Rissóis de Frango são fáceis e muito saborosos com o recheio de frango! Perfeitos para petiscos, lanches, festas ou como refeição acompanhados por um arroz ou uma salada a gosto.
Se quiser, pode congelar depois de panar e assim fritar apenas alguns de cada vez. Espero que gostem e bom apetite!
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Ingredientes:
para a massa:
- 800 ml de água;
- 90 g de margarina;
- 1 pitada de sal;
- 800 g de farinha T55;
- 3 ovos;
- pão ralado;
- óleo para fritar;
para o recheio:
- 400 g de peito de frango desfiado;
- Azeite q.b.;
- 1/2 cebola;
- 2 dentes de alho;
- 200 ml de natas culinária;
- 3 C. (sopa) de polpa de tomate;
- 3 gemas;
- salsa q.b.;
- Sal q.b;
- 1 C.(sopa) de pimenta;
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13 авг 2023