fyp #keşfetteyim #keşfetteyiz #tatlıtarifleri
#pastayarifleri #reelsviral #reelsinstaHerkese Merhabalar 🥰
Ramazan sofralarınızın yıldızı olacak şahane bir tatlı tarifiyle geldim🤗
✍️🏻Sizden ricam yoruma fikrinizi yazmanız 🙏
Ve benden istediğiniz tarifler olursa lütfen yorumlara yazın✍️🏻
Bu tatlıyı ben yarım ölçü olacak şekilde hazırladım aşağıda verdiğim ölçü tam ölçüdür.
Tatlının tarifi ise şöyle;
Şerbeti İçin;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Küçük bir dilim limon
Hamuru İçin;
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Ortası İçin;
Toz antep fıstığı,fındık,badem veya ceviz...
Hazırlanışı
Şerbet malzemelerini 15 dakika kaynatıp ılımaya bırakıyoruz.
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.Unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru 15 dk dinlendirip.İki yağlı kağıt veya streç filmin arasında çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
Çay bardağı ile yuvarlak şekilde kesip tepsiye diziyoruz.
Hamuru toparlayıp tekrar aynı şekilde açıp çay bardağı ile yuvarlaklar kesiyoruz ve bu yuvarlakların ortasını da çay bardağından daha küçük yuvarlak bir şişe kapağı da olur kesip çıkarıyoruz.
Ortasını kapakla kestiğimiz hamurları tepsiye dizdiğimiz yuvarlak hamurların üzerine dikkatlice yerleştiriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
Fırından çıkınca daha küçük bir tepsiye alıp üzerine hemen ılıyan şerbeti döküyoruz.Şerbeti çekince ortasına antep fıstığı,badem,ceviz veya fındık gibi istediğimiz kuru yemişlerle süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🤗🌸
#keşfet #reels #reelsinstagram
#reelstürkiye #fyp #keşfetteyim #keşfetteyiz #tatlıtarifleri
#pastayarifleri #reelsviral #reelsinsta
10 сен 2024
