Eu sou de Sabino S.P. Olá, que legal! muito diferente, eu vou fazer com pimentão verde...ganhei um monte deles! Amo morar aqui, sempre tem alguma coisa de hortas ou roças; tipo fruta, verdura e legumes...
Já conhecia a receita mas vc fez melhor pois seu ovo ficou bem cozido não gosto das receitas por aí aonde no final o ovo está totalmente cru. Muito apetitoso, parabéns e muitas lembranças da França. Abraços!