Za mene je sataraš luk, rajčica i paprika. Dodavanje patliđana i drugog povrća za mene je đuveđ. Kad se izdinsta luk, dodam papriku, pa tek na kraju rajčicu bez guljenja. Ponekad na kraju dodam rižu, a ponekad skuham pire. Tako je radila moja baka, mama... Ne volim oguljenu rajčicu.
Prvo ispečem paprike, pofurim paradajz pa sve ogulim od kozica. Kada se luk dobro poprži dodajem izrezane paprike, paradajz i češnjak. Ne treba dugo kuhati jer su paprike već pečene. Na kraju, kada je već sve kuhano, dodam još malo maslinovog ulja za aromu. Onda sve to sataremo (zato se i zove sataraš) 😊😂
I ja tako spremam,ali to je becarac,nije sataras.Sataras je isto ukusan,ali u njemu ne ide patlidzan,i na kraju se dodaju jaja.Ali becarac je nesto posebno,pogotovu uz sir i vrucu pogacu.
Odlicno Albert,sve to stavljam i ja u sataras osim patlidzana.Nekako.mi je patlidzan za djuvec..Veliki pozdrav za porodicu Dubravac od❤ pusa za Noicu...Dragana iz Danske...
Ja sam iz kraja gde se nije sataraš spemao pa tako sam bila uskraćena za taj recept . Zahvaljujući mom suprugu naučila sam spremati ide prvo luk pa paradajz koji se oljušti to se dinsta kad se uoči doda se ostalo povrće . Veliki pozdrav rođo svaka čast veeeeliki pozdrav svima koji prate vas
@@jelenagovedarica6823 luk treba da se izdinsta pa onda se dodaje paradajz koje isečeni oljušten kad tečnost ispari dodati i seckanu papriku dodati so i peršun list.Pošto mi volimo da se paprika bude malo tvrđa da se ona ljuska ne odvaja prijatno . Pozdrav vama od Ličanke iz Beograda
MOJ ROĐO! Nisam ni vegan ni vegeterijanac, ali je ovaj sataraš bolji od pečenja. Očigledno je da sam ga do sada na pogrešan način spremala. Hvala za ideju!
odlično. Alberte. sine čista. desetka. ja. volim. tako. i. još. uz. to. vruća. domaća. pogača. i. sir. pozdrav. za. najbolju. porodicu. i. malom. lepotanu ❤
Dragi Alberte jedan mali savet kad treba da gulis paradajz zaseci ga gorena krstic stavi u neku posudu i zali sa kljucalom vodo sacekaj par minuta i ljuska sama spada probaj i uveri se pozdrav tebi i tvojoj predivnoj porodici a poseban poljubac saljem najimladjem i naji sladjem clanu vase divne porodice vasa verna gledateljka
Mi stavimo samo paradajz, papriku i dosta crnog luka, so, biber. Naravno paradajz,, ošurimo,, i oljuštimo.Neko doda i šargarepu. Ali reko'to je osnovni recept za ovo divno jelo, a može se kao prilog dodati krompir ili pirinač. U svakom slučaju prijatno vam bilo. I u slast pojeli 🥔🥕🌶️. Pozdrav. Cmok 😅🥰
Devet jezika govori deseti zamuckuje Sataras je bas dobar u svako vrijeme samo ja uvijek patlidzan prije pripremim i posolim da odstoji i saperem da nebude gorak i pokvari sve To je moje misljenje,vama prijatno i uzivajte
Paradajz stavim u vrelu vodu na 10min i bukvalno samo kozicu skinem,a dodam 1 kasikicu kafenu secera,a nekad iseckam paradajz sitno,sitno pa se kozica ni ne oseti,sve zavisi od trenutnog raspolozenja,pozdrav svima
Dodajte preko toga grumen izmrvljenog, belog sira i nekoliko jaja . Lagano mešajte dok se jaja ne sjedine . Još par minuta na šporetu i uživajte. Pozdrav svima i prijatno🤗