Vidéos très sympathiques. J'ai une petite question : où avez-vous trouvé cette planche de bois qui vous sert assez souvent pour les gnocchis et les raviolis etc...? J'imagine que c'est un héritage de famille ? J'essais d'en trouver une à usage alimentaire mais sans succès, le bois est toujours d'une essence impropre au contact alimentaire ou traité...
Merci de ces paroles très positives. La planche que vous voyez sur mes vidéos de cuisine a été achetée il y une dizaine d'années sur le marché agricole de Cuneo. Vous en trouvez facilement sur le net, en utilisant le moteur de recherche Google Italia par exemple ici : www.tagliapasta.com/index/it/prodotti/elenco/assi-mattarelli-spatole-e-rulli-stendi-pasta.html Bonne dégustation Pierre Belleudy
spianatoia per impastare - mieux chercher directement sur un site marchand .it (et le plus connu accepte les id français) . Et grouper la commande car les frais d'envoi sont de l'ordre de 23 €uros. Mais bon, ce sont des objets difficiles à trouver en France.
@@miyounova Nissa la bella je connais ce que je voulais dire c'est quel musicien avec cette version valse. apres entre parenthèse j'aime les sushis c'est pas pour autant que je connais des chansons japonaise. :)
