Au final Éric est mon préféré car les gens l’ont clairement dégommé gratuitement alors que comme il dit lui même il a lui été très gentil dans ses notes Il a pas été vicieux à chercher les fails et a souvent avoué que d’autres allaient loin dans la critique La Catherine où je sais plus son nom dsl elle bref son resto pourrait passer dans cauchemar en cuisine mais c elle qui a la plus grosse bouche après elle s’est faite defoncer donc forcément a voulu “defoncer son prochain” 😅
Même s'il s'est fait dégommer par les autres, Eric n'est pas une bonne personne pour autant, il est insupportable. Chaque critique il l'évacue d'un revers de la main et refuse toute remise en question. Dès le départ il supprime toute possibilité qu'il y ait des défauts chez lui en mettant ça sur le dos de la "jalousie" (lol). Pourquoi ? Parce qu'il gagne de l'argent. M'oooook. Et quand ils lui disent que sa moquette est naze, ce qu'on a TOUS vus au premier coup d'œil sur une petite vignette, le mec va inventer que les gens se sont mis à 4 pattes pour voir un défaut... C'est comme le "j'ai pas mis le doigt dans vos hottes"... soit il sait que la sienne est dégueulasse du coup il n'a pas voulu, soit c'est justement parce qu'il ne met jamais le doigt dans les hottes qu'il ne se rend pas compte que la sienne est pourrie. Surtout que cela n'a pas empêché de le constater quand il voyait les autres candidats le faire... Imagine Eric devant l'inspecteur d'hygiène qui lui dit "Mais monsieur Eric, vos hottes sont dégueulasses !", et Eric de répondre le même argument qu'aux autres candidats : "Ben oui chez moi ça vit, ça travaille." combo TRIPLE mauvaise réponse hahahaha (1- peu importe, ça doit être propre, 2- le nettoyage fait partie du travail, 3- c'est JUSTEMENT parce que t'as beaucoup de clients que l'hygiène est d'autant plus importante) De manière plus générale (Eric n'est pas l'exception), dans cette émission les participants sortent toujours l'argument du "t'as vu comment c'est chez toi ?" quand on critique chez eux. Ben c'est pas parce que c'est crade chez une autre personne que ça justifie que ça la soit chez soi :'D Toujours pareil, imaginez le devant l'inspecteur de l'hygiène : "Ben c'est moins sale que chez machin !" -> "Euh ok. Maintenant fermez l'établissement monsieur" haha
L'occasion de glisser pour la culture que sa Sainte Adresse, commune collée au Havre et commune du restaurant d'Eric était le siège du gouvernement belge en exil pendant la première guerre mondiale
On est d'accord qu'un patron qui te lâche qu'il est "chiant et exigeant" c'est red flag direct ? Surtout quand tu le vois attraper sa serveuse par le col juste parce qu'elle a mis un verre pas neuf.
Mais carrément, si je suis cliente et que je vois sa tête je ne rentre pas parce que je ne veux pas lui donner mon argent, et en tant que futur employé, tu fuis direct !!!
@@classe1terc N'est-ce pas le cas pour tous les métiers ? La restauration ne fait pas exception. De plus, le fait qu'un client soit chiant n'oblige pas le patron à être chiant lui aussi, au contraire. C'est son rôle de diriger ses salariés d'une manière diplomate et respectueuse.
@@boumerguy7042 oui mais non, on parle de patron qui retranscrit les comportements clients afin d'éviter les problèmes mais là où selon moi tu te plante, c'est que tout est normé donc a part en fast food qui as peu de service en salle, la restauration dite traditionnelle (comme Hippopotamus) est chiante et exigeante. Que ce soit sur le dressage, les cuissons ou encore les tablées. Si tu as une exigence sur la présentation, c'est exigeant. Et si c'est obligatoire, c'est chiant. Donc toi qui veut mélanger un peu tout pour avoir raison, c'est la restauration. Un boulot chiant, exigeant, rempli de normes mais dit a un inspecteur d'hygiène qu'il est chiant et exigeant..... La fermeture administrative te tendra les bras
@@classe1terc Je vais donc faire plus simple (pour éviter qu'on tourne en rond) : cite moi un métier qui n'est pas chiant, pas exigeant, et qui n'a pas normes ? Que tu sois cuisinier, caissier, livreur Uber, pilote de ligne, informaticien, tu sera toujours dans un métier exigeant avec des normes. Même les streamers. De plus, la plupart de ces métiers doivent respecter le code du travail, contrairement à la restauration qui a des dérogation TRÈS LAXISTES.
Chaque semaine c'est le festival du sexisme, on voit à quel point le milieu de la restauration est encore machiste au possible. Les femmes en prennent systematiquement pour leur grade c'est dingue, et à chaque fois c'est pire que de descendre leur resto, on leur retire carrément symboliquement le statut de restauratrice ou cheffe. Tres interessant sociologiquement parlant meme si ca rend assez ouf. Là on passe quand meme un cap avec l'insulte à Karine mais dans toutes les semaines que j'ai vu pour le moment il y avait ce genre de remarque plus ou moins insidieuses de la part d'un candidat ou plusieurs :-D sans compter que les femmes sont toujours en minorite. On adore !
Karine ça se voit qu'elle aime pas Eric, elle l'avait dit dès le premier jour et ça se ressent dans ses notes, elle a jamais été aussi exigeante de toute la semaine.
Putain je viens de finir l'épisode et je viens de me rendre compte que j'ai vu tous tes réacs sur l'Addition... En plus, j'ai déjà commencé à te regarder en Live pour avoir les nouveaux en avance 😅
Pour répondre à ton interprétation : Liste des vainqueurs par région et jours de passage: Paris Mathias Mercredi Montpellier Sylvain Jeudi Marseille Charles Vendredi Bretagne Rodolphe Mercredi Normandie Yannick Lundi
C'est vraiment des remarques mesquines les "c'est vieux", "c'est pour mamie". ça aurait sa place dans un cauchemar en cuisine pour un resto qui marche pas et qui doit se moderniser, mais là si il est rempli et qu'il fait son chiffre qu'il reste vieillot.
Il a l'air bien le resto d'Eric, les plats m'ont donné envie. Encore une fois je trouve les notes très sévères. J'aurais bien pris un beau plateau de fruits de mer face à la mer, mais ça tabasse trop pour moi l'addition. Bref je vais attendre que @SadPanda soit assez riche avec RU-vid pour m'inviter là bas 😁
marrant du coup parce que avec le montage, la prod a surement bien fait durer le moment "explication" et n'a seulement gardé les moments ou les mots de certains on dépassé leurs pensée. pareil le fait de faire pleurer karine pour amplifier le coté méchant de romain, c'est quand même un peu degueu si c'est le cas
J’arrive à la fin de cette semaine de react (c’était pas des replay ? 😁), et donc : merci pour cette nouvelle série 🙂 Je suis mitigée par les personnalités. Je les trouve tous un peu faux et hypocrites. Et méchants ! Bizarres. J’ai trouvé le resto d’Eric vachement bien. Tarifs un peu excessifs quand même pour 2017, mais la qualité avait clairement l’air d’être là ! Quant au dénouement… Romain est une personne.. odieuse. Toxique, c’est le mot. Pauvre homme. J’espère que le karma se chargera de lui.
Bonjour et Merci. Dès qu'il y a une caméra et un scénario comment cela peut il refléter la réalité ! Avec un mot ? une phrase ? Ben ! Non .Merci d'avoir précisé que les participants(tes) étaient debout sur place de 8 à 24 Heures !! 5 jours .Cdt 💌
Bon, ici team Eric, c'est le plus sympa de tous quand tu compares les notes et les commentaires, avec Jules. Et dieu sait que Romain a agi comme un con (sexiste), mais Karine est aussi très agaçante sur certains points.
Invoquer la jalousie d'autrui c'est surtout le meilleur moyen d'avoir à éviter la remise en question, alors qu'en réalité la jalousie n'est pratiquement jamais l'origine d'une critique. Eric est quand même vraiment delu.
Benjamin plus l'impression que c'est une table de démo donc payé par la prod ou le restaurant en frais de com' (oui comptablement ça passe) les seuls émissions où tu voit du liquide passer c'est ceux sur les gîtes et chambres d'hôtes j'ai l'impression
sincèrement en Belgique il y a un accès a la profession qui est stricte . a ce tarif la moitié des restaurants en France peuvent fermer....n'importe qui peut faire n'importe quoi ...potentiellement il y a 70 millions de restaurateurs en france..
Le resto à 50 ou 60 ans 😅 il l'a depuis 2 ans.. il aurait pu moderniser un peu... on dirait que les poêles sont aussi vieille que le resto 😅 on voit direct que c'est plus un chef d'entreprise qu'un restaurateur... Karine qui ose lui mettre un 5 pour la salle 😅😅
Romain il est infâme et pour le coup SadPanda, je t'ai trouvé un peu dur avec Carine... même si t'as pas aimé sa déco c'est pas une raison pour la descendre en lui disant qu'elle a pas de goût
Ce que je trouve le plus fou, c'est que la prod choisit des restaurants et va les contacter, personne ne se porte volontaire pour participer ! Du coup de base c'est biaisés car ils savent exactement à l'avance quels sont les défauts des restos, raison pour laquelle il y a toujours beaucoup de critiques (justifées) de la part des concurrents... Au final c'est comme si la prod parfois cherchait à faire de l'humiliation... Vous imaginez du coup comment ça se passe ? Il y a des gens de la prod qui passent leur temps à manger dans des restos pas nuls mais notés pas ouf, et se marrent en pensant aux fions que les autres restaurateurs pourraient leur envoyer dans la face quand ils trouvent des trucs un peu originaux... c'est très malsain.
Par contre le concept est drôle, on a fait Marseille, Paris et la mdr les bougre on dit Bretagne et Normandie, c'est devenue des villes :') c'est scndaleux 😂😭 Edit : Ici représente les 2004, on aura 20 ans en 2024 😭 Edit 2 : Attendez il vient de l'appeler "c*l froid" ?!? c'est inacceptable je suis choquée