Hier erklärt euch Nico in weniger als 5 Minuten, wie man eine Rebe so schneidet, dass möglichst viele und süsse Trauben wachsen. #Trauben #Wein #Winzer #Rebschnitt #Garten #HRWeine
Kurzes und knackiges Video, das eigentlich alles erklärt. Ich finde aber die Idee mit den Weidenzweigen als Binder sehr spannend. Wir haben vom Sommerschnitt den Bast abgezogen und daraus Fäden gedrillt, diese eignen sich ebenfalls hervorragend zum Anbinden. Ich hab grade den Weinschnitt in Jahr 4 beendet und hochgladen und deine Meinung würde mich echt sehr interessieren.
Hi, habe es heute endlich geschafft mir dein Video anzusehen. Schön, dass du dich da so in den Anbau von Reben in deinem Garten einsetzt. Insgesamt finde ich machst du es sehr gut! Meine Empfehlung für dich wäre: weniger ist mehr! Etwas weniger Augen stehen lassen beim Winterschnitt, und auch danach regelmäßiger ausbrechen, um immer eine gut durchlüftete und Sonnen beschienene Laubfläche zu erzeugen. Dann hast du im Sommer nicht einen so dichten Busch und dadurch auch weniger Pilzdruck, insbesondere da du ohne Fungizide arbeiten möchtest, was wie du ja bemerkt hast beim Weinbau mit Mehltau und Pernospera eine gewisse Herausforderung ist. Vielleicht könntest du insbesondere bei der Mehltauanfälligkeit der einen Rebe dir mal über eine Spritzung mit Netzschwefel in der Kritischen Mehltauzeit um die Blüte nachdenken. Eine andere Alternative wäre diesen Stock durch eine pilzresitente Sorte (PiWi) zu ersetzten. Insgesamt wie gesagt toller Einsatz und schönes Video, und mein Tip: lieber weniger gesunde Trauben als am Ende einen Busch mit vielen Henkeln aber voller Pilzbefall.
@@nicodrauenwerker4670 Vielen Dank für deien Ausführliche Antwort und die vielen guten Tipps. Ersetzen können wir dir Rebe nciht, das ist ein Geburtstagsgeschenkt und hat daher hohen idellen Wert, letztes Jahr war auch das erste Mal, dass wir überhaupt jemals Pilzbefall hatten, daher hoffe ich einfach auf einen besseren Sommer 2022. ABer falls da Mehltau erneut kommen sollte, wewrde ich mir deine Vorschläge auf jeden Fall mal zu Herzen nehmen.
Hey Nico, super Video und ziemlich einleuchtend erklärt👍🏻 Jetzt wundert es mich nicht, warum aus unseren anfänglich 2000l, dieses Jahr nur noch ca 100l geblieben sind🙈 (wenn man Wetter und das wir nicht spritzen dazu rechnet) Meine Frage, kann man das wieder hinbekommen? Oder ist verschnitten dann hinüber 🥺
Hi Lena, bitte entschuldige die späte Rückmeldung! Reben kann man eigentlich fast immer wieder "hinbekommen". Einfach dran bleiben und versuchen Jahr um Jahr dem Stock wieder mehr Struktur zu geben. Reben sind in der Regel sehr gut erziehbar. Vielleicht grundsätzlich der Hinweis das man Reben ohne Probleme 90-95% des einjährigen Holzes entfernen kann bzw. sollte um gute und gesunde Erträge zu erhalten. Wie bei jeder Pflanze bedeutet starker Rükschnitt aber auch einen starken Wuchs im Folgejahr. Als Resultat lassen sich somit "Fehler" in der Erziehung bei Weinreben recht gut und auch vergleichsweise schnell (in wenigen Jahren) wieder weitgehend beheben. Was das spritzen angeht so ist das bei den klassischen Weinreben eben so eine Sache. Mit Oidium und Pernospera gibt es gleich zwei sehr schädliche Pilze. Verzichtet man ganz auf Fungizide so kann bei einem Dauerbefall (Problem ist eben das die Pilzsporen an und um die Pflanze herum überwintern können und so der Pilzdruck Jahr um Jahr anwachsen kann) mit diesen Pilzen die Rebe langfristig geschädigt werden und schließlich auch absterben. Deshalb auch grundsätzlich die Empfehlung im "Hobby Weinbau" auf sogenannte PiWis (Pilzwiederstandsfähige Sorten) zu setzten. Bei vormals aber 2000l sprechen wir dann aber schon von mehr als ein paar einzelnen Stöcken im Garten sondern einer kleinen Anbaufläche von ein paar a Größe, oder? In diesem Fall würde ich dir auf jeden Fall empfehlen einen Kurs für Weinbau und Pflanzenschutz zu belegen. Von 2000l auf 100l ist schon ein sehr harter Einbruch! Dir auf jedenFall viel Erfolg und hoffentlich nächstes Jahr eine bessere Ernte.
Vielen Dank für ein Fachwissen und deine Tips. Einen Kurs würde ich sehr gerne belegen habe auch schon danach recherchiert aber im Netz leider nichts brauchbares gefunden. Vielleicht hast du ja diesbezüglich auch den ein oder anderen Tipp. Kann man mit dir auch anderweitig in Kontakt treten, außer auf diesem Kanal? Dann könnte ich dir etwas mehr über meine 479 Riesling Rebstöcke erzählen
Hi Eva, Freut mich, dass dir das Video gefallen hat! Ich würde dir empfehlen zu abzuwarten bis das Laub abgefallen und das Holz ausgereift ist. In der Regel ist das ab Mitte November, Anfang Dezember der Fall.
Hi, danke für die Frage. Wüsste nicht das sich Wein und Tafeltrauben im rebschnitt unterscheiden. In der Regel werden tafeltrauben im privaten Bereich aber oft an Balkonen oder Terrassen als Sonnenschutz verwendet. Dadurch unterscheidet sich das dann schon etwas. Die Grundprinzipien sind aber immer die selben….
Ich hab meinen Wein seit 3 Jahren nicht geschnitten und nun? Letztes Jahr waren so viele Trauben und bevor die süß geworden sind, sind die eingeschrumpelt und das wars.
Was ist schon wirklich notwendig? Ich finds gut um die Texte zu hinterlegen. Man könnte sich auch fragen ob Ihr Kommentar denn notwendig ist? :) Kleiner Tip: gibt immer die Möglichkeit Videos zu beenden wenns einem nicht gefällt... Hoffe aber, dass die Trommeln Sie nicht all zu sehr vom Inhalt abgelenkt haben... ;) In diesem Sinne, Ihnen viel Erfolg beim Rebschnitt und nächstes Jahr wieder eine gute Ernte!
