Jedno od omiljenih jela svih generacija, sa kojim zaista nema promašaja. (domaći brusketi recept: • RECEPT: DOMAĆI BRUSKET... ) Ćufte u kremastom paradajz sosu - brz i lagan obrok, odgovarajući u svako doba godine.
Pisani recept - priprema: Ukoliko nemate već gotove (kupljene) prezle, možete ih napraviti sami. Stari hleb stavite na nekoliko minuta u mikrotalasnu pećnicu (ili rernu) da se prosuši. Kada se hleb ohladio, ubacite ga u blender ili seckalicu i usitnite. Biće vam potrebno oko 50 do 100 grama prezli (krušnih mrvica) za ćufte.
U dublju posudu dodajte meso, usitnjen crni i beli luk i jaje. Začinite po želji. Dodajte i prezle u masu pa zatim sve dobro sjedinite. Najbolje je da to uradite rukom kako bi se lepo povezali svi sastojci. Ostavite tako pripremljenu masu u frižideru bar sat vremena.
U jedan tanjir stavite nekoliko kašika brašna. Brašno će vam potrebno da biste uvaljali ćufte pre prženja. Zagrejte ulje u jednom tiganju pa polako spuštajte oblikovane ćufte, prethodno uvaljane u brašno. Ćuftama je potrebno nekoliko minuta, kada sa svih strana budu ravnomerno pržene. Pržene ćufte vadite na jedan ubrus kako bi se ocedile od viška masnoće.
U masnoći od prženja ćufti dodajte jednu kašiku brašna (oko 20 grama) i kratko upržite, sve vreme mešajući da ne zagori. Dodajte paradajz pire, promešajte, pa dodajte vodu. Sačekajte nekoliko minuta da sos provri. Po potrebi začinite sa još malo soli i bibera. Polako ubacite ćufte u sos i lagano ih promešajte kako bi jednako bile pokrivene sosom.
Uz ćufte možete poslužiti bareni pirinač ili krompir, pire krompir, barenu testeninu ili šta već volite. ❤️
I ne zaboravite da se prijavite na naš kanal, subscribe 🔔
ćufta u sosu od paradajza - pripremanje i sastojci
Za ove savršene domaće ćufte vam je potrebno sledeće od sastojaka:
500 gr mlevenog mesa
1 jaje
1 crni luk
1 čen belog luka
3 - 4 parčeta starog hleba
2 dl soka od paradajza ili paradajz pirea
2 dl vode
brašno (nekoliko kašika) + 20 gr za sos
suvi začin (vegeta)
mlevena paprika
biber
origano (po želji)
Pogledajte i ove naše recepte:
- • Punjene TIKVICE sa pec...
- • Domaći DŽEM od jagoda ...
- • LAZANJE Recept - špar...
- • Najpopularnija Turska ...
- • TART sa jagodama i van...
- • Recept za zaliveni KOL...
- • RECEPT za domaće LEPIN...
- recepti sa mlevenim mesom
- ćufte recepti
- recepti za paradajz sos
"Marinina Kuhinja - Gde Kuvanje Postaje Umetnost!"
Dobrodošli u Marininu Kuhinju, mestu gde se hrana pretvara u umetnost! Naši video recepti su savršeni vodiči za kuvanje, sa detaljnim koracima koji garantuju uspeh. Prevodimo ih na 15 jezika kako bi svi mogli uživati. Nakon svakog recepta, spontano i iskreno degustiramo jela sa kamermanom, bez scenarija i ponavljanja scena. Naš pristup je prirodan i autentičan.
Šta nas izdvaja:
1. Savršena Priprema Recepata: Bez obzira na vaše veštine u kuhinji, naši recepti garantuju uspeh. Svaki korak je detaljno objašnjen, omogućavajući vam da stvorite neodoljive obroke.
2. Globalna Raznolikost: Marinina Kuhinja je za svakoga! Prevodimo recepte na 15 jezika, omogućavajući vam da istražite ukuse sveta u udobnosti svoje kuhinje.
3. Iskrena Degustacija: Nakon što jelo bude spremno, sledi iskrena degustacija s našim kamermanom. Nema spremljenih dijaloga, sve je spontano i realno. Ovde se ukazuje na stvarne ukuse i moguća poboljšanja.
Pratite naš kanal, posetite ga:
/ @marininakuhinja
Naši slatki recepti:
• Slatki recepti
Naši slani recepti:
• Slani recepti
Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: folkoteka.org/recepti/
Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: / najbolji.domaci.video....
Marina Instagram: / marinanarkonia
Marinina Kuhinja INSTAGRAM: / narkoniarecepti
Marina TikTok: / narkonia
Marinina Viber grupa: bit.ly/MarininaKuhinja
Marina Twitter (X): / tekstoteka
Zlatko INSTAGRAM: / selektor___
Zlatkov RU-vid kanal: / @selektorisanje
Zlatko TikTok: / selektorzlatko
Zlatko Twitter (X): / iselektor
⏱️
0:00 uvod u recept o ćuftima u paradajz sosu
0:38 potrebni sastojci za ove divne ćuftiće u sosu od paradajza
17:48 oblikujemo čufte i stavljamo u tiganj da se prži
29:19 spremamo paradajz sos
33:21 sjedinjujemo ćufta sa paradajz sosom
36:38 serviramo sve za ručak
RECEPT za ĆUFTE U PARADAJZ SOSU sa pripremom i sastojcima
#ćufte #recept #domaće #domaćakuhinja #marininakuhinja #recepti #uradisama #kakosesprema #jednostavno #paradajzsos #food #tasty #recipes #meatballs
1 авг 2024
