Arda'nın Mutfağı programının 02 Ocak 2021 Cumartesi günü yayınlanan 88. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Ratatouille" tarifi! ‘Ratatouille tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Ratatouille yapabilirsiniz.’
Ratatouille
MALZEMELER
Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet havuç
1 adet kereviz sapı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet köz kırmızı biber
2 - 3 adet domates - rende - 1/2 demko
Tuz / Karabiber
2 - 3 dal taze kekik
2 dal taze biberiye
1 tutam kur nane
1 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sebzeler için;
2 adet patates
2 adet kabak
2 adet patlıcan
4 adet küçük boy domates
Üzeri için;
5 - 6 diş sarımsak
Kalın deniz tuzu
Karabiber
Zeytinyağı
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
5 окт 2024
