Uma massa fácil e saborosa para se deliciar neste final de semana!
200g de capeletti (recheio a sua preferência)
1 litro de caldo Volcà carne ou legumes
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Salsinha fresca picada para decorar
Queijo parmesão
Preparo:
Em uma panela grande, despeje o caldo Volcà e deixe ferver.
Adicione o capeletti à panela e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, geralmente por cerca de 8-10 minutos.
Tempere o caldo com sal e pimenta a gosto.
Sirva o capeletti in brodo quente, decorado com salsinha fresca picada e um fio de azeite.
Essa reeita pode ser realizada na versão vegetariana, mantendo a essência e o sabor delicioso dessas preparações.
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23 ноя 2023
